food

Multi Grain Rava Upma : ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఇది.. అంద‌రూ తినొచ్చు..!

by

Multi Grain Rava Upma : ఉప్మా.. మ‌నం అల్పాహారంగా తీసుకునే ప‌దార్థాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. ఉప్మాను చాలా మంది అల్పాహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటారు. మ‌నం ఎక్కువ‌గా బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో ఉప్మాను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అలాగే కొన్ని సార్లు చిరు ధాన్యాల ఉప్మాను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే ఒక్కో ర‌కం చిరు ధాన్యాల‌తో కాకుండా మ‌ల్టీ గ్రెయిన్ ర‌వ్వ‌తో కూడా మ‌నం ఉప్మాను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ ఉప్మా చాలారుచిగా ఉంటుంది. … Read more

Atukula Sweet : నూనె, నెయ్యి, పాలు, చ‌క్కెర లేకుండా.. నోట్లో వేసుకోగానే క‌రిగిపోయేలా.. ఇలా స్వీట్‌ను చేయండి..!

by

Atukula Sweet : అటుకుల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పోహ‌, మిక్చ‌ర్ తో పాటు తీపి వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అటుకుల‌తో చేసే తీపి వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. అందులో భాగంగా అటుకుల‌తో కింద చెప్పిన రుచిక‌ర‌మైన స్వీట్ ను సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. అటుకుల స్వీట్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. కొబ్బ‌రి పాలు -3 … Read more

Challa Idli : అమ్మ‌మ్మ‌ల కాలం నాటి వంట‌.. చ‌ల్ల ఇడ్లీ.. త‌యారీ ఇలా..!

by

Challa Idli : ఇడ్లీలు.. మ‌నం అల్సాహారంగా తీసుకునే ఆహార ప‌దార్థాల్లో ఇవి కూడా ఒక‌టి. ఇడ్లీలను మ‌నం త‌ర‌చూ ఇంట్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మ‌నం సాధార‌ణంగా ఇడ్లీల‌ను చ‌ట్నీ, సాంబార్ తో తింటూ ఉంటాము. ఇవే కాకుండా ఈ ఇడ్లీల‌ను మనం మ‌జ్జిగ‌తో కూడా తిన‌వ‌చ్చు. మ‌జ్జిగ చారు, ఇడ్లీల‌ను క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వేస‌వికాలంలో ఇలా ఇడ్లీల‌ను మ‌జ్జిగ చారుతో తింటే … Read more

Strawberry Smoothie : మండుటెండ‌ల్లో చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా స్ట్రాబెర్రీల‌తో ఇలా డ్రింక్ త‌యారు చేసి తాగండి..!

by

Strawberry Smoothie : వేస‌వికాలం వ‌చ్చిందంటే చాలు మ‌నం ఎక్కువ‌గా చ‌ల్ల‌గా ఉండే ప‌దార్థాల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాము. ఎండ నుండి ఉప‌శ‌మ‌నాన్ని పొంద‌డానికి పండ్ల ర‌సాల‌ను త‌యారు చేసి తీసుకోవ‌డంతో పాటు వాటితో ర‌క‌ర‌కాల స్మూతీల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన స్మూతీల‌ల్లో స్ట్రాబెరీ స్మూతీ కూడా ఒక‌టి. స్ట్రాబెరీస్ తో చేసే స్మూతీని తాగ‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా రుచిగా ఉండే ఈ … Read more

Spicy Chicken Balls : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే ఈ చికెన్ స్నాక్స్‌ని.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Spicy Chicken Balls : చికెన్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. కేవ‌లం కూర‌లు, బిర్యానీలు, వేపుళ్లే కాకుండా చికెన్ తో మ‌నం చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్లల్లో స్పైసీ చికెన్ బాల్స్ కూడా ఒక‌టి. ఈ చికెన్ బాల్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి.వీటిని నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే తయారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎవ‌రైనా కూడా సుల‌భంగా చేసుకోగ‌లిగే ఈ రుచిక‌ర‌మైన స్పైసీ చికెన్ బాల్స్ ను … Read more

Mango Burfi : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన మ్యాంగో బ‌ర్ఫీని ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Mango Burfi : మామిడి పండ్ల‌ను ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. అంద‌రూ వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మామిడి పండ్ల రుచి గురించి ఎంత చెప్పినా త‌క్కువే అవుతుంది. వీటిని నేరుగా తిన‌డంతో పాటు వీటితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మామిడి పండ్ల‌తో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో మ్యాంగో బ‌ర్ఫీ కూడా ఒక‌టి. మామిడి పండ్ల‌తో చేసే ఈ తీపి వంట‌కం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని 10 … Read more

Tomato Upma : ఉప్మా అంటే ఇష్టం లేదా.. అయితే ఒక్కసారి ఇలా చేయండి.. రుచి చూస్తే అసలు విడిచిపెట్టరు..!

by

Tomato Upma : ఉదయం మనం సహజంగానే పలు రకాల బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లను చేస్తుంటాం. వాటిల్లో ఉప్మా కూడా ఒకటి. దీన్ని చాలా మంది తినేందుకు ఇష్టపడరు. అయితే ఉప్మా అంటే ఎంత నచ్చని వారు అయినా సరే కింద చెప్పిన విధంగా ఉప్మాను ఓ వెరైటీ స్టైల్‌లో చేస్తే చాలు.. నోరూరించుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు. ఎందుకంటే ఈ ఉప్మా ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది కాబట్టి. ఈ ఉప్మాను ఎవరైనా సరే ఈజీగా చేయవచ్చు. ఇక సాధారణ ఉప్మాకు, … Read more

Carrot Puri : క్యారెట్లతోనూ ఎంతో రుచిగా ఉండే పూరీలను చేయవచ్చు తెలుసా.. ఎలాగంటే..?

by

Carrot Puri : క్యారెట్లను తినడం వల్ల ఎన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో అందరికీ తెలిసిందే. వీటిని తింటే విటమిన్‌ ఎ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. ఇది రోగ నిరోధకశక్తిని పెంచడమే కాక కంటి చూపును మెరుగు పరుస్తుంది. క్యారెట్లను రోజూ తింటే గుండె జబ్బులు రావు. అయితే క్యారెట్లను కొందరు తినలేకపోతుంటారు. కానీ వీటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే పూరీలను చేసుకోవచ్చు. వీటిని అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. వీటిని చేయడం కూడా సులభమే. ఈ క్రమంలోనే … Read more

Coconut Oil At Home : 100 శాతం స్వ‌చ్ఛ‌మైన కొబ్బ‌రినూనె.. ఇంట్లోనే సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

by

Coconut Oil At Home : కొబ్బ‌రి నూనె.. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. వంట‌ల్లో దీనిని విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటారు. కొబ్బ‌రి నూనెను వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. మ‌న జుట్టు సంర‌క్ష‌ణ‌లో కూడా కొబ్బ‌రి నూనె ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. కొబ్బ‌రి నూనెను వాడ‌డం వ‌ల్ల మెద‌డు ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి పెరుగుతుంది. జీర్ణ‌వ్య‌వ‌స్థ చ‌క్క‌గా ప‌ని చేస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. గుండెకు సంబంధించిన వ్యాధులు మ‌న … Read more

Onion Paratha : 2 ఉల్లిపాయలతో 10 నిమిషాల్లో నోరూరించే కమ్మని పరోటాల‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

by

Onion Paratha : గోధుమ‌పిండితో చేసుకోద‌గిన వంటకాల్లో ప‌రాటాలు కూడా ఒక‌టి. ప‌రాటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే ర‌క‌ర‌కాల ప‌రాటాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన ప‌రాటాల్లో ఉల్లిపాయ ప‌రాటా కూడా ఒక‌టి. ఈ ప‌రాటా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే అల్పాహారంగా తీసుకోవ‌డానికి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఉల్లిపాయ‌ల‌తో క‌మ్మ‌టి ప‌రాటాల‌ను సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఉల్లిపాయ … Read more