Katte Pongali Recipe : ఉద‌యం పూట తినాల్సిన చ‌క్క‌ని ఆహారం.. క‌ట్టె పొంగ‌లి.. త‌యారీ ఇలా..

Katte Pongali Recipe : పొంగలి అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. దీన్ని చాలా మంది ప్ర‌సాదంగా వండుతారు. కానీ ఉద‌యం అల్పాహారంగా కూడా దీన్ని తీసుకోవ‌చ్చు. ఇక క‌ట్టె పొంగ‌లి.. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చేసే ఈ పొంగ‌లి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఆల‌యాల్లో ప్ర‌సాదంగా ఎక్కువ‌గా ఈ పొంగ‌లిని పెడుతుంటారు. చ‌క్క‌టి వాస‌న‌ను, రుచిని క‌లిగి ఉండే ఈ పొంగ‌లిని ముద్ద‌గా అవ్వ‌కుండా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. క‌ట్టె పొంగ‌లి … Read more

Pistachio Benefits : రోజూ గుప్పెడు వీటిని తింటే.. శ‌రీరంలో కొవ్వు అన్న‌దే ఉండ‌దు.. షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్ మొత్తం త‌గ్గుతాయి..

Pistachio Benefits : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల న‌ట్స్‌లో పిస్తా ప‌ప్పు ఒక‌టి. బాదం, జీడిప‌ప్పు లాగే పిస్తాప‌ప్పు కూడా మ‌న‌కు ల‌భిస్తుంది. వీటిని నేరుగా తిన‌వ‌చ్చు. లేదా రోస్ట్ చేసి తిన‌వ‌చ్చు. నేరుగా తింటే కాస్త చ‌ప్ప‌గా ఉన్న‌ట్లు ఉంటాయి. క‌నుక పెనంపై నెయ్యి వేసి కాస్త ఉప్పు జోడించి వేయించి తింటారు. ఇలా పిస్తా ప‌ప్పును తింటే భ‌లే రుచిగా ఉంటుంది. దీన్ని రోజూ తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను … Read more

Meal Maker Masala Curry Recipe : రైస్‌, చ‌పాతీ, పులావ్‌.. ఎందులోకి అయినా స‌రే ఈ కూర అద్భుతంగా ఉంటుంది..

Meal Maker Masala Curry Recipe : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే సోయా ఉత్ప‌త్తుల్లో మీల్ మేక‌ర్ కూడా ఒక‌టి. వీటిని చాలా మంది ఆహారంగా తీసుకుంటారు. వీటిలో కూడా మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాలు ఎన్నో ఉంటాయి. మీల్ మేక‌ర్ ల‌తో మ‌నం వివిధ ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా మీల్ మేక‌ర్ ల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే మ‌సాలా కూర‌ను సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మీల్ … Read more

Mirchi Bajji Recipe : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న అమ్మే మిర్చి బ‌జ్జి.. ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

Mirchi Bajji Recipe : మ‌న‌కు సాయంత్రం స‌మ‌యంలో రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద‌, హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే చిరుతిళ్లల్లో మిర్చి బ‌జ్జీలు కూడా ఒక‌టి. వీటిని రుచి చూడ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. మిర్చి బ‌జ్జీల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. బ‌య‌ట బండ్ల మీద ల‌భించే విధంగా ఉండే ఈ మిర్చి బ‌జ్జీల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. స్ట్రీట్ స్టైల్ లో ఈ మిర్చి బ‌జ్జీల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు … Read more

White Vs Pink Guava : పింక్ రంగు.. తెలుపు రంగు.. రెండింటిలో ఏ జామ‌కాయ‌లు మంచివి.. వేటిని తినాలి.. వీటి మ‌ధ్య తేడాలు ఏమిటి..?

White Vs Pink Guava : సీజ‌న‌ల్‌గా ల‌భించే పండ్ల‌ను ఎప్ప‌టిక‌ప్పుడు తీసుకోవాల‌ని వైద్యులు చెబుతుంటారు. ఎందుకంటే మ‌న‌కు సీజ‌న‌ల్‌గా వ‌చ్చే వ్యాధుల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో ఈ పండ్లు బాగా ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. ఇక చ‌లికాలంలోనూ మ‌న‌కు ప‌లు ర‌కాల పండ్లు అందుబాటులో ఉంటాయి. వాటిల్లో జామ పండ్లు కూడా ఒక‌టి. కానీ వీటిని దోర‌గా, కాస్త ప‌చ్చిగా ఉన్న‌ప్పుడే తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. జామ‌పండ్ల క‌న్నా కాయ‌ల‌ను తినేందుకే చాలా మంది ఆస‌క్తిని చూపిస్తుంటారు. ఈ కాలంలో … Read more

Dry Amla : ఉసిరికాయ‌ల‌ను ఇలా చేస్తే.. ఏడాదంతా నిల్వ ఉంటాయి.. ఎప్పుడు కావాలంటే అప్పుడు వాడుకోవ‌చ్చు..

Dry Amla : ప్ర‌తి సీజ‌న్‌లోనూ మ‌న‌కు భిన్న ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాలు ల‌భిస్తుంటాయి. ఇక చ‌లికాలంలోనూ కొన్ని ర‌కాల పండ్లు, ఇత‌ర ఆహారాలు ల‌భిస్తాయి. ఈ సీజ‌న్ లో మ‌న‌కు అధికంగా ల‌భించే వాటిల్లో ఉసిరి కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. చ‌లికాలం మొత్తం ఇవి మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉంటాయి. వీటిలో పెద్ద, చిన్న అని రెండు ర‌కాల ఉసిరికాయ‌లు ఉంటాయి. సాధార‌ణంగా పెద్ద ఉసిరికాయ‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా వాడుతుంటారు. వీటిని ప‌చ్చడిగా పెట్టుకుంటారు. అయితే సీజ‌న్ దాటితే … Read more

Masala Egg Pulusu Recipe : రాయ‌లసీమ స్పెష‌ల్ మ‌సాలా గుడ్డు పుల‌సు.. ఇలా చేస్తే ఒక ముద్ద ఎక్కువే తింటారు..

Masala Egg Pulusu Recipe : గుడ్డును మ‌నం త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. గుడ్డును తిన‌డం వ‌ల్ల మనం అనేక ప్ర‌యోజనాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. గుడ్డుతో చేసే వంటకాల్లో గుడ్డు పులుసు కూడా ఒక‌టి. గుడ్డుతో చేసే ఈ వంట‌కాన్ని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ గుడ్డు పులుసును రాయ‌ల‌సీమ స్టైల్ లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. రాయ‌ల‌సీమ స్పెష‌ల్ … Read more

Sonti Kashayam Recipe : ఊపిరితిత్తుల‌ను శుభ్రం చేసే చ‌క్క‌ని ఔష‌ధం ఇది.. చ‌లికాలంలో రోజూ ఒక క‌ప్పు తాగాలి.. ఎలా చేయాలంటే..?

Sonti Kashayam Recipe : చ‌లికాలంలో మ‌న‌కు స‌హ‌జంగానే అనేక ఊపిరితిత్తుల స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తుంటాయి. ఈ సీజ‌న్‌లో చలి అధికంగా ఉంటుంది క‌నుక ఊపిరితిత్తుల్లో క‌ఫం బాగా చేరుతుంది. అది మ‌న‌ల్ని ఇబ్బందుల‌కు గురి చేస్తుంది. దీని కార‌ణంగా ద‌గ్గు, జ‌లుబు, ఆస్త‌మా వ‌స్తాయి. అప్ప‌టికే ఆస్త‌మా ఉన్న‌వారికి అయితే చ‌లికాలంలో మ‌రిన్ని ఇబ్బందులు వ‌స్తాయి. ఊపిరి పీల్చ‌డ‌మే క‌ష్టంగా ఉంటుంది. ఇవ‌న్నీ ఒక ప‌ట్టాన త‌గ్గ‌వు. అయితే చ‌లికాలంలో శొంఠి క‌షాయాన్ని తాగ‌డం అల‌వాటు చేసుకోవాలి. … Read more

Almonds Benefits : బాదంప‌ప్పును రోజూ తింటున్నారా.. అయితే ముందు ఈ విష‌యాలు తెలుసుకోండి..!

Almonds Benefits : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే డ్రై ఫ్రూట్స్ లో బాదం ప‌ప్పు ఒక‌టి. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. బాదం ప‌ప్పును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. వైద్యులు కూడా వీటిని తీసుకోమ‌ని సూచిస్తూ ఉంటారు. బాదంపప్పును నేరుగా తీసుకోవ‌డం కంటే వీటిని నాన‌బెట్టి తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి అధికంగా మేలు క‌లుగుతుంది. రోజూ రాత్రి పడుకునే ముందు నాలుగు లేదా ఐదు బాదం ప‌ప్పుల‌ను నీటిలో … Read more

Milk Mysore Pak Recipe : మిల్క్ మైసూర్ పాక్‌.. ఇలా చేస్తే అచ్చం స్వీట్ షాపుల్లో మాదిరిగా ఉంటుంది..

Milk Mysore Pak Recipe : మ‌న‌కు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ప‌దార్థాల్లో మిల్క్ మైసూర్ పాక్ కూడా ఒక‌టి. దీనిని ఇష్టంగా తినే వారు కూడా చాలా మంది ఉంటారు. బ‌య‌ట కొనుగోలు చేసే ప‌ని లేకుండా ఈ మైసూర్ పాక్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే మైసూర్ పాక్ ను ఇంట్లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మిల్క్ మైసూర్ పాక్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more