Tomato Onion Curry : మ‌నం వంటింట్లో చేసే ప్ర‌తి వంట‌లోనూ ఉల్లిపాయ‌ల‌ను వేస్తూ ఉంటాం. అలాగే ట‌మాటాల‌ను వేసి ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ...

Cinnamon : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే మ‌సాలా దినుసులలో దాల్చిన చెక్క కూడా ఒక‌టి. దీనిని సంస్కృతంలో దారుశిల అని పిలుస్తారు. దాల్చిన చెక్క మొక్క‌లు ఎత్తైన‌ ...

Rock Salt : ఆయుర్వేదంలో ఔష‌ధాల త‌యారీలో ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగించే వాటిల్లో సైంధ‌వ ల‌వ‌ణం ఒక‌టి. దీనినే రాక్ సాల్ట్, హిమాల‌య‌న్ సాల్ట్, పింక్ సాల్ట్ అని ...

Bay Leaf : మ‌నం నాన్ వెజ్ వంట‌కాల‌ను, బిర్యానీల‌ను త‌యారు చేసేట‌ప్పుడు మ‌సాలా దినుసుల‌ను ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. మ‌నం వంట‌ల త‌యారీలో ఉప‌యోగించే మ‌సాలా దినుసుల‌లో ...

Gongura : ఆకు కూర‌లు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో గోంగూర కూడా ఒక‌టి. ఈ ఆకు ...

Meal Maker Curry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో మీల్ మేక‌ర్స్ కూడా ఒక‌టి. ఇవి అంద‌రికీ తెలిసిన‌వే. సోయా బీన్స్ నుండి నూనెను తీసిన ...

Capsicum Masala Fry : మ‌న‌కు వివిధ రంగుల్లో ల‌భించే కూర‌గాయ‌ల‌ల్లో క్యాప్సిక‌మ్ కూడా ఒక‌టి. మ‌న‌కు క్యాప్సిక‌మ్ ఆకుపచ్చ‌, తెలుపు, ఎరుపు, ప‌సుపు, ఆరెంజ్, ప‌ర్పుల్ ...

Lassi : ఎండ తీవ్ర‌త కార‌ణంగా మ‌న‌కు ఏదైనా చ‌ల్ల‌గా తాగాల‌నిపిస్తుంటుంది. అలాంట‌ప్పుడు శ‌రీరానికి చ‌లువ చేసే, నీర‌సాన్ని త‌గ్గించే పానీయాల‌ను తాగ‌డం ఎంతో మంచిది. శ‌రీరానికి ...

Mudda Pappu : మ‌నం వంటింట్లో కందిప‌ప్పును ఉప‌యోగించి ప‌ప్పు కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కందిప‌ప్పును ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను ...

Kakarakaya Karam Podi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల‌లో కాక‌రకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. చేదుగా ఉన్న కార‌ణంగా వీటిని చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ ఇత‌ర ...