Beans Curry : బీన్స్.. మనం ఆహారంగా తీసుకోదగిన కూరగాయల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. ఇతర కూరగాయల వలె బీన్స్ కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని ఎక్కువగా ఫ్రైడ్ రైస్, వెజ్ పులావ్, వెజ్ బిర్యానీ వంటి వాటి తయారీలో ఉపయోగిస్తూ ఉంటాము. అలాగే ఈ బీన్స్ తో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే కూరను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. బీన్స్ తో చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా, గ్రేవీతో ఉండడంతో … Read more
Gongura Rice : మనం అన్నంతో రకరకాల రైస్ వెరైటీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. ఈ రైస్ వెరైటీలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన రైస్ వెరైటీలలో గోంగూర రైస్ కూడా ఒకటి. గోంగూరతో చేసే ఈ రైస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. లంచ్ బాక్స్ లోకి కూడా ఈ రైస్ చక్కగా ఉంటుంది. నిమిషాల వ్యవధిలోనే సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగే ఈ గోంగూర రైస్ … Read more
Sweet Corn : పూర్వం రోజుల్లో అయితే మొక్కజొన్నలను కేవలం సీజన్లోనే విక్రయించేవారు. అందువల్ల ఏడాది పొడవునా అవి లభించేవి కావు. కానీ ఇప్పుడు మొక్కజొన్నలు మనకు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటున్నాయి. ముఖ్యంగా స్వీట్ కార్న్ మనకు ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది. స్వీట్ కార్న్ ఎంతో రుచిగా ఉండడమే కాదు.. దీన్ని అనేక రకాల వంటల్లో ఉపయోగిస్తారు కూడా. వీటితో పలు వంటకాలను చేయవచ్చు. స్వీట్ కార్న్ను ఉడకబెట్టి లేదా వేయించుకుని కూడా స్నాక్స్ రూపంలో తింటారు. … Read more
Hyderabadi Dum Ka Mutton : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లభించే మటన్ వెరైటీలలో ధమ్ కా మటన్ కూడా ఒకటి. ఈ మటన్ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత మెత్తటి మటన్ ముక్కలతో తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ దమ్ కా మటన్ ను మనం అదే రుచితో ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ మటన్ కర్రీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. వీకెండ్స్, స్పెషల్ డేస్ … Read more
Chicken Vepudu : చికెన్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో చికెన్ వేపుడు కూడా ఒకటి. చికెన్ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఎక్కువగా పప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తింటూ ఉంటారు. ఈ చికెన్ వేపుడును రకరకాల పద్దతుల్లో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా మసాలా పొడి వేసి చేసే ఈ చికెన్ వేపుడు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని … Read more
Ginger Oil For Hair : మనలో చాలా మంది జుట్టు రాలడం, తలలో దురద, చుండ్రు వంటి సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. పోషకాలు కలిగిన ఆహారం తీసుకోకపోవడం, వాతవరణ కాలుష్యం, తలను సరిగ్గా శుభ్రం చేసుకోకపోవడం వంటి వివిధ కారణాల చేత ఇటువంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఇటువంటి జుట్టుకు సంబంధించిన సమస్యలను తగ్గించడంలో జింజరాయిల్ ఎంతగానో సహాయపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అల్లం నుండి తీసిన ఈ నూనెను వాడడం వల్ల జుట్టు సమస్యలు తగ్గడంతో పాటు జుట్టు … Read more
Egg Fries : మనం కోడిగుడ్లను ఉడికించి తీసుకోవడంతో పాటు వీటితో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కోడిగుడ్లతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన చిరుతిళ్లల్లో ఎగ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కూడా ఒకటి. బంగాళాదుంపలు, కోడిగుడ్లు కలిపి చేసే ఈ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని నిమిషాల వ్యవధిలోనే చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఎగ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ను సులభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి..అన్న వివరాలను ఇప్పుడు … Read more
Papaya Smoothie : బొప్పాయి పండు.. ఇది మనందరికి తెలిసిందే. బొప్పాయి పండును చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. దీనిని తినడం వల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో, రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడంలో, ఎముకలను ధృడంగా చేయడంలో, శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ఇలా అనేక రకాలుగా బొప్పాయి పండు మనకు సహాయపడుతుంది. ఈ బొప్పాయి పండుతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే స్మూతీని కూడా తయారు … Read more
Stomach Worms : నులి పురుగులు.. మనల్ని వేధించే సమస్యల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. ఎక్కువగా పిల్లల్లో వీటిని మనం చూస్తూ ఉంటాము. ఇవి మన ప్రేగుల్లో నివాసం ఉండడం వల్ల మనం వివిధ రకాల అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడాల్సి వస్తుంది. పొట్టలో నులిపురుగులు ఉండడం వల్ల కడుపు నొప్పి వస్తుంది. అలాగే కడుపులో అసౌకర్యంగా ఉండడం, తిన్న ఆహారం వంటికి పట్టకపోవడం, రక్తహీనత వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తి తక్కువగా … Read more
Dragon Fruit Milkshake : మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పండ్లల్లో డ్రాగన్ ఫ్రూట్ కూడా ఒకటి. డ్రాగన్ ఫ్రూట్ పుల్ల పుల్లగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పండును తినడం వల్ల కూడా మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో ఇలా అనేక రకాలుగా డ్రాగన్ ఫ్రూట్ మనకు సహాయపడుతుంది. ఈ పండుతో మనం వేసవి నుండి ఉపశమనాన్ని అందించేలా అలాగే … Read more
