Gobi Coconut Green Peas Fry : గోబీ పచ్చికొబ్బరి బఠాణి ఫ్రై.. రైస్, రోటీలోకి సూపర్‌గా ఉంటుంది..

by

మ‌నం క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. దీనితో మ‌నం ఎక్కువ‌గా క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఫ్రైను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ఫ్రైను ఇష్టంగా తింటారు. అయితే త‌రుచూ ఒకేర‌కంగా కాకుండా ఈ ఫ్రైను మ‌నం మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కింద చెప్పిన విధంగా బ‌ఠాణీ, ప‌చ్చి కొబ్బ‌రి వేసి చేసే ఈ క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ … Read more

Cauliflower Rice : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ రైస్‌ను ఇలా చేయండి.. లొట్టలేసుకుంటూ ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

by

Cauliflower Rice : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే రైస్ వెరైటీల‌లో క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఫ్రైడ్ రైస్ కూడా ఒక‌టి. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ తో చేసే ఈ ఫ్రైడ్ రైస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. బ‌యట తినే ప‌ని లేకుండా ఈ ఫ్రైడ్ రైస్ ను అదే రుచితో అదే స్టైల్ లో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కింద చెప్పిన … Read more

Jaggery Tea For Weight Loss : బెల్లం టీని ఇలా త‌యారు చేసి తాగండి.. బ‌రువు ఇట్టే త‌గ్గిపోతారు..!

by

Jaggery Tea For Weight Loss : మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే వాటిలో బెల్లం కూడా ఒక‌టి. బెల్లం మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌ని తెలుసు. బెల్లాన్ని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం వివిధ ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ప్ర‌స్తుత కాలంలో బెల్లం వాడ‌కం పెరిగింద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. తీపి వంట‌కాల త‌యారీలో పంచ‌దారను వాడ‌డం వ‌ల్ల అనేక అనారోగ్య స‌స‌మ‌స్య‌ల‌ను చ‌వి చూడాల్సి వ‌స్తుంది. దీంతో చాలా మంది పంచ‌దార‌కు బదులుగా బెల్లాన్ని … Read more

Tomato Gravy Curry : రైస్‌, రోటీ, పులావ్‌లోకి అదిరిపోయే రుచితో ట‌మాటా గ్రేవీ క‌ర్రీని ఇలా చేయండి..!

by

Tomato Gravy Curry : ట‌మాట గ్రేవీ క‌ర్రీ.. టమాటాల‌తో చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తిన్నా కూడా ఈ కూర చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఇంట్లో కూర‌గాయ‌లు లేన‌ప్పుడు ట‌మాటాల‌తో అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఈ కూర‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. త‌రుచూ చేసే ట‌మాట కూర‌ల కంటే ఈ కూర మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి ఈ కూర‌ను రుచి చూస్తే చాలు మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. … Read more

ఉద‌యం లేవ‌గానే ఈ ఆహారాల‌ను ఖాళీ క‌డుపుతో ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ తీసుకోకండి..!

by

మ‌నలో చాలా మంది ఉద‌యం లేవ‌గానే ఖాళీ క‌డుపుతో టీ, కాఫీల‌ను తాగుతూ ఉంటారు. కొంద‌రు జ్యూస్ ల‌ను తీసుకుంటే మ‌రికొంద‌రు వారికి న‌చ్చిన అల్పాహారాల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటారు. అయితే ఉద‌యం పూట ఖాళీ క‌డుపుతో తీసుకునే ఆహార విష‌యంలో మ‌నం చాలా జాగ్ర‌త్త‌గా ఉండాల‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. లేదంటే మ‌నం తీసుకునే ఈ ఆహారం వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌కు దారి తీయ‌డంతో పాటు రోజంతా ఉత్సాహాంగా పని చేసుకోలేక‌పోతాము. ఉద‌యం పూట ఖాళీ క‌డుపున … Read more

Pizza Sauce : పిజ్జా సాస్‌ను ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

by

Pizza Sauce : మ‌న‌లో చాలా మంది పిజ్జాను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. పిల్లలు, పెద్ద‌లు అంద‌రూ పిజ్జాను ఇష్టంగా తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఈ పిజ్జాను కూడా మ‌నం ఇంట్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పిజ్జా చేయ‌డానికి ముఖ్చంగా కావ‌ల్సిన వాటిలో పిజ్జా సాస్ కూడా ఒక‌టి. పిజ్జా సాస్ వేసి చేయ‌డం వ‌ల్ల మాత్ర‌మే పిజ్జా రుచిగా ఉంటుంది. సాధార‌ణంగా ఈ పిజ్జా సాస్ మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ల‌భిస్తుంది. దీనినే మ‌నం ఎక్కువ‌గా వాడుతూ … Read more

Macaroni Payasam : పాయ‌సాన్ని ఎప్పుడైనా ఇలా చేశారా.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

by

Macaroni Payasam : మాక్రోని పాస్తా.. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. దీనితో ఎక్కువ‌గా మసాలా పాస్తాను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మాక్రోనితో చేసే ఈ మ‌సాలా పాస్తా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని అల్పాహారంగా లేదా స్నాక్స్ గా తీసుకుంటూ ఉంటారు. అయితే కేవ‌లం మ‌సాలా పాస్తానే కాకుండా ఈ మాక్రోని పాస్తాతో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే పాయ‌సాన్ని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మాక్రోని పాస్తాతో చేసే ఈ పాయ‌సం చాలా రుచిగా … Read more

Salt : ఉప్పును ఎక్కువ‌గా తింటే ఏ అయ‌వానికి ఎంత న‌ష్టం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

by

Salt : ఉప్పు మ‌న ఆహారంలో ఒక భాగ‌మైపోయింద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. వంట‌ల‌కు చ‌క్క‌టి రుచిని తీసుకు రావ‌డంలో ఉప్పు మ‌న‌కు దోహ‌ద‌ప‌డుతుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఉప్పు మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. శ‌రీరంలో నీరు త‌గినంత ఉండేలా చేయ‌డంలో, న‌రాలు మ‌రియు కండ‌రాల ప‌నితీరును మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, శరీరంలో ఎల‌క్ట్రోలైట్స్ ను స‌మ‌తుల్యం చేయ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా ఉప్పు మ‌న‌కు దోహ‌ద‌ప‌డుతుంది. ఉప్పు మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేదే అయిన‌ప్ప‌టికి దీనిని త‌గిన మోతాదులోనే తీసుకోవాల‌ని … Read more

Godhumapindi Biscuits : గోధుమ‌పిండితో బిస్కెట్ల‌ను ఇలా చేయండి.. స్వీట్ షాపుల్లో క‌న్నా ప‌ర్ఫెక్ట్‌గా వ‌స్తాయి..!

by

Godhumapindi Biscuits : పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు ఇష్టంగా తినే వాటిలో బిస్కెట్లు కూడా ఒక‌టి. బిస్కెట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మ‌నం ఇంట్లో కూడా వీటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే బిస్కెట్ల‌ను ఎక్కువ‌గా మైదాపిండితో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మైదాపిండి మ‌న ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదు క‌నుక ఈ బిస్కెట్ల‌ను గోధుమ‌పిండితో త‌యారు చేసుకోవ‌డం మంచిది. గోధుమ‌పిండితో చేసే ఈ బిస్కెట్లు కూడా గుల్ల గుల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం … Read more

Dosakaya Chutney : దోసకాయలతో పచ్చడి ఇలా చేయండి.. అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటే సూపర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Dosakaya Chutney : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో దోసకాయలు కూడా ఒకటి. వీటితో మనం అనేక రకాల వంటలను చేస్తుంటాం. అయితే దోసకాయలతో పప్పు, పచ్చడి వంటివి ఎక్కువ చేస్తుంటారు. కానీ దోసకాయ పచ్చడి రుచిగా రావాలంటే మాత్రం అందులో కొన్ని పదార్థాలను కలపాల్సిందే. దీంతో రుచి మరింతగా పెరుగుతుంది. అందరూ లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు. ఈ క్రమంలోనే దోసకాయ పచ్చడిని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. దోసకాయ పచ్చడి తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. … Read more