Aloo Pulao : ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌తో చేసే ఈ పులావ్‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఒక్క‌సారి టేస్ట్ చేయండి.. జ‌న్మ‌లో విడిచిపెట్ట‌రు..!

Aloo Pulao : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది బంగాళాదుంప‌ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఆలూ పులావ్ కూడా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే ఈ పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంట‌రాని వారు, బ్యాచిల‌ర్స్ కూడా దీనిని నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో త‌ర‌చూ చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు అప్పడ‌ప్పుడూ ఇలా పులావ్ ను … Read more

Muskmelon Sharbat : త‌ర్బూజాల‌తో చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌ని ష‌ర్బ‌త్‌.. త‌యారీ ఇలా.. దెబ్బ‌కు వేడి మొత్తం పోతుంది..!

Muskmelon Sharbat : వేస‌విలో చాలా మంది శ‌రీరాన్ని చ‌ల్ల‌బ‌రుచుకునేందుకు వివిధ ర‌కాల శీత‌ల పానీయాల‌ను, ప‌ళ్ల ర‌సాల‌ను ఎక్కువ‌గా తాగుతున్నారు. అయితే ఈ సీజ‌న్ లో మ‌న‌కు ల‌భించే పండ్ల‌ను తింటే వేస‌వి తాపం నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. వాటిల్లో త‌ర్బూజా కూడా ఒక‌టి. దీని రుచి చ‌ప్ప‌గా ఉంటుంది. క‌నుక చాలా మంది దీంతో జ్యూస్ త‌యారు చేసి తాగుతుంటారు. అయితే త‌ర్బూజాల‌తో ష‌ర్బ‌త్‌ను కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉండ‌డ‌మే కాదు.. … Read more

Palak Tikki : సాయంత్రం సమయంలో ఇలా పాలకూరతో స్నాక్స్‌ చేయండి.. రుచి చూస్త మళ్లీ ఇలాగే చేసుకుంటారు..!

Palak Tikki : మనకు అందుబాటులో ఉండే అనేక రకాల కూరగాయల్లో పాలకూర కూడా ఒకటి. దీంతో మనం అనేక రకాల వంటలను చేస్తుంటాం. పాలకూర పప్పు, పచ్చడి, కూర.. ఇలా పాలకూరతో ఏం చేసినా సరే బాగుంటుంది. అయితే పాలకూరతో ఎంతో రుచిగా ఉండే స్నాక్స్‌ కూడా చేసుకోవచ్చు. వాటిల్లో పాలక్‌ టిక్కీ కూడా ఒకటి. వీటిని చాలా మంది రుచి చూసి ఉండరు. కానీ ఒక్కసారి తింటే మాత్రం మళ్లీ మళ్లీ ఇలాగే కావాలంటరు. … Read more

Set Dosa : హోట‌ల్స్‌లో ల‌భించే సెట్ దోశ‌ల‌ను ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Set Dosa : మ‌న‌లో చాలా మంది దోశ‌ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు.అల్పాహారంగా తిన‌డానికి దోశ‌లు చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. వీటిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వాటిలో సెట్ దోశ కూడా ఒక‌టి. బెంగుళూరు స్పెష‌ల్ అయిన ఈ సెట్ దోశ‌ల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మ‌న‌కు హోటల్స్ లో కూడా ఈ సెట్ దోశ‌లు చాలా సుల‌భంగా ల‌భిస్తాయి. ఎంతో రుచిగా, మెత్త‌గా … Read more

Shanaga Pappu Laddu : చాలా ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ల‌డ్డూ ఇది.. రోజుకు ఒక్క‌టి తింటే చాలు.. ఎలా చేయాలి అంటే..?

Shanaga Pappu Laddu : మ‌నలో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే తీపి వంట‌కాల్లో ల‌డ్డూలు కూడా ఒక‌టి. ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మ‌నం సాధార‌ణంగా ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి శ‌న‌గ‌పిండిని, చ‌క్కెర‌ను వాడుతూ ఉంటాము. అయితే శ‌న‌గపిండి, చ‌క్కెర‌ల‌ను వాడ‌కుండా కూడా మ‌నం అప్ప‌టికప్పుడు రుచిక‌ర‌మైన ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి బ‌లం క‌లుగుతుంది. శ‌న‌గ‌పిండి, చ‌క్కెర వాడ‌కుండా రుచిక‌ర‌మైన మ‌రియు ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన … Read more

Bellam Bondalu : అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తినే బెల్లం బొండాలు ఇవి.. ఎలా త‌యారు చేయాలంటే..?

Bellam Bondalu : బెల్లంతో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బెల్లంతో చేసే వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. బెల్లంతో చేసుకోద‌గిన రుచికర‌మైన తీపి వంట‌కాల్లో బెల్లం బోండాలు కూడా ఒక‌టి. ఈ బోండాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. గోధుమ‌పిండి, బెల్లం కలిపి చేసే ఈ బోండాలను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. పూర్వ‌కాలం నుండి వీటిని తయారు చేస్తున్నారు. వీటిని అర‌గంట‌లోపే … Read more

Mango Mastani : రోడ్డు ప‌క్క‌న ల‌భించే మ్యాంగో మ‌స్తానీ.. ఇలా ఎంతో ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Mango Mastani : మామిడి పండ్లు మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని పొంద‌వ‌చ్చు. మామిడి పండ్ల‌ను ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఈ మామిడి పండ్ల‌ను నేరుగా తిన‌డంతో పాటు వీటితో ర‌క‌ర‌కాల జ్యూస్ ల‌ను, మిల్క్ షేక్ ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మామిడి పండ్ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన ప‌దార్థాల్లో మ్యాంగో మ‌స్తానీ కూడా ఒక‌టి. ఎక్కువ‌గా వేస‌వికాలంలో రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల … Read more

Menthikura Pachadi : మెంతికూర‌తో ఇలా క‌మ్మ‌గా ప‌చ్చ‌డి చేయండి.. అన్నంలోకి ఎంతో బాగుంటుంది..!

Menthikura Pachadi : మెంతికూర‌ను త‌ర‌చూ మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మెంతికూర మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని త‌ర‌చూ ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను దూరం చేసుకోవ‌చ్చు. మెంతికూర‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మెంతికూర‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. మెంతికూర‌తో త‌ర‌చూ చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు మ‌నం రుచిక‌ర‌మైన … Read more

Beerakaya Milk Curry : బీరకాయ పాల కర్రీ ఇలా చేసుకుంటే.. అన్నం, చపాతీ, పూరీల‌లోకి రుచిగా ఉంటుంది..!

Beerakaya Milk Curry : మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో బీర‌కాయలు కూడా ఒక‌టి. మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌ను అందించ‌డంలో, జీర్ణ‌శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా బీర‌కాయ‌లు మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. బీర‌కాయ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. బీర‌కాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన కూర‌ల‌ల్లో బీర‌కాయ క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ క‌ర్రీని పాలు పోసి మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పాలు … Read more

Brinjal Tomato Gravy Curry : రైస్, రోటీ, పూరీ.. దేంట్లోకైనా సరే అదిరిపోయే వంకాయ ట‌మాటా గ్రేవీ కర్రీ.. త‌యారీ ఇలా..!

Brinjal Tomato Gravy Curry : వంకాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా త‌ర‌చూ వంకాయ‌ల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. వంకకాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో వంకాయ టమాట క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ్యాచిల‌ర్స్, వంట‌రాని వారు కూడా … Read more