Bandar Halwa : ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందిన తీపి వంటకాలు మన దగ్గర చాలానే ఉన్నాయి. ఈ తీపి వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. అలాంటి తీపి వంటకాల్లో బందరు హల్వా కూడా ఒకటి. బందరు హల్వా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ తీపి వంటకాన్ని రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ బందరు హల్వాను అదే రుచితో మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు … Read more
Aloe Vera For Piles : మనలో చాలా మంది మొలల సమస్యతో బాధపడుతూ ఉంటారు. ఈ సమస్య వల్ల కలిగే ఇబ్బంది అంతా ఇంతా కాదు. కూర్చోవడానికి, నిలబడడానికి కూడా ఇబ్బందిగా ఉంటుంది. మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్లే ఈ సమస్య తలెత్తడానికి ప్రధాన కారణం. ఇవి తీవ్రమైన నొప్పి, బాధను కలిగిస్తాయి. కొన్నిసార్లు ఈ మొలల నుండి రక్తస్రావం కూడా జరుగుతూ ఉంటుంది. మలబద్దకం, జంక్ ఫుడ్ ను తీసుకోవడం, ఎక్కువ … Read more
Onion Bonda : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే ఆహార పదార్థాల్లో బోండాలు కూడా ఒకటి. బోండాలు పైన క్రిస్పీగా లోపల మెత్తగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మనం మన రుచికి తగినట్టు వివిధ రుచల్లో కూడా ఈ బోండాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన వెరైటీ బోండాలలో ఆనియన్ బోండా కూడా ఒకటి. ఉల్లిపాయలతో చేసే ఈ బోండాలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా … Read more
Atukula Sweet : అటుకులు..వీటిని కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. అటుకుల మిక్చర్, పోహా వంటి వాటితో పాటు తీపి వంటకాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అటుకులతో చేసుకోదగిన తీపి వంటకాల్లో అటుకుల చిక్కీ కూడా ఒకటి. అటుకులు, పల్లీలు, బెల్లం కలిపి చేసే ఈ తీపి వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. పాకం పట్టే అవసరం లేకుండా సులభంగా అటుకుల స్వీట్ ను ఎలా … Read more
Cooling Fruits : వేసవికాలంలో మనకు ఎక్కువగా లభించే పండ్లల్లో మామిడిపండు కూడా ఒకటి. మామిడిపండ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఎండలు ఎక్కువైయ్యే కొద్ది మనకు మామిడి పండ్లు ఎక్కువగా లభిస్తూ ఉంటాయి. ఇవి ఎంత ఎక్కువగా పండితే అంత రుచిగా ఉంటాయి. మామిడిపండ్లను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వేసవికాలం వచ్చిందంటే చాలు మామిడి పండ్ల కోసం ఆత్రుతగా ఎదురు చేస్తూ ఉంటారు. మామిడిపండ్లను ఇష్టపడని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. వేసవికాలంలో మామిడి పండ్లను తినడం … Read more
Ravva Kesari : బొంబాయి రవ్వతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. స్నాక్స్ తో పాటు తీపి వంటకాలను కూడా చేస్తూ ఉంటాం. రవ్వతో చేఏ తీపి వంటకాల్లో రవ్వ కేసరి కూడా ఒకటి. రవ్వ కేసరి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. రవ్వ కేసరిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. దీనిని అప్పుడప్పుడూ వంటింట్లో తయారు చేస్తూ ఉంటారు కూడా. అయితే రవ్వ … Read more
Idli Karam Podi : మనకు హోటల్స్ లో, రోడ్ల పక్కన బండ్ల మీద లభించే అల్పాహారాల్లో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మనం ఇంట్లో కూడా వీటిని తరచుగా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ బండ్ల మీద అలాగే హోటల్స్ లో మనకు ఇడ్లీలతో పాటు కారం పొడిని కూడా ఇస్తూ ఉంటారు. ఈ కారం పొడి, నెయ్యితో కలిపి తింటే ఇడ్లీలు మరింత రుచిగా ఉంటాయి. అచ్చం బండ్ల … Read more
Buttermilk Rice With Onion : ఉల్లి చేసే మేలు తల్లి కూడా చేయదన్న సామెత మీరు అందరూ వినే ఉంటారు. ఉల్లి ఒంటికి చలువ చేస్తుందని చెబుతుంటారు. కానీ ఉల్లిపాయను మజ్జిగలో భాగంగా తింటే పరిపూర్ణ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుందని తాజాగా పరిశోధనలో తేలింది. మజ్జిగ లేదా పెరుగుతో కలిసిన ఉల్లి శరీరానికి మంచిచేసే ఎన్నో పోషకాలనిస్తుందని వెల్లడైంది. అంతేకాదు ఉల్లిపాయని క్రమం తప్పకుండా తినేవారి ఎముకల పటుత్వం బాగా ఉంటుంది. రెండుపూటలా పచ్చి ఉల్లిపాయని … Read more
Upma : ఉప్మా.. బొంబాయి రవ్వతో చేసే వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. ఉదయం అల్పాహారంగా లేదా స్నాక్స్ గా దీనిని తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా నిమిషాల్లోనే దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు. కానీ ఎంత రుచిగా ఉన్నప్పటికి చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. అయితే ఉప్మాను ఇష్టపడని వారు కూడా లొట్టలేసుకుంటూ తినేలా మనం ఉప్మాను తయారు చేయవచ్చు. చాలా సులభంగా, … Read more
Ragi Burelu : రాగి బూరెలు.. రాగి పిండితో చేసే ఈ బూరెలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. రాగులు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. వీటిలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. రాగులతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. వాటిలో రాగి బూరెలు కూడా ఒకటి. ఈ బూరెలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచిగా ఉండడంతో పాటు ఆరోగ్యానికి మేలు … Read more
