Hibiscus Plant : మందార పువ్వులు ఎన్ని పూస్తే.. ఇంట్లో సంప‌ద అలా పెరుగుతుంద‌ట‌.. త‌ప్ప‌క ఈ మొక్క‌ను పెంచాలి..!

Hibiscus Plant : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల పూల చెట్ల‌ను ఇంట్లో పెంచుకుంటూ ఉంటాం. మ‌న‌కు ఇంట్లో పెంచుకోవ‌డానికి వీలుగా ఉండే పూల చెట్ల‌ల్లో మందార చెట్టు కూడా ఒక‌టి. ఈ చెట్టు అన్ని కాలాల‌లో పూలు పూస్తూనే ఉంటుంది. అయితే చాలా మందికి మందార మొక్క‌ను మ‌న ఇంట్లో పెంచుకోవ‌చ్చా.. అనే సందేహం క‌లుగుతుంటుంది. మందార మొక్క‌ను ఇంట్లో పెంచుకోవ‌చ్చా, పెంచుకోవ‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మందార మొక్క పూలు…

Read More

Endu Royyala Fry : ఎండు రొయ్య‌ల ఫ్రై.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Endu Royyala Fry : మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా అప్పుడప్పుడూ ఎండు రొయ్య‌ల‌ను కూడా తింటూ ఉంటాం. ఎండు రొయ్య‌ల‌తో కూర‌ల‌ను లేదా పులుసును త‌యారు చేస్తుంటారు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల కూడా మ‌న శ‌రీరానికి మేలు క‌లుగుతుంది. వీటిని కూర‌ల‌ను, పులుసుగానే కాకుండా ఫ్రై గా చేసుకుని కూడా తిన‌వ‌చ్చు. ఎండు రొయ్య‌ల ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ఎండు రొయ్య‌ల ప్యాకెట్ లు కూడా ల‌భ్య‌మ‌వుతాయి. ఎండు రొయ్య‌ల‌తో ఫ్రై…

Read More

Mirchi Masala Fry : మిర్చిని ఇలా త‌యారు చేసుకుని ప‌ప్పు లేదా సాంబార్ అన్నంతో తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Mirchi Masala Fry : మ‌న‌లో చాలా మంది ప‌ప్పు, సాంబార్, ర‌సం వంటి వాటితో అప్ప‌డాలు లేదా వ‌డియాలను క‌లిపి తింటుంటారు. ఇలా తినే అల‌వాటు మ‌న‌లో చాలా మందికి ఉంటుంది. ప‌ప్పు, సాంబార్‌ల‌తో క‌లిపి అప్ప‌డాలు, వ‌డియాల‌కు బ‌దులుగా మ‌నం ప‌చ్చి మిర్చిలో మ‌సాలా మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచి ఫ్రై గా చేసుకుని కూడా తిన‌వ‌చ్చు. ప‌చ్చి మిర్చితో ఈ మ‌సాలా ఫ్రై ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి…..

Read More

Laughing Buddha : లాఫింగ్‌ బుద్ధ విగ్రహాన్ని గిఫ్ట్‌గానే తీసుకోవాలా..? మనం మన సొంత డబ్బులతో కొని ఇంట్లో పెట్టుకోకూడదా..?

Laughing Buddha : భారతీయ పురాతన వాస్తు శాస్త్రం అంటే చాలా మందికి ఎంత నమ్మకమో.. చైనీస్‌ వాస్తు అన్నా చాలా మంది అలాగే విశ్వసిస్తారు. ముఖ్యంగా చైనీయుల వాస్తు ప్రకారం ఇంట్లో లాఫింగ్‌ బుద్ధ విగ్రహాన్ని పెట్టుకుంటే లక్‌ కలసి వస్తుందని అంటుంటారు. అయితే లాఫింగ్‌ బుద్ధ విగ్రహాన్ని ఇంట్లో పెట్టుకునే విషయంలో చాలా మందికి అనేక సందేహాలు వస్తుంటాయి. ముఖ్యంగా ఈ విగ్రహాన్ని మన సొంతంగా మనం కొనుగోలు చేసి ఇంట్లో పెట్టుకోవచ్చా.. అన్న…

Read More

Vamu Annam : వాము అన్నం.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం.. జీర్ణ స‌మ‌స్య‌ల‌కు చెక్‌..!

Vamu Annam : మ‌నం వంట‌ల త‌యారీలో, చిరు తిళ్ల త‌యారీలో ఉప‌యోగించే వాటిల్లో వాము కూడా ఒక‌టి. వామును ఉప‌యోగించ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి పెర‌గ‌డ‌మే కాకుండా శ‌రీరానికి కూడా ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. వాము వ‌ల్ల మ‌న‌కు క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు. వాము ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటుంది. జీర్ణ‌శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, మూత్ర పిండాల‌ను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో వాము ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. మ‌న‌కు వ‌చ్చే పంటి నొప్పుల‌ను, చెవి నొప్పుల‌ను,…

Read More

Poori : పూరీలు పొంగుతూ మెత్త‌గా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!

Poori : మ‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా గోదుమ పిండిని ఉప‌యోగించి అప్పుడ‌ప్పుడూ పూరీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా మంది చ‌పాతీల కంటే పూరీల‌నే ఎక్కువ‌గా ఇష్ట‌ప‌డుతుంటారు. వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సులువే. అయితే కొంత‌మందికి ఎన్ని సార్లు ప్ర‌య‌త్నించినా కూడా పూరీలు మెత్త‌గా రావు. అస్స‌లు పొంగ‌వు. గట్టిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉంటాయి. కొన్ని చిట్కాల‌ను పాటించ‌డం వ‌ల్ల పూరీలు పొంగ‌డ‌మే కాకుండా మెత్త‌గా కూడా ఉంటాయి. మెత్త‌గా ఉండేలా పూరీల‌ను ఎలా…

Read More

Chintakaya Pachadi : వేడి వేడి అన్నంలో ఈ చింత‌కాయ ప‌చ్చ‌డిని క‌లిపి తింటే.. వ‌చ్చే మ‌జాయే వేరు..!

Chintakaya Pachadi : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా మంది ప‌చ్చ‌డితో తిన్న త‌రువాతే కూర‌తో భోజ‌నం చేస్తూ ఉంటారు. ప‌చ్చ‌ళ్ల త‌యారీలో మ‌నం ఎక్కువ‌గా చింత‌పండును వాడుతూ ఉంటాం. కొంత‌మంది చింత‌పండుకు బ‌దులుగా ప‌చ్చి చింత‌కాయ‌లను తీసుకుని వాటికి ఉప్పు, ప‌సుపును క‌లిపి దంచి నిల్వ చేసుకుని దానిని ప‌చ్చ‌ళ్ల త‌యారీలో ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటారు. ఇలా నిల్వ చేసుకున్న ప‌చ్చి చింత‌కాయ ప‌చ్చ‌డిని నేరుగా తిన‌లేరు. క‌నుక దీనికి ప‌ల్లీల‌ను క‌లిపి…

Read More

Egg Dosa : ఎగ్ దోశ‌ను ఇలా త‌యారు చేస్తే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు..!

Egg Dosa : మ‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటి రుచి గురించి మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. ప్లెయిన్ దోశ‌లే కాకుండా వివిధ ర‌కాల దోశ‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో ఎగ్ దోశ కూడా ఒక‌టి. ఎగ్ దోశ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. ఈ ఎగ్ దోశను మ‌రింత రుచిగా.. మ‌రింత ఆరోగ్య‌వంతంగా.. కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎగ్ దోశ‌ను మ‌రింత…

Read More

Gongura Endu Royyala Iguru : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన గోంగూర ఎండు రొయ్య‌ల ఇగురు.. ఇలా చేయాలి..!

Gongura Endu Royyala Iguru : మ‌నం ఆహారంగా అనేక ర‌కాల ఆకు కూర‌ల‌ను తింటూ ఉంటాం. ఆకు కూరలు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మ‌న ఆహారంగా తీసుకునే ఆకు కూర‌ల్లో గోంగూర కూడా ఒక‌టి. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. రక్త హీన‌త‌న స‌మ‌స్య‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను దృఢంగా ఉంచ‌డంలో గోంగూర ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. గోంగూర‌ను ఉప‌యోగించి ప‌చ్చ‌డిని, ప‌ప్పును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే…

Read More

Vayyari Bhama : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో క‌నిపించే ప్ర‌మాద‌క‌ర‌మైన మొక్క ఇది.. దీని గురించి నిజాలు తెలిస్తే షాక‌వుతారు..!

Vayyari Bhama : పొలాల గ‌ట్ల వెంబ‌డి అనేక ర‌కాల క‌లుపు మొక్క‌లు పెరుగుతుంటాయి. ఇలా పెరిగే మొక్క‌ల‌లో వ‌య్యారి భామ మొక్క ఒక‌టి. అంద‌మైన పేరు క‌లిగి ఉన్న‌ప్ప‌టికీ.. ఇది అత్యంత ప్ర‌మాద‌క‌ర‌మైన క‌లుపు మొక్క‌. దీనిని క్యారెట్ గ‌డ్డి, న‌క్ష‌త్ర గ‌డ్డి, ముక్కు పుడ‌క‌, ముక్కు పుల్లాకు గ‌డ్డి మొక్క అని వివిధ ర‌కాల పేర్ల‌తో పిలుస్తూ ఉంటారు. ఈ మొక్క చాలా సులువుగా పెరిగి పంట పొలాల‌ను నాశ‌నం చేస్తుంది. పంట దిగుబ‌డిని…

Read More