Maida Halwa : నోట్లో వెన్న‌లా క‌రిగిపోయే హ‌ల్వా.. ఇలా చేయండి..!

Maida Halwa : మ‌నం వంటింట్లో మైదాపిండితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మైదాపిండితో చేసే తీపి వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా సుల‌భంగా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మైదాపిండితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన తీపి వంట‌కాల్లో మైదాహ‌ల్వా కూడా ఒక‌టి. మైదాపిండితో చేసే ఈ హ‌ల్వా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మెత్త‌గా ఉంటుంది. ఇంటికి అతిథులు వ‌చ్చిన‌ప్పుడు లేదా పండ‌గ‌ల‌కు ఇలా హ‌ల్వాను త‌యారు చేసుకుని … Read more

Chicken Masala Garelu : వేడి వేడిగా చికెన్‌తో మ‌సాలా గారెల‌ను ఇలా చేయండి.. రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Chicken Masala Garelu : మ‌నలో చాలా మంది చికెన్ ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల కూర‌లు, ఫ్రైలు, బిర్యానీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసే ఏ వంట‌క‌మైన కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అయితే త‌రుచూ చేసే వంట‌కాలు కాకుండా చికెన్ తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే గారెల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చికెన్ గారెలు పైన క్రిస్పీగా లోప‌ల మెత్త‌గా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ … Read more

Chicken Masala Curry : 1 కేజీ చికెన్‌తో మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

Chicken Masala Curry : చికెన్ మ‌సాలా క‌ర్రీ.. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. చికెన్ మ‌సాలా క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, చ‌పాతీ, రోటీ, నాన్ వంటి వాటితో తింటే ఈ క‌ర్రీ మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే కేజి చికెన్ తో కూర వండాలనుకునే వారు కింద చెప్పిన విధంగా మ‌సాలా క‌ర్రీని త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఈ చికెన్ క‌ర్రీని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. … Read more

Foods For Kidneys : కిడ్నీ స‌మ‌స్య‌లు ఉన్న‌వారు వీటిని తీసుకోవాలి.. ఎంతో చ‌క్క‌గా ప‌నిచేస్తాయి..!

Foods For Kidneys : మ‌న శ‌రీరంలో మ‌లినాల‌ను, విష ప‌దార్థాల‌ను బ‌య‌ట‌కు పంపించ‌డంలో మూత్ర‌పిండాలు కీల‌క‌పాత్ర పోషిస్తాయి. అలాగే మ‌న శ‌రీరంలో అనేక విధుల‌ను మూత్ర‌పిండాలు నిర్వ‌ర్తిస్తాయి. మూత్ర‌పిండాలు క‌నుక వాటి విధుల‌ను అవి స‌క్ర‌మంగా నిర్వ‌ర్తించ‌క‌పోతే మ‌నం తీవ్ర అనారోగ్యానికి గురి కావాల్సి వ‌స్తుంది. క‌నుక మ‌నం మూత్ర‌పిండాల ఆరోగ్యంపై త‌గిన శ్ర‌ద్ద తీసుకోవ‌డం చాలా అవ‌స‌రం. అయితే మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్ల కార‌ణంగా దాదాపు 100లో 10 మంది … Read more

Vankaya Masala Curry : వంకాయ మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేస్తే.. బ‌గారా రైస్‌లోకి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Vankaya Masala Curry : మ‌నం వంటింట్లో అప్పుడ‌ప్పుడూ బిర్యానీ, పులావ్ వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లో వీటిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అలాగే వీటిని తిన‌డానికి మిర్చీ కా సాల‌న్ వంటి వాటిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మిర్చీ కా సాల‌న్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే బిర్యానీ మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంద‌ని మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. అయితే త‌ర‌చూ బిర్యానీలోకి మిర్చి కాసాల‌న్ వంటి … Read more

Akukura Biryani : ఆకుకూర బిర్యానీ ఇలా చేయండి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది.. ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

Akukura Biryani : మ‌న‌లో చాలా మంది బిక‌ర్యానీని ఇష్టంగా తింటారు. పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ బిర్యానీని ఇష్ట‌ప‌డ‌తార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. బిర్యానీ అన‌గానే మ‌న‌కు చికెన్, మ‌ట‌న్, చేప‌లు, ప‌నీర్, చేప‌ల బిర్యానీలే గుర్తుకువ‌స్తాయి. అయితే ఇవే కాకుండా మ‌నం ఆకుకూర‌ల‌తో కూడా ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన బిర్యానీని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లో చేసుకోవడానికి ఈ బిర్యానీ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఈ ఆకుకూర బిర్యానీ చాలా … Read more

Idli Upma : మిగిలిపోయిన ఇడ్లీల‌ను ప‌డేయ‌కండి.. వాటితో ఎంచ‌క్కా ఇలా ఉప్మా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Idli Upma : మ‌నం అల్పాహార‌గంగా తీసుకునే వాటిలో ఇడ్లీలు కూడా ఒక‌టి. ఇడ్లీలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఒక్కోసారి మ‌న ఇంట్లో ఇడ్లీలు మిగిలి పోతూ ఉంటాయి. మిగిలిన చ‌ల్లారిన ఇడ్లీలను ఎవ‌రూ తిన‌రు. అలా అని వాటిని ప‌డేయ‌లేము. మిగిలిన ఇడ్లీల‌ను ప‌డేయ‌కుండా వాటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉప్మాను తయారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇడ్లీల‌తో చేసే ఈ ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. సాయంత్రం … Read more

Plaque In Arteries : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. బీపీ ఎంత ఉన్నా త‌గ్గిపోతుంది.. ర‌క్త‌నాళాల్లో కొలెస్ట్రాల్ అస‌లే ఉండ‌దు..!

Plaque In Arteries : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌లో చాలా మందిని వేధిస్తున్న దీర్ఘ‌కాలిక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లల్లో అధిక ర‌క్త‌పోటు కూడా ఒక‌టి. వ‌య‌సుతో సంబంధం లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్లే ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డ‌డానికి ప్ర‌ధాన కార‌ణ‌మ‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. అధిక రక్త‌పోటును సైలెంట్ కిల్ల‌ర్ గా వైద్యులు అభివ‌ర్ణిస్తూ ఉంటారు. అధిక ర‌క్త‌పోటు కార‌ణంగా గుండెతో పాటు శ‌రీరానికి కూడా ఎంతో హాని … Read more

Menthikura Ullikaram Iguru : మెంతికూర ఉల్లికారం ఇగురు ఇలా చేస్తే.. గిన్నె మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

Menthikura Ullikaram Iguru : మ‌నం మెంతికూర‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. మెంతికూర‌లో అనేక ప్ర‌యోజ‌నాలు,పోషకాలు దాగి ఉన్నాయి. మెంతికూర‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. మెంతికూర‌తో కూడా మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంటకాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మెంతికూర‌తో సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో మెంతికూర ఉల్లికారం ఇగురు కూడా ఒక‌టి. ఈ ఇగురు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మెంతికూర‌ను ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు కూడా ఈ విధంగా త‌యారు చేసిన … Read more

Aloo Paneer Curry : ఆలు ప‌నీర్ క‌ర్రీ.. ఇలా చేయండి.. రైస్‌, రోటీ. పూరీల్లోకి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Aloo Paneer Curry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంప‌తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చాలా సుల‌భంగా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఆలూప‌నీర్ క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. ఆలూ, ప‌నీర్ క‌లిపి చేసే ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఇంట్లో అంద‌రూ ఈ క‌ర్రీని ఇష్టంగా తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి … Read more