అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందించే మెంతికూర‌.. రోజూ తింటున్నారా.. లేదా..?

మెంతికూరలో అతి విలువైన పోషకాలు వుంటాయి. మనదేశంలో మెంతులకంటే కూడా మెంతికూరను అధికంగా ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. మనం దీనిని ఒక ఔషధంగా కూడా పరిగణిస్తాము. మెంతులను సువాసనా ద్రవ్యంగా పోపుల పెట్టె మసాలా దినుసులలో ఒకటిగా ఉపయోగిస్తాము. ఇక పచ్చటి మెంతి కూర ఆకు ఎంతో రుచికరంగాను ఔషధ విలువలు చేకూర్చేదిగాను వుంటుంది. ఈ ఆకులను ఎండబెట్టి కూడా కొన్ని ఆహార పదార్ధాలలో వాడవచ్చు. ఎండిన ఆకులుసైతం ఎంతో మేలు చేస్తాయి. తాజా మెంతి కూర కొద్దిపాటి … Read more

Fenugreek Leaves : చ‌లికాలంలో మెంతి ఆకుల‌ను తిన‌డం మ‌రిచిపోకండి.. ఎందుకో తెలిస్తే.. ఇప్పుడే తెచ్చుకుని తింటారు..!

Fenugreek Leaves : మ‌న‌కు దాదాపుగా అన్ని సీజ‌న్ల‌లోనూ అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌లు అందుబాటులో ఉంటాయి. ఎవ‌రి అభిరుచుల‌ను బ‌ట్టి వారు ఆకుకూర‌ల‌ను కొని వండుకుని తింటుంటారు. అయితే మ‌నం తినే ఆకుకూర‌ల్లో మెంతి కూర కూడా ఒక‌టి. ఇది కాస్త చేదుగా ఉంటుంది. అందువ‌ల్ల దీన్ని సాధార‌ణంగా చాలా మంది తిన‌రు. కానీ దీన్ని వంట‌ల్లో మాత్రం వేస్తుంటారు. కొత్తిమీర లేదా క‌రివేపాకులా కాస్త త‌క్కువ మోతాదులో మెంతి ఆకుల‌ను వంట‌ల్లో వేస్తుంటారు. దీంతో వంట‌ల‌కు … Read more

Fenugreek Leaves : రోజూ గుప్పెడు మెంతి ఆకులను తినండి.. బోలెడు ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి..!

Fenugreek Leaves : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌ల్లో మెంతి ఆకు ఒక‌టి. దీన్ని కొంద‌రు తినేందుకు ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ ఆయుర్వేద ప్ర‌కారం మెంతి ఆకులు ఎన్నో అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ‌గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. వీటిల్లో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. క‌నుక మెంతి ఆకుల‌ను రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే ఎన్నో లాభాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. మెంతి ఆకుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1. షుగ‌ర్ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్న‌వారికి మెంతి ఆకులు … Read more

అధిక బ‌రువును త‌గ్గించే మెంతి ఆకులు.. ఎలా తీసుకోవాలంటే..?

మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌ల్లో మెంతి ఆకు కూడా ఒక‌టి. దీన్ని సాధార‌ణంగా చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ మెంతి ఆకుతో మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. దీన్ని త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. మెంతి ఆకుల్లో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. అవి మ‌న‌కు క‌లిగే ప‌లు అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను న‌యం చేస్తాయి. అయితే అధిక బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారికి మెంతి ఆకులు అద్భుత వ‌ర‌మని చెప్పవ‌చ్చు. ఎందుకంటే.. మెంతి ఆకుల్లో గ‌లాక్టోమ‌న్న‌న్ … Read more

షుగ‌ర్ త‌గ్గేందుకు మెంతుల‌ను ఏవిధంగా తీసుకోవాలంటే..?

డయాబెటిస్ ఉన్న‌వారు తాము తినే ఆహారం, అనుసరించే జీవనశైలిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఎందుకంటే అవి వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రత్యక్షంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ముఖ్యంగా కోవిడ్ 19 మహమ్మారి సమయంలో డయాబెటిస్ వ్యాధిగ్ర‌స్తుల‌కు కోవిడ్ రిస్క్ ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది, క‌నుక వారు షుగ‌ర్ స్థాయిల‌ను అదుపులో ఉంచుకోవాలి. ఈ క్ర‌మంలోనే నిత్యం త‌గిన శారీర‌క శ్ర‌మ ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఒకే చోట ఎక్కువ సేపు కూర్చుని ప‌నిచేసేవారు మ‌రింత జాగ్ర‌త్త వ‌హించాలి. … Read more