Veg Biryani : మనం చికెన్, మటన్ వంటి వాటితోనే కాకుండా కూరగాయలతో కూడా బిర్యానీ తయారు చేస్తూ ఉంటాం. వెజ్ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ వెజ్ బిర్యానీని సులభంగా, రుచిగా, చాలా తక్కువ సమయంలో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. బ్యాచిలర్స్, వంటరాని వారు కూడా తేలికగా చేసేలా ఈ వెజ్ బిర్యానీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కకావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు…
Warm Water For Mucus : ప్రతి ఒక్కరు ఏదో ఒక్క సమయంలో దగ్గు, జలుబు వంటి ఇన్ఫెక్షన్ ల బారిన పడుతూ ఉంటారు. వాతావరణం మారినప్పుడు, తాగే నీరు మారినప్పుడు, ప్రాంతం మారినప్పుడు ఇలా ఎప్పుడోకప్పుడు జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యల బారిన పడుతూ ఉంటాం. చాలా మంది ఇటువంటి ఇన్ఫెక్షన్ ల బారిన పడగానే దగ్గు సిరప్ లను, యాంటీ బయాటిక్ మందులను వాడుతూ ఉంటారు. దగ్గు మందు అవసరం లేకుండా ఇంటి చిట్కాలను…
Raw Coconut Burfi : మనం పచ్చి కొబ్బరిని కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పచ్చి కొబ్బరి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. చర్మాన్ని మరియు జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా ఇది మనకు దోహదపడుతుంది. పచ్చి కొబ్బరితో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. పచ్చి కొబ్బరితో చేసే ఏ వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పచ్చి కొబ్బరితో చేసుకోదగిన తీపి వంటకాల్లో పచ్చి కొబ్బరి బర్ఫీ కూడా ఒకటి. పచ్చి కొబ్బరిని…
Tooth Decay : మనల్ని వేధించే దంత సంబంధిత సమస్యల్లో పిప్పి పన్ను సమస్య కూడా ఒకటి. ప్రస్తుత కాలంలో చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అందరూ ఈ సమస్య బారిన పడుతున్నారు. పూర్వకాలంలో వందేళ్లు వచ్చినా కూడా దంతాలు ఆరోగ్యంగా ఉండేవి. కానీ నేటి తరుణంలో పిల్లల్లో కూడా మనం దంతాలు పుచ్చిపోవడాన్ని మనం గమనించవచ్చు. నోటిలో ఉండే క్రిములను చంపి దంతాలు పుచ్చిపోకుండా ఉండాలని మనం మార్కెట్ లో దొరికే రకరకాల టూత్…
Egg Burji : ఎక్కువ పోషకాలను తక్కువ ధరలో అందించే ఆహారాల్లో కోడిగుడ్డు కూడా ఒకటి. కోడిగుడ్డును ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. కోడిగుడ్లను ఉడికించి తీసుకోవడంతో పాటు వాటితో రకరకాల వంటకాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. కోడిగుడ్లతో సులభంగా చేసుకోదగిన వంటకాల్లో ఎగ్ బుర్జీ కూడా ఒకటి. కోడిగుడ్లతో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఇంకా కావాలని అడిగి మరీ…
Perugu Vankaya Kura : వంకాయలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. వంకాయలతో చేసే వంటకాలు రుచిగా ఉంటాయి. ఇతర కూరగాయల వలె వంకాయలు కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. చాలా మంది వంకాయలతో చేసిన వంటకాలను ఇష్టంగా తింటారు. వంకాయలతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో పెరుగు వంకాయ కూర కూడా ఒకటి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంటరాని వారు, బ్యాచిలర్స్, మొదటిసారి చేసే వారు ఎవరైనా ఈ కూరను సులభంగా…
Kidney Stones : ప్రస్తుత కాలంలో మనలో చాలా మంది మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అందరూ ఈ సమస్య బారిన పడుతున్నారు. మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల కారణంగా విపరీతమైన నొప్పి, మూత్రవిసర్జన సక్రమంగా లేకపోవడం, తీవ్రమైన బాధ కలుగుతుంది. మందులు, శస్త్ర చికిత్సలు అంటూ అనేక రకాల ఇబ్బందులు పడుతూ ఉంటారు. అసలు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు రావడానికి గల కారణాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. నీటిని తక్కువగా తాగడం వల్ల…
Gangavalli Kura Pappu : గంగవల్లి కూర.. దీనినే గంగవాయిల కూర అని కూడా అంటారు. ఇతర ఆకుకూరల వలె ఈ ఆకుకూర కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. మన శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలతో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా ఈ ఆకుకూర కలిగి ఉంటుంది. ఈ గంగవల్లి ఆకుకూరతో చేసే పప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. గంగవల్లి ఆకుకూరతో పప్పును రుచిగా ఎలా తయారు…
Potlakaya Podi Pappu : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో పొట్లకాయ కూడా ఒకటి. కానీ చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. ఇతర కూరగాయల వలె పొట్లకాయ కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. బరువు తగ్గడంలో, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో, మూత్రపిండాల్లో మలినాలను తొలగించడంలో ఇలా అనేక విధాలుగా పొట్లకాయ మనకు ఉపయోగపడుతుంది. పొట్లకాయతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో పొట్లకాయ పొడిపప్పు కూర కూడా ఒకటి. ఈ కూర చాలా రుచిగా…
Triphala Churna Water : ప్రస్తుత కాలంలో మారిన మన జీవన విధానం అలాగే ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా మనం అనేక అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడుతున్నాము. ముఖ్యంగా చాలా మంది గ్యాస్, ఎసిడిటీ, అజీర్తి, మలబద్దకం, కడుపు ఉబ్బరం, పుల్లటి త్రేన్పులు, ఆకలి లేకపోవడం వంటి అనేక రకాల జీర్ణసంబంధిత సమస్యల బారిన పడుతున్నారు. గ్యాస్, మలబద్దకం వంటి సమస్యలను నిర్లక్ష్యం చేస్తే మనం అనేక ఇతర అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడాల్సి వస్తుంది. ఈ…
