Kanda : ఈ దుంప ఎక్క‌డ క‌నిపించినా స‌రే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా తినండి.. ఎన్నో లాభాలు క‌లుగుతాయి..

Kanda : మ‌న‌కు మార్కెట్‌లో ఎన్నో ర‌కాల కూర‌గాయ‌లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఎవ‌రైనా స‌రే త‌మ ఇష్టాల‌కు అనుగుణంగా కూర‌గాయ‌ల‌ను తెచ్చుకుని వండి తింటుంటారు. అయితే మ‌న‌కు మార్కెట్‌లో కంద కూడా క‌నిపిస్తుంది. చూసేందుకు ఇది అంత ఆక‌ర్ష‌ణీయంగా ఉండ‌దు. అందుక‌ని దీన్ని చాలా మంది ప‌ట్టించుకోరు. దీని వైపే ఎవ‌రూ చూడ‌రు. న‌లుపు రంగులో ఉండి లోప‌లంతా దుంప మాదిరిగా ఉంటుంది. క‌నుక దీన్ని తినేందుకు ఎవ‌రూ ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ దీంట్లో అద్భుత‌మైన పోష‌కాలు ఉంటాయి. … Read more

Onions : ఉల్లిపాయ‌ల‌ను త‌ప్ప‌నిస‌రిగా ప‌చ్చిగానే తినాలి.. ఎందుకో తెలుసా..?

Onions : ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది పాలిష్ ప‌ట్టిన ధాన్యాల‌ను, అలాగే వాటికి సంబంధించిన ఇత‌ర ఆహార ప‌దార్థాల‌ను ఎక్కువ‌గా తీసుకుంటున్నారు. అలాగే నూనెలో వేయించిన ప‌దార్థాల‌ను, జంక్ ఫుడ్ ను ఎక్కువ‌గా తీసుకుంటున్నారు. ఇటువంటి ఆహారాల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శరీరానికి త‌గినంత ఫైబ‌ర్ ల‌భించ‌డం లేదు. దీంతో ప్రేగులు శుభ్ర‌ప‌డ‌క వాటిలో మ‌లం పేరుకుపోయి మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం స‌మ‌స్య త‌లెత్తుతుంది. ఇలా ప్రేగుల్లో మ‌లం పేరుకుపోవ‌డం వ‌ల్ల నిధానంగా ప్రేగుల్లో ఇన్ ప్లామేష‌న్ ప్రారంభ‌మ‌వుతుంది. ఆరోగ్యానికి … Read more

Thotakura For Skin Problems : ఎలాంటి చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌లు ఉన్నా స‌రే.. ఈ ఆకుకూర‌తో మ‌టుమాయం అవుతాయి..

Thotakura For Skin Problems : మ‌న‌లో చాలా మంది స్కిన్ అల‌ర్జీల‌తో ఎక్కువ‌గా ఇబ్బందిప‌డుతూ ఉంటారు. చ‌ర్మం పై దుర‌ద‌లు, ద‌ద్దుర్లు, మంట‌లు, చ‌ర్మం పై వాపు రావ‌డం వంటివి ఎక్కువ‌గా జ‌రుగుతూ ఉంటాయి. ఈ స‌మ‌స్య‌ల‌ నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌డానికి యాంటీ అల‌ర్జిటిక్ మందుల‌ను ఎక్కువ‌గా వాడుతూ ఉంటారు. వీటిని వేసుకోగానే ఉప‌శ‌మ‌నం క‌లుగుతుంది. అయితే ఈ మందుల ప్ర‌భావం త‌గ్గ‌గానే మ‌ర‌లా దుర‌ద‌లు వ‌స్తూ ఉంటాయి. ఈ మందుల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌త్తుగా … Read more

Tomatoes : ట‌మాటాల‌ను రోజూ తింటున్నారా.. అయితే ముందు ఈ నిజాల‌ను తెలుసుకోండి..!

Tomatoes : ట‌మాటాల‌ను చాలా మంది రోజూ నిత్యం ఏదో ఒక వంట‌లో వాడుతుంటారు. ట‌మాటాలు లేనిదే చాలా మంది ఏ కూర‌ను కూడా చేయ‌రు. ట‌మాటాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు పొంద‌వ‌చ్చు. ట‌మాటాలు త‌క్కువ క్యాల‌రీల‌ను, అధికంగా పోష‌కాల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. అలాగే మ‌న శ‌రీరానికి ముఖ్య‌మైన పోష‌ణ‌ను అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా ట‌మాటాల్లో విట‌మిన్ సి, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి సూర్యుని నుంచి వ‌చ్చే అతినీల‌లోహిత కిర‌ణాల బారి నుంచి … Read more

Thotakura : తోట‌కూర‌ను తిన‌డం లేదా.. అయితే ఎన్నో లాభాల‌ను కోల్పోతున్న‌ట్లే..!

Thotakura : ఆకుకూర‌లు అంటే చాలా మందికి ఇష్ట‌మే. ఆకుకూర‌ల‌ను చాలా మంది జ్యూస్ చేసుకుని ఉద‌యాన్నే ప‌ర‌గ‌డుపునే తాగుతుంటారు. అలాగే కొంద‌రు నేరుగా కూర‌ల‌ను చేసుకుని తింటుంటారు. ఆకుకూర‌ల‌తో ప‌ప్పు, ప‌చ్చడి కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ క్ర‌మంలోనే మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌లు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. గోంగూర‌, చుక్క కూర‌, పాల‌కూర‌.. ఇలా ప‌లు ర‌కాల ఆకుకూర‌లు మ‌న‌కు ల‌భిస్తున్నాయి. అయితే చాలా మంది అన్ని ర‌కాల ఆకుకూర‌ల‌ను తింటారు. కానీ తోట‌కూర‌ను మాత్రం … Read more

Tomatoes : ట‌మాటాల‌ను తినే విష‌యంలో ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ ఈ పొర‌పాట్లు చేయ‌కండి..!

Tomatoes : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉండే అత్యంత చ‌వ‌కైన కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు కూడా ఒక‌టి. ట‌మాటాలు మ‌న‌కు ఏడాది పొడ‌వునా అన్ని సీజ‌న్ల‌లోనూ ల‌భిస్తాయి. అయితే అప్పుడ‌ప్పుడు ధ‌ర కాస్త ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి. అయిన‌ప్ప‌టికీ ట‌మాటాలు లేకుండా కూర చేయ‌రు. వీటిని రోజూ వంటల్లో వేస్తుంటారు. దీంతో వంట‌ల‌కు చ‌క్క‌ని రుచి వ‌స్తుంది. ఇక ట‌మాటాల‌తో నేరుగా వంట‌ల‌ను కూడా చేస్తుంటారు. ట‌మాటా ప‌ప్పు, పచ్చ‌డి, ర‌సం.. ఇలా చేసి తింటుంటారు. అయితే ట‌మాటాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల … Read more

Radish : ముల్లంగిని త‌ర‌చూ తింటున్నారా.. అయితే ఈ విషయాల‌ను త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాల్సిందే..

Radish : ముల్లంగి.. ఇది తెలియ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. దీనిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ముల్లంగి మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ముల్లంగితో చేసే వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ముల్లంగి వల్ల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు ఉన్న‌ప్ప‌టికి దీనిని కొన్ని ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాల‌తో క‌లిపి తీసుకోకూడ‌ద‌ని మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలియదు. ముల్లంగితో క‌లిపి తీసుకోకూడ‌ని ఆహార ప‌దార్థాలు ఏమిటి…అలాగే ముల్లంగి గురించి మ‌రిన్ని … Read more

Potato Peels : బంగాళాదుంప‌ల పొట్టు తీస్తే ఇక‌పై ప‌డేయ‌కండి.. ఎందుకో తెలుసా..?

Potato Peels : బంగాళాదుంప‌ల‌ను మ‌నం ఎంతో కాలంగా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉన్నాం. బంగాళాదుంప‌ల్లో ఎన్నో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయ‌న్నా సంగ‌తి మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌నం సాధార‌ణంగా బంగాళాదుంప‌ల‌పై ఉండే తొక్క‌ను తీసేసిన త‌రువాత వాటిని వండుకుని తింటూ ఉంటాం. అయితే కేవ‌లం బంగాళాదుంప‌ల్లోనే కాకుండా బంగాళాదుంప‌లపై ఉండే తొక్క‌లో క‌డా ఔష‌ధ గుణాలు … Read more

Ash Gourd Juice : బూడిద గుమ్మ‌డికాయ‌ల‌ను లైట్ తీసుకోకండి.. వీటి జ్యూస్‌ను రోజూ తాగితే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

Ash Gourd Juice : నారింజ రంగులో చూసేందుకు ఎంతో ఆక‌ర్ష‌ణీయంగా ఉండే గుమ్మ‌డికాయ‌లు అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. గుమ్మ‌డికాయ‌ల‌తో అనేక మంది ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను చేస్తుంటారు. వీటిని బెల్లంతో క‌లిపి కూర‌లా వండుతారు. దాన్ని నేరుగా తిన‌వ‌చ్చు. గుమ్మ‌డికాయ‌ల‌ను ఒడియాలుగా కూడా పెట్టుకుంటారు. అయితే గుమ్మ‌డికాయ‌ల్లో మ‌న‌కు రెండు ర‌కాలు ల‌భిస్తాయి. ఒకటి సాధార‌ణ గుమ్మ‌డికాయ‌లు కాగా.. రెండో ర‌కంవి బూడిద గుమ్మ‌డికాయ‌లు. సాధార‌ణ గుమ్మ‌డికాయ‌ల‌ను మ‌నం తింటాం. కానీ … Read more

Green Peas : ప‌చ్చి బ‌ఠానీల‌ను అధికంగా తింటున్నారా.. అయితే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

Green Peas : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అత్యంత పోష‌క విలువ‌లు క‌లిగిన ఆహారాల్లో ప‌చ్చి బ‌ఠానీలు కూడా ఒక‌టి. వీటిని చాలా మంది త‌ర‌చూ వాడుతూనే ఉంటారు. వీటిల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విట‌మిన్లు, మిన‌ర‌ల్స్ అధిక స్థాయిల్లో ఉంటాయి. డ‌యాబెటిస్ ఉన్న‌వారికి ప‌చ్చి బ‌ఠానీలు ఎంత‌గానో మేలు చేస్తాయి. ఇవి షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్‌ను త‌గ్గిస్తాయి. వీటిల్లో ఉండే ఫైబ‌ర్ తిన్న ఆహారం స‌రిగ్గా జీర్ణం అయ్యేలా చేస్తుంది. క‌నుక షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్ కంట్రోల్‌లో ఉంటాయి. అయితే … Read more