Shahi Paneer Kurma : మనకు రెస్టారెంట్ లలో, ధాబాలలో లభించే పనీర్ వెరైటీలలో షాహీ పనీర్ కుర్మా కూడా ఒకటి. పనీర్ తో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా, కమ్మగా ఉంటుంది. దీనిని ఒక్కసారి తింటే మళ్లీ మళ్లీ ఇది కావాలని అడుగుతారు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ షాహీ పనీర్ కుర్మాను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. పనీర్ ఉంటే చాలు ఈ కూరను 20 నిమిషాల్లో చాలా సులభంగా తయారు … Read more
Wheat Flour Chips : గోధుమపిండితో మనం చపాతీ, రోటీ, పుల్కా వంటి వాటిని తయారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటు వివిధ రకాల చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. వాటిలో గోధుమపిండి చిప్స్ కూడా ఒకటి. గోధుమపిండితో చేసే ఈ చిప్స్ కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. టీ టైం స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. అలాగే పిల్లలకు బాక్స్ లో స్నాక్స్ గా కూడా వీటిని పెట్టవచ్చు. తిన్నా … Read more
Stuffed Banana Bajji : మనం స్నాక్స్ గా తీసుకునే వాటిల్లో బజ్జీలు కూడా ఒకటి. బజ్జీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే మనం మన రుచికి తగినట్టు వివిధ రుచుల్లో ఈ బజ్జీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన బజ్జీ వెరైటీలలో అరటికాయ బజ్జీలు కూడా ఒకటి. అరటికాయ బజ్జీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి కూడా చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఈ బజ్జీలలో స్టఫింగ్ చేసి మనం … Read more
Chicken Wings Fry : మనం చికెన్ వింగ్స్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తినే వారు కూడా ఉంటారు. ఈ చికెన్ వింగ్స్ తో మనం కూరనే కాకుండా ఎంతో రుచిగా ఉండే ఫ్రైను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ వింగ్స్ ఫ్రై క్రిస్పీగా, తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. సైడ్ డిష్ గా, స్నాక్స్ గా తినడానికి ఈ ఫ్రై చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ … Read more
Potato Paneer Kurma : మనం పనీర్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. పనీర్ తో చేసే వంటకాలను తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. పనీర్ తో సులభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో పనీర్ పొటాటో కుర్మా కూడా ఒకటి. ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తినడానికైనా ఈ కర్రీ చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా తేలికగా తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచితో పాటు … Read more
Okra Capsicum Curry : బెండకాయతో తరచూ ఒకేరకం కూరలు తిని తిని బోర్ కొట్టిందా.. అయితే మీరు క్యాప్సికం బెండకాయ కూరను రుచి చూడాల్సిందే. క్యాప్సికం, బెండకాయలు కలిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వెరైటీ రుచులను కోరుకునే వారికి ఈ కూర చాలా చక్కగా ఉంటుందని చెప్పవచ్చు. ఈ కూరను తయారు చేయడం కూడా తేలిక. తక్కువ శ్రమతో ఈ కూరను చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ కూరను తినడం … Read more
Thotakura Pulusu : మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూరల్లో తోటకూర కూడా ఒకటి. తోటకూర మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది. రక్తహీనత తగ్గుతుంది. ఈ విధంగా తోటకూర అనేక రకాలుగా మనకు సహాయపడుతుంది. తోటకూర అనగానే చాలా మంది తోటకూర ఫ్రై మాత్రమే గుర్తుకు వస్తుంది. కానీ తోటకూరతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే పులుసు … Read more
Nalla Karam Podi : మనం అనేక రకాల కారం పొడులను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. టిఫిన్స్ తో పాటు అన్నంలో కూడా తినగలిగే రుచికరమైన కారం పొడులల్లో నల్లకారం పొడి కూడా ఒకటి. ఈ కారం పొడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కారం పొడి ఉంటే చాలు చట్నీలతో అవసరం లేకుండా టిఫిన్స్ ను తినవచ్చు. ఎవరైనా కూడా ఈ కారం పొడిని చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో కమ్మగా ఉండే … Read more
Poha Balls : మనం అటుకులతో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అటుకులతో సలుభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన చిరుతిళ్లల్లో పోహా బాల్స్ కూడా ఒకటి. అటుకులతో చేసే ఈ బాల్స్ రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని స్నాక్స్ గా లేదా అల్పాహారంగా తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. అలాగే వీటిని తయారు చేయడానికి మనం ఎక్కువగా నూనెను కూడా ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉండదు. రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పోహా బాల్స్ ను తక్కువ నూనెతో … Read more
Aloo Appadalu : మనం బంగాళాదుంపలతో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంపలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన చిరుతిళ్లల్లో అప్పడాలు కూడా ఒకటి. ఆలూ అప్పడాలు చాలా రుచిగా, కరకరలాడుతూ ఉంటాయి. పప్పు, సాంబార్ వంటి వాటిలోకి తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. అలాగే స్నాక్స్ గా కూడా వీటిని తినవచ్చు. బంగాళాదుంపలు ఉంటే చాలు వీటిని సులభంగా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ అప్పడాలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో … Read more
