Pesara Ponganalu : పెస‌ల‌తో పొంగ‌నాల త‌యారీ ఇలా.. ఒక్కసారి టేస్ట్ చేశారంటే.. విడిచిపెట్ట‌రు..

Pesara Ponganalu : పెస‌ర్లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. జీర్ణ‌శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌ను అందించ‌డంలో, శ‌రీరాన్ని బ‌లంగా, ధృడంగా చేయ‌డంలో ఇలా అనేక రకాలుగా పెస‌ర్లు మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని పొంద‌వ‌చ్చు. పెస‌ర్ల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా పెస‌ర దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటు మ‌నం ఈ పెసర్ల‌తో పొంగ‌నాల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ … Read more

Chitti Muthyalu Rice Chicken Pulao : చిట్టి ముత్యాల రైస్‌తో చికెన్ పులావ్‌.. టేస్ట్ అదిరిపోతుందంతే..!

Chitti Muthyalu Rice Chicken Pulao : చికెన్ పులావ్.. దీని రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. చాలా మంది చికెన్ పులావ్ ను ఇష్టంగా తింటారు. సాధారణంగా ఈ పులావ్ ను మనం బాస్మ‌తీ బియ్యం, సాధార‌ణ బియ్యంతో వండుతూ ఉంటాము. వీటితో పాటు చిట్టి ముత్యాల బియ్యంతో కూడా చికెన్ పులావ్ ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చిట్టి ముత్యాల‌తో చేసే ఈ చికెన్ పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ ల‌లో … Read more

Beetroot Pachadi : బీట్‌రూట్‌ను అస‌లు తిన‌లేరా.. అయితే ఇలా చేయండి.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు..!

Beetroot Pachadi : బీట్ రూట్ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌నకు తెలిసిందే. దీనిలో ఎన్నో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. బీట్ రూట్ ను ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని మ‌న‌కువైద్యులు కూడా సూచిస్తూ ఉంటారు. వీటితో ఎక్కువ‌గా జ్యూస్ ను చేసుకుని తాగుతూ ఉంటాము. కొంద‌రు బీట్ రూట్ ముక్క‌ల‌నే నేరుగా తినేస్తూ ఉంటారు. ఇలా బీట్ రూట్ ను ప‌చ్చ‌డి తీసుకోవ‌డం ఇష్టంలేని వారు వీటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే … Read more

Ginger For Diabetes : అల్లాన్ని రోజూ ఇలా తీసుకోండి.. షుగ‌ర్ ఎంత ఉన్నా స‌రే దిగి వ‌స్తుంది..!

Ginger For Diabetes : మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్ల కార‌ణంగా త‌లెత్తే దీర్ఘ‌కాలిక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ల్లో డయాబెటిస్ కూడా ఒక‌టి. వ‌య‌సుతో సంబంధం లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. రోజు రోజుకి షుగ‌ర్ వ్యాధితో బాధ‌ప‌డే వారి సంఖ్య పెరుగుతుంద‌ని గ‌ణంకాలు కూడా చెబుతున్నాయి. మారిన మ‌న ఆహార‌పు అల‌వాట్లు, జీవ‌న విధాన‌మే ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డ‌డానికి ప్ర‌ధాన కార‌ణమ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. షుగ‌ర్ కార‌ణంగా మ‌నం ఇత‌ర … Read more

Egg Drop Curry : కోడిగుడ్ల‌తో ఒక్క‌సారి ఇలా వెరైటీగా క‌ర్రీ చేసి చూడండి.. చ‌పాతీల్లోకి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Egg Drop Curry : ఎగ్ డ్రాప్ క‌ర్రీ.. కోడిగుడ్ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. త‌ర‌చూ ఒకే ర‌కం వంట‌లు కాకుండా కోడిగుడ్ల‌తో ఇలా కూడా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఒక్కసారి ఈ క‌ర్రీని రుచి చూసిన వారు మళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే కావాల‌ని అడ‌క మాన‌రు. ఈ క‌ర్రీని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఎగ్ డ్రాప్ క‌ర్రీని … Read more

Water Apple For Diabetes : దీన్ని ఒక్క‌సారి తింటే చాలు.. 500 షుగ‌ర్ ఉన్నా స‌రే 90కి వ‌స్తుంది..!

Water Apple For Diabetes : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల పండ్ల‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వాటిలో వాట‌ర్ యాపిల్ కూడా ఒక‌టి. వీటినే రోజ్ యాపిల్, వాక్స్ యాపిల్ అని కూడా అంటారు. ఈ పండ్లు మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా డిసెంబ‌ర్ నుండి మే మ‌ధ్య‌కాలంలో ల‌భిస్తాయి. సూప‌ర్ మార్కెట్ ల‌లో, రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద ఈ పండ్లు మ‌న‌కు విరివిరిగా ల‌భిస్తాయి. అలాగే ఈ పండ్ల చెట్టును కూడా మ‌నం సుల‌భంగా ఇంట్లో పెంచుకోవ‌చ్చు. ఈ … Read more

Konaseema Kodi Pulao : కోన‌సీమ కోడి పులావ్‌ను ఇలా చేశారంటే.. గిన్నె మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

Konaseema Kodi Pulao : మ‌నం చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాల్లో పులావ్ కూడా ఒక‌టి. చికెన్ పులావ్ ను ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. పులావ్ ను సుల‌భంగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే మ‌నం వివిధ రుచుల్లో ఈ పులావ్ ను త‌యారు చేస్తూ … Read more

Bhindi Egg Fry : బెండ‌కాయ‌లు, కోడిగుడ్ల‌ను క‌లిపి ఇలా ఫ్రై చేస్తే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

Bhindi Egg Fry : బెండ‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బెండ‌కాయ కూర‌, పులుసు, వేపుడు ఇలా అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఈ వంట‌కాలు అంద‌రూ చేసేవే. కానీ మీరెప్పుడైన బెండ‌కాయ కోడిగుడ్డు ఫ్రై ను చేసారా. బెండకాయ‌లు, కోడిగుడ్డు క‌లిపి చేసే ఈ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కొత్త వంట‌కాలు రుచి చూడాల‌నుకునే వారు ఈ ఫ్రై ను త‌ప్ప‌కుండా రుచి చూడాల్సిందే. ఈ ఫ్రైను … Read more

Bitter Gourd Juice : కాక‌ర‌కాయ జ్యూస్‌ను అస‌లు రోజూ ఎంత మోతాదులో తాగాలో తెలుసా..?

Bitter Gourd Juice : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో కాక‌ర‌కాయ కూడా ఒక‌టి. కాకర‌కాయ చేదుగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి దీనిని మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. కాక‌ర‌కాయ‌తో వేపుడు, కూర‌, పులుసు వంటి ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. కాకర‌కాయ‌తో చేసే వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. దీనిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. కాక‌ర‌కాయ‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల … Read more

Munagaku Pappu : ప‌స‌రు వాస‌న లేకుండా మున‌గాకుల‌తో ఇలా ప‌ప్పు చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ ఇలాగే చేస్తారు..!

Munagaku Pappu : మున‌గాకు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల‌ను అదుపులో ఉంచ‌డంలో, కంటి చూపును మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, ర‌క్త‌పోటును అదుపులో ఉంచ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, ఇన్ ప్లామేష‌న్ ను త‌గ్గించ‌డంలో, ఎముకల‌ను ధృడంగా చేయ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా మున‌గాకు మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. ఈ మున‌గాకుతో మ‌నం కారం పొడి, ప‌ప్పు వంటి వాటిని త‌యారు … Read more