Vankaya Curry : వంకాయ కర్రీ.. వంకాయ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ వంకాయ కర్రీని మనం వివిధ రుచుల్లో, అనేక రకాలుగా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ వంకాయ కర్రీ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఒక్కసారి ఈ కర్రీని రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. వంటరాని వారు, బ్యాచిలర్స్ … Read more
Telangana Style Chamagadda Pulusu : మనం ఆహారంగా తీసుకునే దుంపలల్లో చామగడ్డలు కూడా ఒకటి. చామగడ్డలు కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో అనేక రకాల పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. చామగుడ్డలతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చామగడ్డలతో చేసే వంటకాల్లో చామగడ్డల పులుసు కూడా ఒకటి. చామగడ్డల పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ పులుసును తయారు చేయడం కూడా … Read more
Chicken Legs Fry : మనం చికెన్ తో పాటు చికెన్ లెగ్ పీసెస్ ను కూడా అప్పుడప్పుడూ ఫ్రై చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. చికెన్ లెగ్ పీస్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ లెగ్ పీస్ ఫ్రైను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. తరచూ ఒకేరకంగా కాకుండా కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ లెగ్ పీస్ ఫ్రై కూడా చాలారుచిగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా చేసే లెగ్ పీస్ ఫ్రై పైన … Read more
Betel Leaves For Uric Acid : నేటి తరుణంలో మనలో చాలా మంది యూరిక్ యాసిడ్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు పెరిగిపోతున్నాయి. ఆల్కహాల్ ను ఎక్కువగా తీసుకోవడం, చక్కెర ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలను తీసుకోవడం, మూత్రపిండాలకు సంబంధించిన సమస్యలతో బాధపడడం, ఇతర అనారోగ్య సమస్యలకు మందులు వాడడం, నీటిని తక్కువగా తాగడం వంటి కారణాల చేత శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు … Read more
Gongura Ullikaram : మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూరలల్లో గోంగూర కూడా ఒకటి. గోంగూరలో ఎన్నో పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. గోంగూరను తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. గోంగూరతో ఎక్కువగా చేసే వంటకాల్లో గోంగూర పచ్చడి కూడా ఒకటి. గోంగూర పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ పచ్చడిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ పచ్చడిని మనం వివిధ రుచుల్లో తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అందులో భాగంగా … Read more
Chicken Nuggets : మనకు బయట రెస్టారెంట్ లలో లభించే చికెన్ వెరైటీలల్లో చికెన్ నగెట్స్ కూడా ఒకటి. అలాగే మనకు సూపర్ మార్కెట్ లలో కూడా ఇన్ స్టాంట్ చికెన్ నగెట్స్ లభిస్తూ ఉంటాయి. చికెన్ నగెట్స్ ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. పిల్లలు మరింత ఇష్టంగా తింటారని చెప్పవచ్చు. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఈ చికెన్ నగెట్స్ బయట లభించే విధంగా మనం ఇంట్లో కూడా తయారు … Read more
Green Chilli Aloo Fry : మనం బంగాళాదుంపలతో ఎక్కువగా చేసే వంటకాల్లో ఆలూ ఫ్రై కూడాఒకటి. ఆలూ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఆలూ ఫ్రై చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అయితే ఈ ఆలూ ఫ్రై ను ఎప్పుడు ఒకే విధంగా కాకుండా వెరైటీగా మరింత రుచిగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎప్పుడూ ఎండుకారం మాత్రమే కాకుండా పచ్చికారం వేసి కూడా … Read more
Onion Tea : మన ఇంట్లో ఉండే పదార్థాలతో ఒక పానీయాన్ని తయారు చేసుకుని తాగడం వల్ల మన శరీరంలో ఉండే చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను పూర్తిగా తగ్గించుకోవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. నేటి తరుణంలో జంక్ ఫుడ్ ను ఎక్కువగా తీసుకోవడం, వ్యాయామం చేయకపోవడం, కూర్చుని చేసే ఉద్యోగాలు చేయడం వంటి కారణాల చేత చాలా మందిలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగిపోతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం వల్ల మనం అనేక అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. ముఖ్యంగా … Read more
Butter Murukulu : మనం బియ్యంపిండితో రకరకా లపిండి వంటలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బియ్యంపిండితో చేసుకోదగిన పిండి వంటలల్లో మురుకులు కూడా ఒకటి. మురుకులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. తరచూ ఒకేరకం మురుకుల కాకుండా కేవలం బియ్యంపిండిని ఉపయోగించి కూడా మనం మురుకులను తయారు చేసుకోవచ్చు. బటర్ వేసి చేసే ఈ మురుకులు చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా … Read more
Karivepaku Vellulli Karam : మనం వంటింట్లో వివిధ రకాల కారం పొడులను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మనం సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగిన రుచికరమైన కారం పొడులల్లో కరివేపాకు, వెల్లుల్లి కారం కూడా ఒకటి. కరివేపాకు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు ఇవి రెండు కూడా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేవే. వీటిని మనం వంటల్లో విరివిగా వాడుతూ ఉంటాము. అలాగే వీటితో కలిపి చేసే ఈ కారంపొడి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కారం పొడిని వేడివేడి … Read more
