Coconut Papad Curry : కొబ్బ‌రి, అప్ప‌డాలు క‌లిపి ఇలా కూర చేయండి.. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు..!

Coconut Papad Curry : మ‌నలో చాలా మంది అప్ప‌డాల‌ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. అప్ప‌డాలు క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఎక్కువ‌గా ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి కూర‌ల‌తో వీటిని సైడ్ డిష్ గా తింటూ ఉంటారు. అలాగే మ‌న ఇంట్లో జ‌రిగే ప్ర‌తి ఫంక్ష‌న్ లో కూడా అప్ప‌డాలు త‌ప్ప‌కుండా ఉంటాయి. సైడ్ డిష్ గా తిన‌డంతో పాటు ఈ అప్ప‌డాల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే క‌ర్రీని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కొబ్బ‌రి తురుము … Read more

Beetles In Rice : బియ్యంలో ఎక్కువ‌గా పురుగులు వ‌స్తున్నాయా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే బియ్యాన్ని నిల్వ చేయ‌వ‌చ్చు..!

Beetles In Rice : మ‌నం సాధార‌ణంగా బియ్యాన్ని నెల‌కు స‌రిప‌డా కొనుగోలు చేసి ఇంట్లో నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటాము. అలాగే కొంద‌రు ఆరు నెల‌ల‌కు స‌రిప‌డా బియ్యాన్ని కొనుగోలు చేసి నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటారు. దాదాపు ప్ర‌తి ఇంట్లో ఇలాగే చేస్తూ ఉంటారు. కేవ‌లం బియ్య‌మే కాకుండా ప‌ప్పు దినుసుల‌ను, పిండి వంటి వాటిని కూడా నెల‌కు స‌రిప‌డా కొనుగోలు చేసి నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటాము. అయితే కొన్ని సార్లు ఇలా నిల్వ చేసుకున్న బియ్యం, … Read more

Jonna Kichdi : జొన్న‌ల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే కిచిడీ.. ఆరోగ్య‌క‌రం కూడా.. ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Jonna Kichdi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల‌లో జొన్న‌లు కూడా ఒక‌టి. జొన్న‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. వీటిలో ఎన్నో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. నేటి త‌రుణంలో జొన్న‌ల వాడ‌కం ఎక్కువైంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. జొన్న‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల షుగ‌ర్ వ్యాధి నియంతత్రంలో ఉంటుంది. జీర్ణ‌శ‌క్తి పెరుగుతుంది. ఎముక‌లు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి. ర‌క్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. శ‌రీరం బలంగా త‌యార‌వుతుంది. … Read more

Carrot Nimmakaya Karam : క్యారెట్లు, నిమ్మ‌కాయ‌ల‌తో ఇలా చేసి అన్నంలో వేడిగా తినండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

Carrot Nimmakaya Karam : మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో క్యారెట్ కూడా ఒక‌టి. క్యారెట్ లో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. క్యారెట్ ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల కంటి చూపు మెరుగుప‌డుతుంది. చ‌ర్మం కాంతివంతంగా త‌యార‌వుతుంది. శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి పెరుగుతుంది. గుండె స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల షుగ‌ర్ వ్యాధి అదుపులో ఉంటుంది. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో కూడా క్యారెట్ మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. మ‌నం ఎక్కువ‌గా క్యారెట్ … Read more

Drying Clothes In Rainy Season : వ‌ర్షాకాలంలో దుస్తులు త్వ‌ర‌గా ఆరిపోవాలంటే.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటించండి..!

Drying Clothes In Rainy Season : వ‌ర్షాకాలంలో మ‌నం ఎదుర్కొనే స‌మ‌స్య‌ల్లో బ‌ట్ట‌లను ఆర‌బెట్ట‌డం కూడా ఒక‌టి. ఎండాకాలంలో బ‌ట్ట‌లు కొన్ని గంట‌ల్లోనే ఎండిపోతాయి. కానీ వ‌ర్షాకాలంలో వాతావ‌ర‌ణంలో తేమ శాతం ఎక్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల బ‌ట్ట‌లు త్వ‌ర‌గా ఆర‌వు. ముఖ్యంగా జీన్స్ వంటి మంద‌పాటి వ‌స్త్రాలు ఆర‌డానికి స‌మ‌యం ఎక్కువ‌గా ప‌డుతుంది. అలాగే బ‌ట్ట‌లు స‌రిగ్గా ఆర‌క వాటి నుండి వాస‌న కూడా వ‌స్తూ ఉంటుంది. ఈ స‌మ‌స్య‌ను మ‌న‌లో ప్ర‌తి ఒక్క‌రు ఎదుర్కొంటారు. … Read more

Jonnalu Palakura Corn Idli : ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఇడ్లీ.. త‌యారీ ఇలా.. రోజూ తింటే ఎన్నో లాభాలు..!

Jonnalu Palakura Corn Idli : మ‌నం అల్పాహారంగా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మ‌నం సాధార‌ణంగా ఇడ్లీల‌ను ఇడ్లీ ర‌వ్వ‌తో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే ఇడ్లీ ర‌వ్వ‌కు బ‌దులుగా మ‌నం జొన్న ర‌వ్వ‌తో కూడా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే జొన్న పాల‌క్ కార్న్ ఇడ్లీలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు … Read more

Butter Chicken : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే బ‌ట‌ర్ చికెన్‌ను అదే రుచితో ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Butter Chicken : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే చికెన్ వెరైటీల‌లో బ‌ట‌ర్ చికెన్ కూడా ఒక‌టి. బ‌ట‌ర్ చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ క‌ర్రీలో చికెన్ ముక్క‌లు జ్యూసీ జ్యూసీగా చాలా టేస్టీగా ఉంటాయి. రోటీ, నాన్, బ‌ట‌ర్ నాన్ వంటి వాటితో తిన‌డానికి ఈ క‌ర్రీ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. మ‌న‌లో చాలా మంది ఇప్ప‌టికే ఈ కర్రీని రుచి చూసే ఉంటారు.ఈ బ‌ట‌ర్ చికెన్ ను అదే రుచితో అదే చ‌క్క‌టి … Read more

Ears And Personalities : ఎదుటి వారి చెవుల‌ను చూసి వారు ఎలాంటి వారో ఇలా సుల‌భంగా చెప్పేయ‌వ‌చ్చు..!

Ears And Personalities : సాధార‌ణంగా ఒక వ్య‌క్తి స్వ‌భావం ఎలాంటిది..? అన్న విష‌యాన్ని తెలుసుకోవ‌డం చాలా క‌ష్టం. కానీ మ‌న కుటుంబ స‌భ్యులు, బంధువులు, శ్రేయోభిలాషులు, స్నేహితులు.. వీరి గురించైతే కాస్త తెలుస్తుంది. అయితే ఎవ‌రూ తెలియని ఒక వ్య‌క్తి గురించి తెలుసుకోవ‌డం చాలా క‌ష్టం. అత‌ని స్వ‌భావం ఎలా ఉంటుంది ? అత‌ను ఎలాంటి వాడు ? అన్న విష‌యాల‌ను అంత సుల‌భంగా తెలుసుకోలేం. కానీ అత‌ని చెవుల‌ను ప‌రిశీలించ‌డం ద్వారా అత‌ను ఎలాంటి … Read more

Spicy Egg Rice : ఎగ్ రైస్‌ను ఇలా కారం కారంగా త్వ‌ర‌గా చేయండి.. ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

Spicy Egg Rice : మ‌నం త‌ర‌చూ చేసే రైస్ వెరైటీల‌లో ఎగ్ రైస్ కూడా ఒక‌టి. ఎగ్ రైస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. లంచ్ బాక్స్ లల్లోకి కూడా ఈ ఎగ్ రైస్ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. అన్నం ఎక్కువ‌గా మిగిలిన‌ప్పుడు చాలా మంది ఎగ్ రైస్ ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. అయితే ఈ ఎగ్ రైస్ ను త‌ర‌చూ ఒకేలా కాకుండా మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. 10 నుండి … Read more

Kadai Mushroom : పుట్ట‌గొడుగుల కూర‌ను ఒక్కసారి ఇలా వెరైటీగా చేయండి.. అంద‌రికీ న‌చ్చుతుంది..!

Kadai Mushroom : మ‌నం పుట్ట‌గొడుగుల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. పుట్ట‌గొడుగులు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. పుట్ట‌గొడుగుల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని పొంద‌వ‌చ్చు. పుట్ట‌గొడుగుల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వాటిలో పుట్టగొడుగుల కూర కూడా ఒక‌టి. పుట్టగొడుగుల కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఎంతో రుచిగా ఉండే … Read more