మటన్తో చాలా మంది అనేక రకాల వంటకాలను చేసుకుని తింటారు. కానీ దాన్ని గోంగూరతో కలిపి వండితే భలే రుచిగా ఉంటుంది. మసాలాలు, ఇతర పదార్థాలు వేసి వేడి వేడిగా వండితే గోంగూర మటన్ భలే మజాగా అనిపిస్తుంది. అంతేకాదు.. రెండింటిలోనూ ఉండే పోషకాలు కూడా మనకు లభిస్తాయి. మరి గోంగూర మటన్ను ఎలా తయారు చేయాలో, అందుకు కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా..! గోంగూర మటన్ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు: మటన్ – అర … Read more
ఉపవాసం.. దీన్నే ఇంగ్లిష్లో ఫాస్టింగ్ అని కూడా అంటారు. ఫాస్టింగ్ చేయడం వల్ల మనకు ఎన్నో ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని వైద్యులు చెబుతుంటారు. అయితే ఫాస్టింగ్ అనేది వారంలో ఒకటి లేదా రెండు రోజులు చేస్తారు. దీంతో ఆ రోజు మొత్తం ఏమీ తినకుండా ఉంటారు. అయితే అలా కాకుండా ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ కూడా చేయవచ్చు. దీంతోనూ మనకు ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలే కలుగుతాయి. అయితే ఈ ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ అంటే ఏమిటి..? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ … Read more
మన దేశంలోనే కాదు, ప్రపంచ వ్యాప్తంగా కూడా తిరుమలకు ఎంతో పేరు ఉంది. అక్కడ కొలువై ఉన్న వెంకటేశ్వరున్ని పూజిస్తే సకల దోషాలు పోతాయని, అంతా శుభమే కలుగుతుందని, కోరిన కోర్కెలు నెరవేరుతాయని భక్తులు నమ్ముతారు. అయితే తిరుపతికి వెళ్లే చాలా మంది దర్శించుకునే ప్రాంతాల్లో కాణిపాకం కూడా ఒకటి. తిరుమల వెంకన్న దేవుడికి ఎంత పేరు ఉందో కాణిపాకం వినాయకుడికి కూడా అంతే పేరుంది. ఈ క్రమంలోనే కాణిపాక ఆలయ విశేషాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more
పురుషులు ఏమోగానీ స్త్రీలు.. ముఖ్యంగా యువతులు నెయిల్ పాలిష్ వేసుకునేందుకు ఎక్కువగా ఆసక్తిని చూపిస్తుంటారు. ఈ క్రమంలోనే చాలా మంది నెయిల్ పాలిష్లను తరచూ మారుస్తుంటారు. కొందరు అయితే రోజుకో నెయిల్ పాలిష్ వేసుకుని ఫ్యాషన్గా ఉన్నామని ఫీలవుతుంటారు. అయితే ఫ్యాషన్ పరంగా ముందు వరుసలో ఉన్నప్పటికీ ఆరోగ్యం పరంగా చూసుకుంటే నెయిల్ పాలిష్ల వల్ల ప్రమాదమే ఉంటుందని సైంటిస్టులు హెచ్చరిస్తున్నారు. నెయిల్ పాలిష్ల వల్ల అధికంగా బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుందని సైంటిస్టులు చేపట్టిన తాజా … Read more
అధిక బరువును తగ్గించుకోవచ్చని, డయాబెటిస్ నయం అవుతుందని చెప్పి కీటో డైట్ను ఎక్కువగా ఫాలో అవుతున్నారా ? అయితే జాగ్రత్త. ఎందుకంటే.. కీటో డైట్ వల్ల తీవ్రమైన అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయట. ఈ విషయాన్ని మేం చెప్పడం లేదు. పలువురు సైంటిస్టులు తాజాగా చేపట్టిన పరిశోధనల్లో తెలిసింది. ప్రస్తుతం ఎక్కడ చూసినా ప్రపంచ వ్యాప్తంగా చాలా మంది కీటో డైట్ను ఫాలో అవతుఉన్నారు. ఈ క్రమంలోనే ఈ డైట్పై అధ్యయనాలు చేసిన సైంటిస్టులు షాకింగ్ విషయాన్ని వెల్లడించారు. … Read more
గర్భం దాల్చిన మహిళలు ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్త వహించాలి. డాక్టర్ సూచన మేరకు ఏయే ఆహార పదార్థాలను తినమని చెబుతారో వాటినే తినాలి. అంతేకానీ.. తెలిసీ తెలియకుండా ఏది పడిదే ఆ ఆహారాన్ని తినకూడదు. ముఖ్యంగా రెడీ టు ఈట్ ఫుడ్ను గర్భిణీలు అస్సలు తినకూడదట. తింటే అనేక దుష్పరిణామాలు ఎదురవుతాయని సైంటిస్టులు చేపట్టిన పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. రెడీ టు ఈట్ ఫుడ్ను గర్భిణీలు తింటే పుట్టబోయే పిల్లలపై ఆ ఫుడ్ ప్రభావాన్ని చూపిస్తుందట. రెడీ … Read more
ఒకప్పుడంటే క్రెడిట్ కార్డులను పొందాలంటే అందుకు చాలా కఠినమైన నిబంధనలు ఉండేవి. కానీ ఇప్పుడు అలా కాదు. సాధారణ ఉద్యోగాలు చేసే వారికి కూడా రూ.లక్షల్లో లిమిట్ ఉన్న క్రెడిట్ కార్డులను ఇస్తున్నారు. దీంతో ఇప్పుడు అధిక శాతం మంది వద్ద ఒకటి కన్నా ఎక్కువ క్రెడిట్ కార్డులు ఉంటున్నాయి. అయితే బ్యాంకులు ఇస్తున్నాయి కదా అని చెప్పి కొందరు లెక్కకు మించిన క్రెడిట్ కార్డులను తీసుకుంటూ ఉంటారు. మరి ఇలా ఒకటి కన్నా ఎక్కువగా క్రెడిట్ … Read more
డ్రై ఫ్రూట్స్ అన్నింటిలోకెల్లా బాదంపప్పులను అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా చెబుతుంటారు. ఈ పప్పులో పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి మనకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. బాదంపప్పును చాలా మంది నేరుగా తినడమే కాకుండా స్వీట్ల తయారీలో ఉపయోగిస్తుంటారు. బాదంపప్పు రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. కనుక ఈ పప్పును చాలా మంది ఇష్టంగానే తింటుంటారు. అయితే బాదంపప్పును రోజూ చాలా మంది ఇష్టం వచ్చినట్లు తింటుంటారు. కానీ ఈ పప్పును ఎలా పడితే అలా, ఎప్పుడు పడితే … Read more
ప్రజలు ఎంత అప్రమత్తంగా ఉంటున్నప్పటికీ సైబర్ క్రైమ్ చేసే వాళ్లు రెచ్చిపోతూనే ఉన్నారు. రోజుకో కొత్త పద్ధతిలో ప్రజల డబ్బును లూటీ చేస్తూనే ఉన్నారు. ఈ మధ్యకాలంలో ఇలాంటి సంఘటనలు చాలా జరుగుతున్నాయి. మీకు వర్క్ ఫ్రమ్ హోమ్ జాబ్ వచ్చిందనో, లేక మీరు తప్పు చేశారని, అరెస్టు అవబోతున్నారనో లేక మరేదైనా కారణం చెప్పి ప్రజలను భయభ్రాంతులకు గురి చేసి వారిని మోసం చేసి మరీ డబ్బును కాజేస్తున్నారు. దీంతో బాధితులు కొన్ని కోట్ల రూపాయలను … Read more
మంచు కురిసే చలికాలం మొదలైంది. సాయంత్రం అవుతుందంటే చాలు నిండా కప్పుకుని పడుకోవాలని అనిపిస్తుంది. ఏవైనా వేడివేడి పదార్థాలు తినాలనిపిస్తుంది. ఈ సీజన్లో కొన్ని ఆహార పదార్థాలను రోజూవారీ మెనూతో కలిపి తీసుకోవడం వలన శరీరాన్ని వేడిగా కూడా ఉంచుకోవచ్చునంటున్నారు పోషకాహార నిపుణులు. ఈ సీజన్లో ముతక తృణధాన్యాలు, రంగురంగుల కూరగాయలతో చేసిన సూప్లు శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచేందుకు సాయపడతాయి. చలికాలంలో మన శరీరం ఎక్కువ క్యాలరీలను బర్న్ చేస్తుంది. ఇతర సీజన్లలో కంటే శీతాకాలంలో ఊబకాయం … Read more