Egg Manchurian : మన సాయంత్రం పూట ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లలో ఎక్కువగా లభించే చిరుతిళ్లల్లో ఎగ్ మంచురియా ఒకటి. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది ఈ ఎగ్ మంచురియా. దీనిని అదే రుచితో మపం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎగ్ మంచురియాను తయారు చేయడం చాలా తేలిక. రుచిగా, సులభంగా ఎగ్ మంచురియాను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను…
Pimples : మనల్ని వేధించే చర్మ సంబంధిత సమస్యల్లో మొటిమలు కూడా ఒకటి. ఈ సమస్య కారణంగా మనలో చాలా మంది అనేక ఇబ్బందులకు గురి అవుతూ ఉంటారు. మొటిమలతో పాటు వాటి వల్ల కలిగే నొప్పి, మచ్చలు, గుంతలు మనల్ని మరిన్ని ఇబ్బందులకు గురి చేస్తూ ఉంటాయి. ముఖం పై మొటిమలు రావడానికి అనేక కారణాలు ఉంటాయి. వాతావరణ కాలుష్యం, ఆహారపు అలవాట్లు, చర్మం పై దుమ్ము, ధూళి పేరుకుపోవడం, చర్మం జిడ్డుగా ఉండడం, శరీరంలో…
Cabbage Masala Vada : క్యాబేజ్ ను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇతర కూరగాయల వలె క్యాబేజ్ కూడా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. వీటితో రకరకాల కూరలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చక్కగా వండాలే కానీ క్యాబేజ్ తో చేసే కూరలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కేవలం కూరలే కాకుండా మనం క్యాబేజీతో చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. క్యాబేజ్ తో చేసుకోదగిన చిరుతిళ్లల్లో క్యాబేజ్ మసాలా వడ కూడా ఒకటి. మామూలు…
Tawa Pulao : తవా పులావ్.. అన్నంతో చేసుకోదగిన వెరైటీ వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. తవా పులావ్ తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. వంట ఏం చేయాలో తోచనప్పుడు, వంట చేయడానికి సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలా తవా పులావ్ ను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. దీనిని బ్యాచిలర్స్ కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే తవా పులావ్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల గురించి ఇప్పుడు…
Dry Strawberries : వ్యాక్సిన్ తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరంలో యాంటీ బాడీస్ విడుదలై వైరస్, బ్యాక్టీరియాల ఇన్ఫెక్షన్ ల నుండి మనల్ని కాపాడతాయని మనకు తెలిసిందే. వ్యాక్సిన్ తీసుకున్నప్పటికి ఈ యాంటీ బాడీస్ ఉత్పత్తి కొందరిలో ఎక్కువగా ఉంది కొందరిలో తక్కువగా ఉంది. ఈ యాంటీ బాడీస్ ఎక్కువగా ఉత్పత్తి అయితేనే మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. మన శరీరంలో రక్షణ వ్యవస్థలో ఉండే బి కణాలు ( బి లింపోసైట్స్) యాంటీ…
Vankaya Ulli Karam Kura : వంకాయలతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వంకాయలతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ వంకాయలతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో వంకాయ ఉల్లికారం కూడా ఒకటి. వంకాయలతో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క వంకాయను కూడా విడిచిపెట్టకుండా అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత రుచిగా ఉండే వంకాయ ఉల్లికారాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల గురించి…
Dark Circles : మనలో చాలా మంది కళ్ల కింద నల్లటి వలయాలతో ఇబ్బందిపడుతూ ఉంటారు. వీటి వల్ల ఎటువంటి హాని కలగనప్పటికి వీటి కారణంగా ముఖం అంద విహీనంగా కనబడుతుంది. చాలా మంది వీటిని తొలగించుకోవడానికి లేసర్ ట్రీట్ మెంట్ లను, రసాయనాలు కలిగిన క్రీములను వాడుతూ ఉంటారు. వీటిని వాడడం వల్ల భవిష్యత్తులో అనేక రకాల దుష్ప్రభావాలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. ఈ సమస్య తలెత్తడానికి ముఖ్యంగా 11 కారణాలు ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. మానసిక…
Instant Rice Idli : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే ఆహార పదార్థాల్లో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. సాంబార్, చట్నీలతో కలిపి తింటే ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మనం ఇంట్లో కూడా తరచూ వీటిని తయారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇడ్లీలను తయారు చేయడానికి ముందు రోజే పిండిని తయారు చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది. కానీ ఇలా పిండిని తయారు చేసుకోకపోయినప్పటికి మనం అప్పటికప్పుడు ఇడ్లీలను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఈ విధంగా…
Horse Gram : మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్లు మనల్ని అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడేలా చేస్తున్నాయి. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుందా ప్రతి ఒక్కరు ఏదో ఒక అనారోగ్య సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. డయాబెటిస్, అధిక బరువు, కీళ్ల నొప్పులు, జుట్టు రాలడం, గుండె సంబంధిత సమస్యలు, మూత్రసంబంధిత సమస్యలు ఇలా అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలతో మనం బాధపడుతున్నాం. మనల్ని ఎన్నో ఇబ్బందులకు గురి చేస్తున్న ఈ అనారోగ్య…
Endu Mirchi Pappu : మనం వంటల తాళింపులో ఎక్కువగా వాడే పదార్థాల్లో ఎండుమిర్చి కూడా ఒకటి. ఎండుమిర్చితో మనం రకరకాల పచ్చళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. ఎండుమిర్చి వేయడం వల్ల మనం చేసే వంటల రుచి పెరుగుతుందని చెప్పడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. తాళింపులో వాడడంతో పాటు ఎండుమిర్చితో మనం పప్పును కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎండుమిర్చితో చేసే ఈ పప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా రాయలసీమ ప్రాంతంలో తయారు చేస్తారు….
