food

Tomato Pulao : టమాటా పులావ్ ను త్వరగా చేయాలంటే.. ఇలా చేయండి.. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

by

Tomato Pulao : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల రైస్ వెరైటీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. రైస్ వెరైటీలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చేయ‌డానికి కూడా తేలిక‌గా ఉంటాయి. ఈ విధంగా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన రైస్ వెరైటీల‌లో ట‌మాట పులావ్ కూడా ఒక‌టి. ఈ పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా త్వ‌ర‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే బ్యాచిల‌ర్స్, మొదటిసారి చేసేవారు ఇలా ఎవ‌రైనా దీనిని తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు.వంట ఏం చేయాలో తోచ‌న‌ప్పుడు ఇలా ట‌మాట పులావ్ … Read more

Vankaya Vepudu : వంకాయ వేపుడును 10 నిమిషాల్లో రుచిగా ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. అన్నం, రసం, సాంబార్ లోకి బాగుంటుంది..!

by

Vankaya Vepudu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో వంకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వంకాయ‌లు పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా క‌లిగి ఉన్నాయి. వీటిని కూడా త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు సూచిస్తూ ఉంటారు. వంకాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వాటిల్లో వంకాయ వేపుడు కూడా ఒక‌టి. వంకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఒక్కొక్క‌రు ఒక్కోలా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా కారం పొడి వేసి … Read more

Chicken Mudda Kura : చికెన్‌ను ఇలా ఎప్పుడైనా ముద్ద ముద్ద‌గా చేశారా.. భ‌లే టేస్టీగా ఉంటుంది.. ఒక్క‌సారి ట్రై చేయండి..!

by

Chicken Mudda Kura : చికెన్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాల‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్ తో చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల్లో చికెన్ ముద్ద కూర కూడా ఒక‌టి. ఈ కూర నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత రుచిగా క‌మ్మ‌గా, మెత్త‌గా ఉంటుంది. దంతాలు ఊడిపోయిన వారు కూడా ఈ కూర‌ను సుల‌భంగా … Read more

Mushroom Tomato Masala Curry : పుట్ట‌గొడుగులు, ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి ఇలా మ‌సాలా క‌ర్రీని చేయండి.. టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

by

Mushroom Tomato Masala Curry : మ‌నం పుట్ట‌గొడుగుల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పుట‌ట్ గొడుగుల‌తో చేసే వంట‌కాలు తిన‌డం వ‌ల్ల ర‌చితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో కూడా వివిధ ర‌కాల మ‌ష్రూమ్ కూర‌లు ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. వాటిలో మ‌ష్రూమ్ ట‌మాట మ‌సాలా కర్రీ కూడా ఒక‌టి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అచ్చం అదే రుచితో ఈ కూర‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు … Read more

Capsicum Kurma : క్యాప్సికంతో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన కుర్మాను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే ఆహా.. అంటారు..!

by

Capsicum Kurma : క్యాప్సికంను మ‌నం వంట‌ల్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. క్యాప్సికం మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని కూడా ఆహారంలో భాగంగా త‌ప్ప‌కుండా తీసుకోవాలి. క్యాన్సికంతో మ‌నం కూర‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. క్యాప్సికంతో చేసే కూర‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. అందులో భాగంగా క్యాప్సికంతో ఎంతో రుచిగా ఉండే క్యాప్సికం కుర్మా ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more

Chana Dal Omelette Curry : శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు, ఆమ్లెట్‌ల‌తో కూర‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు..!

by

Chana Dal Omelette Curry : శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. వీటిలో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. శ‌న‌గ‌పప్పును ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. శ‌న‌గ‌ప‌ప్పుతో పిండి వంట‌కాలే కాకుండా కూర‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. శ‌న‌గ‌ప‌ప్పుతో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌రమైన వంట‌కాల్లో శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు ఆమ్లెట్ కూర క‌డా ఒక‌టి. ఇది ఎక్కువ‌గా ముస్లింలు త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ కూర చాలా రుచిగా … Read more

Atukula Chekodilu : అటుకుల‌తో చెకోడీల‌ను ఇలా చేయండి.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..!

by

Atukula Chekodilu : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను తింటూ ఉంటాం. వాటిలో చ‌కోడీలు కూడా ఒక‌టి. చ‌కోడీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు అంద‌రూ వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మ‌న‌కు మార్కెట్ లో, స్వీట్ షాపుల్లో ఇవి విరివిరిగా ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. ఈ చ‌కోడీల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అటుకులు వేసి చేసే ఈ చ‌కోడీలు గుల్ల‌గుల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. రుచిగా, క‌మ్మ‌గా అటుకుల చ‌కోడీల‌ను ఎలా త‌యారు … Read more

Gongura Kura : పాతకాలపు వంట.. గోంగూర కూర.. అన్నంలో వేడిగా నెయ్యి వేసి తింటే బాగుంటుంది..!

by

Gongura Kura : మ‌నలో చాలా మంది గోంగూర‌తో చేసిన వంట‌కాల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. గోంగూర మ‌న ఆరోగ్యానికిఎంతో మేలు చేస్తుంది. ర‌క్త‌హీన‌త‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో, జీర్ణ‌శ‌క్తి మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా గోంగూర మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. గోంగూర‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌డే కాకుడా గోంగూరతో మ‌నం కూర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. సొరకాయ‌, గోంగూర క‌లిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని నిమిషాల్లో … Read more

Beerakaya Pachadi : బీరకాయ పచ్చడి రుచిగా ఇలా చేసి చూడండి.. అన్నంలో నెయ్యితో తింటే బాగుంటుంది..!

by

Beerakaya Pachadi : మ‌నం కూర‌గాయ‌ల‌తో కూర‌లే కాకుండా వివిధ ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ప‌చ్చ‌ళ్లు కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి వీలుగా ఉండే కూర‌గాయ‌ల్లో బీరకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. బీరకాయ‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి. బీరకాయ‌ల‌తో మ‌నం కూర‌ల‌తో పాటు ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే బీరకాయ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఇంట్లో … Read more

Sweet Bonda : తియ్య‌ని బొండాల‌ను ఇలా ఎప్పుడైనా చేశారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

by

Sweet Bonda : మ‌నం బెల్లాన్ని కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీనితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బెల్లంతో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. బెల్లంతో చేసుకోద‌గిన వివిధ ర‌కాల తీపి వంట‌కాల్లో బెల్లం బోండాలు కూడా ఒక‌టి. ఈ బోండాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పూర్వ‌కాలంలో వీటిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేసేవారు. ఈ బొండాల‌ను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ … Read more