Paneer Pulao : మనం పనీర్ ను కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పనీర్ లో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను సొంతం చేసుకోవచ్చు. పనీర్ తో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పనీర్ తో చేసే ఏ వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పనీర్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో పనీర్ పులావ్ ఒకటి. ఇది … Read more
Pesara Pappu Sambar : మనం వంటింట్లో తరచూ సాంబార్ ను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. సాంబార్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది సాంబార్ ను ఇష్టంగా తింటారు. సాంబార్ ను అన్నం, ఇడ్లీ వంటి వాటితో కలిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మనం సాధారణంగా ఈ సాంబార్ ను కందిపప్పుతో తయారు చేస్తూ ఉంటాం. కేవలం కందిపప్పుతోనే కాకుండా మనం పెసరపప్పుతో కూడా సాంబార్ ను తయారు చేసుకోవచ్చు. పెసరపప్పుతో చేసే సాంబార్ … Read more
Tomato Munakkaya Curry : మనం మునక్కాయలను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మునక్కాయలను ఎక్కువగా సాంబార్ లో వేస్తూ ఉంటాము. అలాగే వీటితో పచ్చడి, కూర వంటి వాటిని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. మునక్కాయతో చేసే కూరలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు వీటిని తినడం వల్ల మనం ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను సొంతం చేసుకోవచ్చు. మునక్కాయలల్లో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు, పోషకాలు దాగి ఉన్నాయి. మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో ఇవి ఎంతగానో సహాయపడతాయి. … Read more
Chicken Fry Piece Biryani : మనం చికెన్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే ఏ వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో చికెన్ ఫ్రై పీస్ బిర్యానీ కూడా ఒకటి. మనకు రెస్టారెంట్ లలో ఈ బిర్యానీ ఎక్కువగా లభిస్తుంది. ఈ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ఫ్రై పీస్ బిర్యానీని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ చికెన్ … Read more
Ragi Ambali Old Style : రాగులు.. ఇవి మనందరికి తెలిసినవే. మనం ఆహారంగా తీసుకునే చిరు ధాన్యాల్లో ఇవి ఒకటి. రాగులు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు. జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో, రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడంలో, బరువు తగ్గేలా చేయడంలో, ఎముకలను ధృడంగా, బలంగా ఉంచడంలో, రక్తహీనతను తగ్గించడంలో, శరీరానికి బలాన్ని, శక్తిని చేకూర్చడంలో ఇలా అనేక విధాలుగా రాగులు మనకు సహాయపడతాయి. ఈ … Read more
Chettinad Masala Egg Fry : మనం కోడిగుడ్డును కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. కోడిగుడ్డు మన శరీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిని తినడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు. కోడిగుడ్డుతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కోడిగుడ్డుతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో చెట్టినాడు మసాలా ఎగ్ ఫ్రై కూడా ఒకటి. ఈ ఎగ్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నిమిషాల వ్యవధిలోనే ఈ ఎగ్ … Read more
Masala Mirchi Bajji : మనకు సాయంత్రం సమయాల్లో లభించే వివిధ రకాల చిరుతిళ్లల్లో మిర్చి బజ్జీ కూడా ఒకటి. మిర్చి బజ్జీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది బజ్జీలను ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మనం ఇంట్లో కూడా అప్పుడప్పుడూ వీటిని తయారు చేస్తూ ఉంటాం. సాధారణ మిర్చీ బజ్జీలే కాకుండా మనం మసాలా మిర్చీ బజ్జీని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. మసాలా మిర్చి బజ్జీలు సాధారణ బజ్జీల కంటే మరింత రుచిగా … Read more
Kaju Shake : జీడిపప్పు.. దీనిని మనం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. జీడిపప్పు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. దీనిలో ఎన్నో రకాల పోషకాలతో పాటు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. జీడిపప్పు ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు. జీడిపప్పును నానబెట్టి తీసుకోవడంతో పాటు దీనిని వంటల్లో కూడా విరివిరిగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాము. అంతేకాకుండా ఈ జీడిపప్పుతో ఎంతో రుచిగా ఉండే కాజు … Read more
Veg Bhurji : మనందరికి ఎగ్ బుర్జీ గురించి తెలిసిందే. కోడిగుడ్లతో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, చపాతీ ఇలా దేనితోనైనా తినడానికి వీలుగా ఉంటుంది. ఎగ్ బుర్జీనే కాకుండా మనం వెజిటబుల్ బుర్జీని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కోడిగుడ్లు ఉపయోగించకుండా చేసే ఈ వంటకం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కోడిగుడ్లను తినని వారు ఇలా వెజిటేబుల్ బుర్జీని తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. … Read more
Coconut Lassi : పెరుగు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. పెరుగులో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. దీనిని తగిన మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. పెరుగును నేరుగా తినడంతో పాటు దీనితో మనం లస్సీని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. వేసవి కాలంలో ఈ లస్సీని ఎక్కువగా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. లస్సీ చల్ల చల్లగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే మనం మన రుచికి … Read more
