Masala Vada Curry : మనం సాయంత్రం సమయాల్లో స్నాక్స్ గా మసాలా వడలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. మసాలా వడలు కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది ఈ వడలను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. నేరుగా తినడంతో పాటు ఈ మసాలా వడలతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే కూరను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. మసాలా వడలతో చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కూరను తయారు చేయడం కూడా … Read more
Knee Sounds : ఈ మూడు పదార్థాలను తీసుకుంటే చాలు మన మోకాళ్ల నుండి శబ్దం రావడం తగ్గుతుంది. చాలా మందిలో నడిచేటప్పుడు మోకాళ్ల నుండి శబ్దం వస్తుంది. ఎక్కువగా కూర్చునేటప్పుడు, నడిచేటప్పుడు ఈ శబ్దం వస్తుంది. దీనినే జాయింట్ క్రిపిటేషన్ అంటారు. కీళ్ల మధ్య ఉండే జిగురు తగ్గిపోవడం వల్ల నడిచేటప్పుడు ఇలా శబ్దం వస్తుంది. శబ్దం రావడంతో పాటు విపరీతమైన నొప్పి, వాపు కూడా ఉంటుంది. మోకాళ్ల నొప్పులు, వాపులు, అలాగే నడిచేటప్పుడు మోకాళ్ల … Read more
Tomato Sambar : మనం వంటింట్లో తరచూ సాంబార్ ను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. సాంబార్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది సాంబార్ ను ఇష్టంగా తింటారు. ఈ సాంబార్ ను అన్నంతో పాటు అల్పాహారాలతో కూడా తింటూ ఉంటాం. ఈ సాంబార్ ను మనం టమాటాలు అలాగే మసాలా పొడి వేసి మరింత రుచిగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. టమాటాలు వేసి చేసే ఈ సాంబార్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అందరూ లొట్టలేసుకుంటూ … Read more
Milk : మనం తీసుకునే ఆహారాల్లో పాలు కూడా ఒకటి. పాలు సంపూర్ణ ఆహారమని నిపుణులు చెబుతూ ఉంటారు. పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు వీటిని ప్రతిరోజూ ఆహారంగా తీసుకుంటారు. పాలల్లో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని తాగడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కలిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వైద్యులు కూడా పాలను ఆహారంగా తీసుకోమని చెబుతూ ఉంటారు. పాలు జంతు సంబంధిత ఆహారం. జంతు సంబంధిత ఆహారాల్లో హార్మోన్లు, ఎంజైమ్స్, … Read more
Digestive Problems : మారిన మన జీవన శైలి, ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా మనలో చాలా మంది జీర్ణ సంబంధిత సమస్యల బారిన పడుతున్నారు. మలబద్దకం, కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్తి, గ్యాస్ ఎసిడిటి వంటి వివిధ రకాల సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. పొట్ట పూర్తిగా శుభ్రం అ్వవకపోవడం వల్ల మనం ఇతర అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడాల్సి వస్తుంది. పొట్ట శుభ్రం అవ్వకపోవడం వల్ల మనం రోజంతా ఉత్సాహంగా పని చేసుకోలేకపోతాము. ఆకలి వేయదు. కడుపు ఉబ్బరంగా ఉంటుంది. … Read more
Crispy Aloo Fry : దుంప జాతికి చెందని కూరగాయలను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. అలాంటి వాటిలో బంగాళాదుంపలు కూడా ఒకటి. బంగాళాదుంపలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను సొంతం చేసుకోవచ్చు. బంగాళాదుంపలతో మనం సులభంగా చేసుకోదగిన వంటకాల్లో బంగాళాదుంప ఫ్రై కూడా ఒకటి. ఈ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ఫ్రైను ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంప … Read more
Cardamom : ప్రస్తుత కాలంలో మనలో చాలా మంది అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. అధిక బరువు, షుగర్, రక్తపోటు, మొటిముల, జుట్టు రాలడం, శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోవడం , జీర్ణ సమస్యలు ఇలా అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. ఇవన్నీ కూడా మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా వచ్చిన అనారోగ్య సమస్యలే. ఇటువంటి అనారోగ్య సమస్యల నుండి బయటపడాలంటే ముందుగా మనం జీవన శైలిని మార్చుకోవాలి. అలాగే మంచి … Read more
Rava Gulab Jamun : రుచిగా ఉండడంతో పాటు చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగే తీపి వంటకాల్లో గులాబ్ జామున్ లు కూడా ఒకటి. గులాబ్ జామున్ లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ గులాబ్ జామున్ లను మనం ఎక్కువగా బయట లభించే గులాబ్ జామున్ మిక్స్ తో తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ఎటువంటి గులాబ్ జామున్ మిక్స్ లేకున్నా మనం చాలా సులభంగా రవ్వతో … Read more
Curd And Methi For Hair : జుట్టు రాలడం తగ్గి, జుట్టు ఒత్తుగా, పొడవుగా పెరగాలనుకునే వారు ఈ చిట్కాను పాటించడం వల్ల మంచి ఫలితాలను పొందవచ్చు. ఈ చిట్కాను తయారు చేసుకోవడానికి గానూ మనం కేవలం రెండు పదార్థాలను మాత్రమే ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. ఉపయోగించేది రెండు పదార్థాలే అయినప్పటికి ఇవి మన జుట్టు సమస్యలను తగ్గించి జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. జుట్టును ఒత్తుగా, పొడవుగా చేసే ఆ చిట్కా ఏమిటి.. దీనిని తయారు చేసుకోవడానికి … Read more
Green Allam Chutney : మన వంటింట్లో తప్పకుండా ఉండాల్సిన పదార్థాల్లో అల్లం ఒకటి. అల్లంలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. అల్లాన్ని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం ఎన్నో రకాల అనారోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. వంటల్లో వాడడంతో పాటు అల్లంతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే పచ్చడిని తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అల్లం పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎండుమిరపకాయలతో పాటు పచ్చి మిరపకాయలతో కూడా మనం అల్లం పచ్చడిని తయారు చేసుకోవచ్చు. … Read more
