D

Neem Stick : వేప పుల్ల‌ల‌తో దంతాల‌ను తోమితే ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలిస్తే.. అస‌లు టూత్ బ్ర‌ష్ వాడ‌రు..!

by

Neem Stick : ప్ర‌కృతి ప్ర‌సాదించిన.. అనేక ఔష‌ధ‌ గుణాలు క‌లిగిన చెట్ల‌లో వేప చెట్టు ఒక‌టి. వేప చెట్టు వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. వేప చెట్టులో ప్ర‌తి భాగం మ‌న‌కి ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. అనేక ర‌కాల ఇన్ ఫెక్ష‌న్ ల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో వేప నూనెను, వేప ఆకుల‌ను, వేప బెర‌డును ఉప‌యోగిస్తారు. మ‌న‌లో చాలా మంది వేప పుల్ల‌ల‌తో అప్పుడ‌ప్పుడూ బ్ర‌ష్ కూడా చేస్తూ ఉంటారు. వేప పుల్ల‌ల‌తో బ్ర‌ష్ చేయ‌డం వ‌ల్ల … Read more

Veg Biryani : వెజ్ బిర్యానీని ఇలా చేస్తే చక్క‌గా వ‌స్తుంది.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

by

Veg Biryani : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల బిర్యానీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అందులో వెజ్ బిర్యానీ ఒక‌టి. వెజ్ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుందని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. కానీ దీన్ని స‌రిగ్గా త‌యారు చేస్తేనే మ‌నం అనుకునే రుచి వ‌స్తుంది. లేదంటే అంత రుచి రాదు. అన్ని ప‌దార్థాల‌ను సరైన మిశ్ర‌మంలో క‌లిపి త‌యారు చేస్తేనే వెజ్ బిర్యానీ బాగా వ‌స్తుంది. ఇక చాలా సులువుగా, చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో ఎంతో రుచిగా వెజ్ బిర్యానీని … Read more

Palli Chutney : ఇడ్లీ, దోశ‌, ఉప్మా.. ఏ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లోకి అయినా స‌రే ఈ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ చ‌క్క‌గా సెట్ అవుతుంది..!

by

Palli Chutney : మ‌నం ఉద‌యం బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో భాగంగా ఇడ్లీ, దోశ‌, ఊత‌ప్పం, ఉప్మా వంటి ర‌క‌ర‌క‌రాల ఆహార ప‌దార్థాలను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఒక్కో ఆహార ప‌దార్థానికి ఒక్కోర‌కం చ‌ట్నీని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కానీ వీట‌న్నింటిని ఒకే చ‌ట్నీతో క‌లిపి తిన‌వ‌చ్చు. ఈ చ‌ట్నీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దాని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ప‌ల్లి చ‌ట్నీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. ప‌ల్లీలు – … Read more

Egg Masala Curry : కోడిగుడ్ల‌తో మ‌సాలా క‌ర్రీ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Egg Masala Curry : చాలా త‌క్కువ ఖ‌ర్చుతో మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నింటినీ అందించే ఆహార ప‌దార్థాల‌లో కోడి గుడ్డు ఒక‌టి. కోడి గుడ్డులో అనేక ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. బ‌రువు పెర‌గాల‌నుకునే వారు, దేహ దారుఢ్యం కోసం వ్యాయామాలు చేసే వారు ప్ర‌తి రోజూ కోడి గుడ్డును తిన‌డం వ‌ల్ల ఫ‌లితాలు అధికంగా ఉంటాయి. కోడి గుడ్డును త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల విట‌మిన్ డి లోపం స‌మ‌స్య రాకుండా ఉంటుంది. … Read more

Mamidikaya Pappu : ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌ల‌తో ప‌ప్పు.. ఇలా చేస్తే ఆ రుచే వేరుగా ఉంటుంది..!

by

Mamidikaya Pappu : ప‌చ్చిమామిడి కాయ‌ల‌ను చూడ‌గానే మ‌న‌లో చాలా మందికి నోట్లో నీళ్లు ఊరుతుంటాయి. ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. మ‌నం ఎక్కువ‌గా ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌ల‌ను ఉప్పు, కారంతో క‌లిపి నేరుగా తిన‌డం లేదా ఏడాదికి స‌రిపోయేలా మామిడి కాయ ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం వంటివి చేస్తూ ఉంటాం. కొంద‌రు మామిడి కాయ‌ల‌తో ప‌ప్పును కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌ల‌తో … Read more

Black Chickpeas Curry : పోష‌కాల‌కు గ‌ని న‌ల్ల శ‌న‌గ‌లు.. వీటితో కూర చేసుకుని తింటే.. అనేక లాభాలు..!

by

Black Chickpeas Curry : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే శ‌న‌గ‌ల‌లో న‌ల్ల శ‌న‌గ‌లు ఒక‌టి. ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. శ‌న‌గ‌ల‌ల్లో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. మాంసాహారం తిన‌ని వారు శ‌న‌గ‌ల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సినన్ని ప్రోటీన్స్ ల‌భిస్తాయి. ఈ శ‌నగ‌ల‌ను మ‌నం ఎక్కువ‌గా గుగ్గిళ్ల రూపంలో తీసుకుంటూ ఉంటాం. కొంద‌రు వీటితో కూర‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. న‌ల్ల శ‌న‌గ‌ల‌తో చాలా సులువుగా కూర‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో.. ఇప్పుడు … Read more

Avakaya : ఆవ‌కాయ‌ను ఇలా పెట్టుకుంటే.. చాలా రోజులు నిల్వ ఉంటుంది..!

by

Avakaya : మ‌న‌లో చాలా మంది వేస‌వి రాగానే సంవ‌త్స‌రానికి స‌రిప‌డా ఆవ‌కాయ‌ను త‌యారు చేసుకుని నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటారు. ఆవ‌కాయ ప‌చ్చ‌డికి ఉండే రుచి అంతా ఇంతా కాదు. ఆవ‌కాయ త‌యారీలో ఉప‌యోగించే ప‌చ్చి మామిడి కాయ మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. షుగ‌ర్ , బీపీల‌ను నియంత్రించ‌డంలో ప‌చ్చి మామిడి కాయ ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. అజీర్తిని, దంత స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో కూడా ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌లు ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. ఆవ‌కాయ‌ను చాలా సులువుగా, రుచిగా … Read more

Pani Puri : మీ ఇంట్లోనే సుల‌భంగా ఎంతో రుచిగా ఉండేలా.. పానీ పూరీని ఇలా త‌యారు చేయండి..!

by

Pani Puri : పానీపూరీ అంటే తెలియ‌ని వారుండ‌రు. వీటిని గోల్ గ‌ప్పా, పుచ్కా వంటి ర‌క‌ర‌కాల పేర్ల‌తో పిలుస్తూ ఉంటారు. ఇవి మ‌న‌కు బ‌య‌ట ఎక్కువ‌గా దొరుకుతుంటాయి. పానీపూరీని అంద‌రూ చాలా ఇష్టంగా తింటుంటారు. ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బ‌య‌ట దొరికే వాటిలా ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇంట్లో పానీపూరీని రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో, వాటి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటో.. ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పానీపూరీ త‌యారీకి … Read more

Vegetable Puri : పూరీల‌ను కూర‌గాయ‌ల‌తో ఇలా చేసుకుని తింటే.. ఆరోగ్య‌క‌రం..!

by

Vegetable Puri : మ‌నం బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో భాగంగా అప్పుడ‌ప్పుడు పూరీల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పూరీలు రుచిగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి వీటి త‌యారీకి అధికంగా నూనెను వాడాల్సి వ‌స్తుంది. త‌క్కువ నూనెను వాడుతూ.. ఆరోగ్య‌క‌రంగా పూరీల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. వాటి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన పూరీల‌ త‌యారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు.. త‌రిగిన పాల‌కూర – ఒక క‌ట్ట, క్యారెట్ ముక్క‌లు – ఒక క‌ప్పు, … Read more

Cashew Nuts Tomato Curry : ఎన్నో పోష‌కాల‌ను అందించే జీడిప‌ప్పు.. దీంతో కూర ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

by

Cashew Nuts Tomato Curry : మ‌న శ‌రీరానికి మేలు చేసే డ్రై ఫ్రూట్స్ లో జీడిప‌ప్పు ఒక‌టి. జీడిప‌ప్పు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. జీడిపప‌ప్పులో మ‌న‌ శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే దాదాపు అన్ని ర‌కాల విట‌మిన్స్ ఉంటాయి. కంటి చూపును, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలోనూ ఇవి స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. జీడిప‌ప్పును త‌రుచూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ప‌లు ర‌కాల క్యాన్స‌ర్ లు వ‌చ్చే అవ‌కాశాలు త‌క్కువ‌గా ఉంటాయ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. జుట్టు, చ‌ర్మ సంర‌క్ష‌ణతోపాటుగా దంతాల‌ను … Read more