food

Mushroom Pulao : పుట్ట‌గొడుగుల‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన పులావ్‌ను ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Mushroom Pulao : మ‌నం పుట్ట గొడుగుల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవస‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. పుట్ట‌గొడుగుల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. పుట్ట గొడుగుల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంటకాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. పుట్ట గొడుగుల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో మ‌ష్రూమ్ పులావ్ కూడా ఒక‌టి. పుట్ట గొడుగుల‌తో చేసే ఈ పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు … Read more

Korean Fried Chicken : ఫ్రైడ్ చికెన్‌ను ఇలా చేయండి.. ఏమీ మిగ‌ల్చ‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు..!

by

Korean Fried Chicken : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే చికెన్ వెరైటీస్ లో కొరియ‌న్ ఫ్రైడ్ చికెన్ కూడా ఒక‌టి. కొరియ‌న్ స్టైల్ లో చేసే ఈ ఫ్రైడ్ చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. స్టాట‌ర్ గా తిన‌డానికి ఈ చికెన్ వెరైటీ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ ల‌లో మాత్ర‌మే ల‌భించే ఈ కొరియ‌న్ ఫ్రైడ్ చికెన్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా … Read more

Aloo Meal Maker Masala Fry : ఆలూ మీల్ మేకర్ మసాలా ఫ్రై.. రైస్, చపాతీల‌లో క‌లిపి తింటే రుచి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Aloo Meal Maker Masala Fry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఆలూ మీల్ మేక‌ర్ మ‌సాలా ఫ్రై కూడా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌లు, మీల్ మేక‌ర్ క‌లిపి చేసే ఈ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో ఈ ఫ్రైను క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ఫ్రైను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. రుచిగా, తేలిక‌గా చేసుకోగ‌లిగే … Read more

Wheat Flour Burfi : గోధుమ పిండితో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన బ‌ర్ఫీని ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Wheat Flour Burfi : గోధుమ‌పిండి మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. గోధుమ‌పిండితో చ‌పాతీ, పూరీ, పుల్కా వంటి వాటినే కాకుండా తీపి వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. గోదుమ‌పిండితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో గోధుమ‌పిండి బ‌ర్ఫీ కూడా ఒక‌టి. గోధుమ‌పిండితో చేసే ఈ బ‌ర్ఫీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే గోధుమ‌పిండితో రుచిగా, క‌మ్మ‌గా బ‌ర్ఫీని ఎలా … Read more

Tomato Ulli Karam : టమాటా ఉల్లికారం రుచిగా ఇలా చేయండి.. రైస్, చపాతీల్లోకి బాగుంటుంది..!

by

Tomato Ulli Karam : ప్ర‌తి ఒక్క‌రి వంట‌గ‌దిలో ఉండే కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు కూడా ఒక‌టి. వంట‌ల్లో మ‌నం ట‌మాటాల‌ను విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ట‌మాటాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి, అందానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ట‌మాటాల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలు, ప‌చ్చ‌ళ్లు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ట‌మాటాల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ట‌మాట ఉల్లికారం కూడా ఒక‌టి. ఉల్లిపాయ కారం వేసి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంట చేయ‌డానికి స‌మ‌యం త‌క్కువ‌గా ఉన్న‌ప్పుడు ట‌మాట … Read more

Instant Bombay Chutney : మీకు టైం లేనప్పుడు ఇలా 5 నిమిషాల్లో రుచికరమైన బొంబాయి చట్నీ చేసుకోవచ్చు..!

by

Instant Bombay Chutney : మ‌నం ఉద‌యం పూట ర‌క‌ర‌కాల అల్పాహారాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అలాగే వాటిని తిన‌డానికి ర‌క‌ర‌కాల చ‌ట్నీల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చ‌ట్నీల‌తో తింటేనే అల్పాహారాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అయితే అంద‌రికి ఉద‌యం పూట చ‌ట్నీలు చేసేంత స‌మ‌యం ఉండ‌దు. ఏదో ఒక ప‌చ్చ‌డి, కారం పొడి వేసుకుని తినేస్తూ ఉంటారు. అలాంటి వారు అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఎంతో రుచిగా ఉండే బొంబాయి చ‌ట్నీని త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. శ‌న‌గ‌పిండి … Read more

Biyyam Payasam : బియ్యం పాయసాన్ని ఇలా కుక్కర్ లో రుచిగా త్వరగా చేయండి.. అందరూ ఇష్టంగా తింటారు..

by

Biyyam Payasam : మ‌నం వంటింట్లో అప్పుడ‌ప్పుడూ పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పాయాసాన్ని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. పాయసాన్ని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. పాయ‌సం రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. అలాగే మ‌నం మ‌న రుచికి త‌గిన‌ట్టు వివిధ రుచుల్లో ఈ పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా ఎంతో రుచిగా ఉండే బియ్యం పెస‌ర‌ప‌ప్పు పాయసాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి..అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు … Read more

Sabudana Steamed Papad : స‌గ్గుబియ్యంతో చేసే ఈ ఆవిరి వ‌డియాల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.. ఎలా చేయాలంటే..?

by

Sabudana Steamed Papad : వేస‌వి కాలం వ‌చ్చిందంటే చాలు మ‌న‌కు ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేవి వ‌డియాలు. వీటిని ఒకేసారి ఎక్కువ మొత్తంలో త‌యారు చేసుకుని సంవ‌త్స‌ర‌మంతా నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటాం. ప‌ప్పు, ర‌సం, సాంబార్ వంటి వాటితో ఈ వ‌డియాల‌ను తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వ‌డియాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వాటిలో స‌గ్గుబియ్యం వ‌డియాలు కూడా ఒక‌టి. స‌గ్గు బియ్యం వ‌డియాలు క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు … Read more

Vankaya Pachadi : వంకాయ ప‌చ్చ‌డిని ఎప్పుడైనా ఇలా చేశారా.. ఒక్క‌సారి చేసి చూడండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

by

Vankaya Pachadi : మ‌నం ప‌చ్చ‌డి చేసుకోద‌గిన కూర‌గాయ‌ల్లో వంకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వంకాయ‌ల‌తో కూర‌లే కాకుండా మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వంకాయ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ప‌చ్చ‌డిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే త‌ర‌చూ వంకాయ ప‌చ్చ‌డి కంటే కింద చెప్పిన విధంగా చేసే వంకాయ ప‌చ్చ‌డి మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. రుచిగా, క‌మ్మ‌గా వంకాయ‌ల‌తో … Read more

Kakarakaya Chips : చిప్స్ షాపుల్లో ల‌భించే కాక‌ర‌కాయ చిప్స్‌ను.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Kakarakaya Chips : సాధారణంగా మనం భోజనంలో భాగంగా వివిధ రకాల చిప్స్ తినడం చేస్తుంటాము. అయితే చాలా మంది ఆలు చిప్స్ తినడానికి ఇష్ట పడుతుంటారు. అదే కాకరకాయ చిప్స్ అంటే చాలా మంది తినడానికి ఇష్టపడరు. కాకరకాయలు చేదుగా ఉంటాయని భావించి వాటిని దూరం పెడతారు. అయితే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగి ఉన్న కాకరకాయ చిప్స్ ను చేదు లేకుండా ఇలా చేస్తే ప్రతి ఒక్కరు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మరి కాకరకాయ … Read more