Gongura Pickle : పెళ్లిళ్ల‌లో చేసే గోంగూర ప‌చ్చ‌డిని అదే రుచి వ‌చ్చేలా ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Gongura Pickle : గోంగూర ప‌చ్చ‌డి.. ఇది ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. గోంగూర ప‌చ్చ‌డి రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. మ‌నం ఎక్కువ‌గా ఈ గోంగూర ప‌చ్చ‌డిని ప‌చ్చికారం వేసి చేస్తూ ఉంటాం. కేవ‌లం ప‌చ్చికార‌మే కాకుండా ఎండుమిర్చి వేసి కూడా మ‌నం గోంగూర ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎండుమిర్చి వేసి చేసే ఈ గోంగూర ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం … Read more

Aloo Kofta Curry : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే ఆలు కోఫ్తా క‌ర్రీ.. ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Aloo Kofta Curry : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో, క్యాట‌రింగ్ లో ల‌భించే వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల్లో ఆలూ కోఫ్తా క‌ర్రీ కడా ఒక‌టి. ఆలూ కోఫ్తా క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఇది ఒక‌టి. కోఫ్తా క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తిన్నా కూడా ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కోఫ్తా క‌ర్రీని మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా … Read more

Bellam Kakarakaya Fry : బెల్లం వేసి కాక‌ర‌కాయ ఫ్రై ఇలా చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Bellam Kakarakaya Fry : కాకర‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కాక‌ర‌కాయ‌ల‌తో చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే కాక‌ర‌కాయల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. కాక‌రకాయ‌ల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా వేపుడును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కాక‌ర‌కాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ వేపుడును ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కాక‌ర‌కాయ వేపుడులో మ‌నం బెల్లం వేసి దీనిని మ‌రింత రుచిగా … Read more

Laddu Without Boondi : బూందీ లేకుండా ఇలా సింపుల్‌గా సుతిమెత్త‌ని ల‌డ్డూల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు..!

Laddu Without Boondi : మ‌నం శ‌న‌గ‌పిండితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. శ‌న‌గ‌పిండితో చేసే తీపి వంట‌కాల్లో ల‌డ్డూ కూడా ఒక‌టి. ల‌డ్డూల‌ను మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అయితే మ‌నం ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి మ‌నం బూందీని త‌యారు చేసి ఆ బూందీతో ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బూందీని త‌యారు చేయ‌కుండా కూడా … Read more

Spicy Rasam : ద‌గ్గు, జ‌లుబు ఇబ్బందులు పెడుతున్నాయా.. ఇలా ర‌సం చేసుకుని అన్నంలో తినండి..!

Spicy Rasam : మ‌నం వంటింట్లో త‌ర‌చుగా ర‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ర‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ర‌సంతో అన్నాన్ని ఇష్టంగా తింటారు. అంద‌రూ ఎంతో ఇష్ట‌ప‌డే ఈ ర‌సాన్ని మ‌నం మ‌రింత రుచిగా మ‌రింత ఘాటుగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే ఇలా త‌యారు చేసిన ర‌సాన్ని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచికి రుచిని ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌డ‌చ్చు. మ‌రింత రుచిగా, మ‌రింత ఘాటుగా ర‌సాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న … Read more

Cabbage Pesara Pappu Fry : క్యాబేజీ, పెస‌ర‌ప‌ప్పు.. రెండింటినీ క‌లిపి ఇలా ఫ్రై చేయండి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Cabbage Pesara Pappu Fry : మ‌నం క్యాబేజితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. క్యాబేజితో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె మ‌నం క్యాబేజిని కూడా త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాలి. క్యాబేజితో మ‌నం ఎక్కువ‌గా చేసుఏ వంట‌కాల్లో క్యాబేజి ఫ్రై కూడా ఒక‌టి. క్యాబేజి ఫ్రై రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఈ క్యాబేజి ఫ్రైలో మ‌నం పెస‌ర‌ప‌ప్పు వేసి మ‌రింత … Read more

Aloo Vankaya Masala Curry : ఆలు, వంకాయ మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. రైస్‌, చ‌పాతీల్లోకి బాగుంటుంది..!

Aloo Vankaya Masala Curry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బంగాళాదుంప‌ల‌నే నేరుగా వండ‌డంతో పాటు వీటితో ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల‌ను కూడా క‌లిపి వండుతూ ఉంటాం. ఇలా బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన కూర‌లల్లో ఆలూ వంకాయ మ‌సాలా క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. వంకాయ‌లు, బంగాళాదుంప క‌లిపి చేసే ఈ మ‌సాలా కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. … Read more

Rasam Rice : ర‌సం రైస్ త‌యారీ ఇలా.. బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌.. లంచ్ ఎందులోకి అయినా స‌రే బాగుంటుంది..!

Rasam Rice : మ‌నం అన్నంతో ర‌క‌ర‌కాల రైస్ వెరైటీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. రైస్ వెరైటీలు చాలా రుచిగా ఉండడంతో పాటు దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోద‌గిన రైస్ వెరైటీల‌లో ర‌సం రైస్ కూడా ఒక‌టి. ర‌సం పొడి వేసి చేసే ఈ రైస్ వెరైటీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ఈ వంట‌కం ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. ఈ రైస్ రైస్ ను … Read more

Gongura Endu Royyalu : గోంగూర‌, ఎండు రొయ్య‌లు క‌లిపి ఇలా కూర చేయండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

Gongura Endu Royyalu : మ‌నం గోంగూర‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. గోంగూర మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. గోంగూర‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌డి వంటి వాటినూ కాకుండా మ‌నం గోంగూర‌తో నాన్ వెజ్ వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. గోంగూర‌తో చేసుకోద‌గిన నాన్ వెజ్ వంట‌కాల్లో గోంగూర ఎండు రొయ్య‌ల కూర ఒక‌టి. ఎండు రొయ్య‌లు, గోంగూర క‌లిపి చేసే ఈ … Read more

Tava Powder : ఇడ్లీ, దోశ వంటివి చేసుకునేందుకు ఉప‌యోగ‌ప‌డే త‌వా పొడి.. ఎలా చేయాలంటే..?

Tava Powder : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల పొడుల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కారం పొడులు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఈ కారం పొడుల‌ను ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన పొడుల‌ల్లో త‌వా పౌడ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. ఈ పౌడ‌ర్ తో మ‌నం త‌వా ఇడ్లీ, త‌వా దోశ వంటి వాటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ పౌడ‌ర్ ను త‌యారు చేయ‌డం చాలా … Read more