potatoes

Potatoes : ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌ను చాలా మంది నిత్యం ఉప‌యోగిస్తుంటారు. వీటితో అనేక ర‌కాల కూర‌లు, వంట‌కాల‌ను చేస్తుంటారు. బిర్యానీ రైస్‌ల‌లో, మ‌సాలా వంట‌కాల్లో, ఇత‌ర కూర‌ల్లోనూ ఆలును వేస్తుంటారు. వాస్త‌వానికి ఆలుగ‌డ్డ‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఎలా వండినా వీటిని అంద‌రూ ఇష్టంగానే తింటారు. అయితే ఆలుగ‌డ్డల‌ను తింటే మ‌న‌కు ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లిగే మాట వాస్త‌వ‌మే అయిన‌ప్ప‌టికీ వీటిని మోతాదుకు మించి తిన‌రాదు. బంగాళాదుంప‌ల‌ను అధికంగా తిన‌డం వ‌ల్ల ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌ల‌గ‌క‌పోగా న‌ష్టాలే ఎక్కువ‌గా క‌లుగుతాయి. … Read more

Potatoes : ఆలుగ‌డ్డ‌లు.. వీటినే బంగాళాదుంప‌లు అని కూడా అంటారు. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. వేపుడు, చిప్స్ వంటి చిరుతిళ్ల‌తోపాటు ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌ను కూర చేసుకుని కూడా తింటారు. అయితే కూర‌గాయ‌ల‌తో పోలిస్తే బంగాళాదుంప‌ల్లో క్యాల‌రీలు అధికంగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల కూర‌గాయ‌ల్లో 20 నుంచి 30 వ‌ర‌కు క్యాల‌రీలు ఉంటే బంగాళాదుంప‌ల్లో మాత్రం 97 క్యాల‌రీలు ఉంటాయి. క‌నుక ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా తిన‌కూడ‌దు. తింటే అధికంగా బ‌రువు పెరిగే ప్ర‌మాదం ఉంటుంది. అయితే బంగాళా … Read more

Potatoes : బంగాళదుంపల్ని చాలామంది ఇష్టపడతారు. బంగాళదుంపతో రకరకాల వంటకాలు చేసుకోవచ్చు. కూర, ఫ్రై, చిప్స్ ఇలా మనకి నచ్చినవి మనం తయారు చేసుకోవచ్చు. అయితే, బంగాళదుంపని ఇష్ట పడి, చాలామంది ఎక్కువగా బంగాళదుంపల్ని తీసుకుంటూ ఉంటారు. బంగాళాదుంపల్ని ఎక్కువ తింటే, బరువు పెరిగే అవకాశం ఉందని వైద్యులు అంటున్నారు. బరువు పెరగడం వలన అనేక సమస్యలు కలుగుతాయి. బంగాళదుంపల్లో కార్బోహైడ్రేట్స్ ఎక్కువ ఉంటాయి. కార్బోహైడ్రేట్స్ పరిమాణం వలన, కొవ్వు కూడా బాగా పెరిగిపోతుంది ఊబకాయం కలుగుతుంది. … Read more

Potatoes : మ‌న వంటింట్లో తప్ప‌కుండా ఉండే కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప‌లు ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌లు మ‌నం విరివిగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఫ్రై, ప‌రోటా, చిప్స్, ప‌కోడా, కూర‌లు ఇలా అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చాలా మంది ఈ బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసిన వంట‌కాల‌ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె బంగాళాదుంప‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అయితే ఈ బంగాళాదుంప వంట‌కాల‌ను త‌యారు … Read more

Potatoes : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప‌లు కూడా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌ల‌ను ఇష్ట‌ప‌డని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. పిల్లుల‌, పెద్ద‌లు అంద‌రూ బంగాళాదుంప‌ను ఇష్టంగా తింటారు. వీటితో మ‌సాలా కూర‌లు, ఫ్రై, చిప్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఇలా ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. అయితే బంగాళాదుంప‌ను ఈ విధంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి హాని క‌లుగుతుంద‌ని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. 100 గ్రాముల బంగాళాదుంప‌ల‌ల్లో 97 కిలో క్యాల‌రీల శ‌క్తి ఉంటుంది. వీటిని … Read more