Onion Masala Curry : ఉల్లిపాయ‌ల‌తో చేసే ఈ మ‌సాలా కూర‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Onion Masala Curry : ఉల్లిపాయ‌ల‌ను మ‌నం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ఉల్లిపాయ‌లు మ‌న‌కు చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఉల్లిపాయ‌ల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. ఉల్లిపాయ‌ల‌ను వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు వీటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే మ‌సాలా కూర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఉల్లిపాయ‌ల‌తో చేసే ఈ మ‌సాలా కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఉల్లిపాయ‌ల‌తో … Read more

Ajwain Leaves : ఈ ఆకులు ఎక్క‌డ క‌నిపించినా స‌రే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా ఇంటికి తెచ్చుకుని వాడండి.. ఎందుకంటే..?

Ajwain Leaves : మ‌న ఇంటి పెర‌ట్లో పెంచుకోవ‌డానికి వీలుగా, అందంగా ఉండడంతో పాటు అనేక ఔష‌ధ గుణాలు క‌లిగిన మొక్క‌లు కూడా ఉంటాయి. అలాంటి మొక్క‌ల్లో వాము మొక్క కూడా ఒక‌టి. ఈ మొక్క ఆకులు వాము వాస‌న వ‌స్తాయి క‌నుక దీనికి ఆ పేరు వ‌చ్చింది. వాము మొక్క ఆకులు మందంగా చ‌క్క‌టి వాస‌న వస్తూ ఉంటాయి. ఈ మొక్క ఆకుల‌ను న‌లిపితే నీరు ఎక్కువ‌గా వ‌స్తుంది. చ‌క్క‌టి వాస‌న‌తో పాటు ఈ మొక్క‌లో … Read more

Punjabi Bendakaya Masala : బెండ‌కాయ‌ల‌తో మ‌సాలా కూర‌ను ఇలా ఎప్పుడైనా చేసి తిన్నారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Punjabi Bendakaya Masala : మ‌నం బెండ‌కాయ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బెండ‌కాయ‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. బెండ‌కాయ‌ల‌తో చేసిన కూర‌లు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ బెండ‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే మ‌సాలా కూర‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ్యాచిల‌ర్స్, వంట‌రాని వారు ఎవ‌రైనా ఈ కూర‌ను సుల‌భంగా … Read more

Coconut Oil For Hair Growth : కొబ్బ‌రినూనెలో ఇవి క‌లిపి రాస్తే చాలు.. జుట్టు వ‌ద్ద‌న్నా పెరుగుతూనే ఉంటుంది..

Coconut Oil For Hair Growth : చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రిని వేధిస్తున్న స‌మ‌స్య‌ల్లో జుట్టు రాల‌డం స‌మ‌స్య కూడా ఒక‌టి. ఈ స‌మ‌స్య కార‌ణంగా ఇబ్బంది ప‌డుతున్న వారి సంఖ్య రోజురోజుకూ ఎక్కువువుతుంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. జుట్టు దువ్విన‌ప్పుడు, త‌ల‌స్నానం చేసిన‌ప్పుడు విప‌రీతంగా జుట్టు రాలిపోతుంద‌ని చాలా మంది బాధ‌ప‌డుతూ ఉంటారు. జుట్టు రాల‌డానికి అనేక కార‌ణాలు ఉంటాయి. పోష‌కాహార లోపం, ర‌సాయ‌నాల‌ను ఎక్కువ‌గా వాడ‌డం, వాతావ‌ర‌ణ కాలుష్యం, ఒత్తిడి, మారిన మ‌న … Read more

Coconut Biscuits : ఇంట్లోనే ఎంతో రుచిగా కొబ్బ‌రి బిస్కెట్ల‌ను ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Coconut Biscuits : మ‌న‌కు బ‌య‌ట బేక‌రీల‌ల్లో ల‌భించే వివిధ ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ల్లో కొకోన‌ట్ బిస్కెట్లు కూడా ఒక‌టి. తినేట‌ప్పుడు మ‌ధ్య మ‌ధ్య‌లో కొబ్బ‌రి త‌గులుతూ ఈ బిస్కెట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని ముఖ్యంగా పిల్ల‌లు మ‌రింత ఇష్టంగా తింటారు. అదే రుచితో ఈ కొకోన‌ట్ బిస్కెట్ల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఒవెన్ ఉండాలే కానీ వీటిని చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ … Read more

Coriander Seeds : గుప్పెడు ధ‌నియాలు చాలు.. శ‌రీరంలో పేరుకుపోయిన చెత్త మొత్తం బ‌య‌ట‌కు వ‌స్తుంది..

Coriander Seeds : మ‌న వంటింట్లో ఉండే మ‌సాలా దినుసుల్లో ధ‌నియాలు ఒక‌టి. వంటల్లో వీటిని విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ధ‌నియాల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని పొంద‌వ‌చ్చ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ధ‌నియాల్లో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు దాగి ఉన్నాయి. వీటిని వాడ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. ధ‌నియాల్లో ఉండే ఔష‌ధ గుణాల గురించి అలాగే వీటిని వాడ‌డం వల్ల క‌లిగే ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. సంస్కృతంలో వీటిని … Read more

Capsicum Bajji : క్యాప్సికంతోనూ ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన బ‌జ్జీల‌ను వేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగో తెలుసా..?

Capsicum Bajji : మ‌న‌కు సాయంత్రం స‌మ‌యంలో బ‌య‌ట ఎక్కువ‌గా ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో బ‌జ్జీలు కూడా ఒక‌టి. వీటిని రుచి చూడ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మనం ర‌క‌ర‌కాల రుచుల్లో ఈ బ‌జ్జీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. త‌ర‌చూ చేసే బ‌జ్జీల‌తో పాటు మ‌నం క్యాప్సికంతో కూడా బ‌జ్జీల‌ను వేసుకోవ‌చ్చు. క్యాప్సికంతో చేసే బ‌జ్జీలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. అంద‌రికి … Read more

Aloo Green Chilli Fry : ప‌చ్చిమిర్చితో ఆలు ఫ్రై ఇలా చేయాలి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..

Aloo Green Chilli Fry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వీటిని ప‌చ్చిగా తీసుకోవ‌డం కంటే ఉడికించి తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు మ‌రింత మేలు క‌లుగుతుంది. ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌ల‌తో కూడా ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌ల‌తో రుచిగా ఫ్రైను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి…త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆలూ ఫ్రై త‌యారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు.. ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌లు … Read more

Millets : చిరు ధాన్యాల‌ను ఇలా నిల్వ చేయాలి.. ఎన్ని రోజులు అయినా స‌రే పాడ‌వ‌వు..

Millets : మ‌న ఆరోగ్యానికి చిరు ధాన్యాలు ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. చిరు ధాన్యాల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొందుతాము. చిరు ధాన్యాల వల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో విట‌మిన్స్, మినర‌ల్స్ తో పాటు ఇత‌ర అనేక ర‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి. వైద్యులు సైతం వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని సూచిస్తూ ఉంటారు. బ‌రువు … Read more

Sanna Karapoosa : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే స‌న్న కార‌ప్పూస‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

Sanna Karapoosa : మ‌న‌కు స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో స‌న్న‌కార‌పూస ఒక‌టి. స‌న్న‌గా, రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండే కార‌పూస‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే విధంగా రుచిగా ఉండే ఈ స‌న్న‌కార‌పూస‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కార‌పూస‌ను త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. స్వీట్ షాష్ స్టైల్ లో రుచిగా స‌న్నకార‌పూస‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more