fish curry

సాధారణంగా కొందరు చేపలు తినడానికి ఇబ్బంది పడుతుంటారు. చేపలలో ముళ్ళు ఉంటాయని భావించి చేపలను పూర్తిగా దూరం పెడుతుంటారు. కానీ చేపలు తినడం వల్ల ఎన్నో పోషకాలను మనం పొందవచ్చు. అయితే చేపలను పులుసుగా తయారు చేసుకొని తినడం ద్వారా మన శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు మెండుగా లభిస్తాయి. రుచికరమైన చేపల పులుసు ఏ విధంగా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు.. చేపలు ఒక కిలో, వెల్లుల్లి ఒకటి, ఉల్లిపాయ ఒకటి, చింతపండు గుప్పెడు, … Read more

Fish Curry : ప్ర‌స్తుత కాలంలో చేప‌ల కూర‌ను ర‌క‌ర‌కాల ప‌ద్ద‌తులల్లో త‌యారు చేస్తున్నారు. అలాగే అనేక ర‌కాల మ‌సాలాల‌ను వాడుతూ ఉన్నారు. ఎన్ని ర‌కాల మ‌సాలాలు వేసిన‌ప్ప‌టికి కూర మాత్రం రుచిగా ఉండ‌డం లేదు. అయితే పాత కాలంలో మాత్రం చాలా త‌క్కువ మ‌సాలాతో చాలా సుల‌భంగా చేప‌ల కూర‌ను త‌యారు చేసేవారు. త‌క్కువ మ‌సాలాలు వేసిన‌ప్ప‌టికి కూర మాత్రం చిక్క‌గా, చాలా రుచిగా , క‌మ్మ‌గా ఉండేది. చేప‌లు తిన‌ని వారు కూడా ఈ … Read more

Fish Curry : చేప‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. చేప‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అందులో చేప‌ల పులుసు కూడా ఒక‌టి. చేప‌ల పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చేప‌ల పులుసు ఇష్ట‌మే అయిన‌ప్ప‌టికి చేప‌లు నీచు వాస‌న వ‌స్తాయ‌ని చాలా మంది వీటిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డరు. చేప‌లు నీచు వాస‌న రాకుండా వాటిని ఎలా శుభ్రం … Read more

Fish Curry : చేప‌ల పులుసు.. దీని రుచి గురించి ఎంత చెప్పినా త‌క్కువే అవుతుంది. చాలా మంది చేప‌ల పులుసును ఇష్టంగా తింటారు. చేప‌ల పులుసును తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చేప‌ల వ‌ల్ల మ‌న‌కు క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ చేప‌ల పులుసును ఒక్కొక్క‌రు ఒక్కోలా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే చేప‌ల పులుసు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి ఈ విధంగా త‌యారు చేసుకుని తింటే … Read more