Mutton Paya : మ‌ట‌న్ పాయ‌ను ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి అదిరిపోతుంది..

Mutton Paya : మ‌ట‌న్ పాయ‌.. నాన్ వెజ్ ప్రియుల‌కు దీని గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. మ‌ట‌న్ పాయ‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. మోకాళ్ల నొప్పులతో బాధ‌ప‌డే వారు ఈ పాయ‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి త‌గినంత క్యాల్షియం ల‌భించి నొప్పులు త‌గ్గే అవ‌కాశం కూడా ఉంది. ఈ మ‌ట‌న్ పాయ‌ను వంట‌రాని వారు త‌యారు చేసుకునేంత సుల‌భంగా, రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు … Read more

Crispy Aloo Fry : ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌తో క‌ర‌క‌ర‌లాడేలా ఇలా ఫ్రైని చేస్తే.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు..

Crispy Aloo Fry : బంగాళాదుంప‌ల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే వంట‌కాల‌ను తీసుకోవ‌డ వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో ఎక్కువ‌గా చేసే వంట‌కాల్లో ఫ్రై ఒక‌టి. బంగాళాదుంప ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ బంగాళాదుంప ఫ్రై ను మ‌రింత రుచిగా క్రిస్పీ గా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి..అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more

Fat Burning Oil : పొట్ట‌, న‌డుము, తొడ‌ల చుట్టూ ఉండే కొవ్వును క‌రిగించే నూనె.. ఎలా త‌యారు చేయాలంటే..?

Fat Burning Oil : ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మందిని వేధిస్తున్న అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో అధిక బ‌రువు స‌మ‌స్య కూడా ఒక‌టి. అధిక బ‌రువుతో పాటు శ‌రీరంలో పొట్ట‌, తొడ‌లు, పిరుదులు, చేతులు వంటి భాగాల్లో కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోయి ఇబ్బందులు ప‌డుతున్న వారి సంఖ్య రోజురోజుకు ఎక్కువవుతుంది. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. అధిక బ‌రువు స‌మ‌స్య త‌లెత్త‌డానికి అనేక కార‌ణాలు ఉంటాయి. మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, … Read more

Neyyi Appam : నెయ్యి అప్పాలు ఇలా చేస్తే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు..

Neyyi Appam : నెయ్యి అప్పం.. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. నెయ్యి అప్పాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని అప్పుడ‌ప్పుడూ త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు కూడా. బెల్లం వేసి చేసే ఈ అప్పాలు తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటాయి. ఈ నెయ్యి అప్పాల‌ను రుచిగా, సులువుగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. నెయ్యి అప్పం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. బియ్యం … Read more

Ginger Turmeric Milk : పాల‌లో ఇవి వేసి క‌లిపి మ‌రిగించి తాగండి.. షుగ‌ర్‌, కొలెస్ట్రాల్ ఉండ‌వు..

Ginger Turmeric Milk : ఒక చిన్న ఆయుర్వేద చిట్కాను ఉప‌యోగించి మ‌నం ఊబ‌కాయం, గ్యాస్, గుండెపోటు, షుగ‌ర్ వంటి వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. అయితే ఈ చిట్కాను వాడ‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజనాల గురించి తెలుసుకునే ముందు అస‌లు ఈ చిట్కాను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి… అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు ఈ చిట్కాను త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి గానూ … Read more

Egg Karam Dosa : ఎగ్ కారం దోశ‌ను ఇలా చేసి ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఒక్క‌సారి ట్రై చేయండి..!

Egg Karam Dosa : మ‌నం ఉద‌యం పూట అల్పాహారంగా దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. దోశ‌ల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ప‌ల్లి చ‌ట్నీ, కొబ్బ‌రి చ‌ట్నీ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే మ‌న రుచికి త‌గ్గ‌టు ర‌క‌ర‌కాల దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా రాయ‌ల‌సీమ స్పెష‌ల్ ఎగ్ కారం ను దోశ‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న … Read more

Shatavari Plant : 100 ఏళ్ల ఆయుష్షును ప్ర‌సాదించే శ‌తావ‌రి మొక్క‌.. ఎక్క‌డ క‌నిపించినా విడిచిపెట్ట‌కుండా ఇంటికి తెచ్చుకోండి..

Shatavari Plant : మ‌న చుట్టూ ప్ర‌కృతిలో అనేక ర‌కాల మొక్క‌లు పెరుగుతుంటాయి. వాటిల్లో చాలా వ‌ర‌కు మొక్క‌ల్లో ఔష‌ధ గుణాలు ఉంటాయి. కానీ వాటి గురించి మ‌న‌కు తెలియ‌దు. మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో క‌నిపించే అనేక ర‌కాల మొక్క‌లు చూసేందుకు పిచ్చి మొక్క‌ల్లా ఉంటాయి. కొన్ని అలంక‌ర‌ణ మొక్క‌ల్లా ఉంటాయి. కానీ వాటిల్లోనూ ఔష‌ధ గుణాలు ఉండే మొక్క‌లు చాలానే ఉన్నాయి. వాటిల్లో శ‌తావ‌రి కూడా ఒక‌టి. ఇది చూసేందుకు అలంక‌ర‌ణ మొక్క‌లా ఉంటుంది. కానీ … Read more

Multi Grain Roti : అన్ని ర‌కాల ధాన్యాల‌తో చేసే మ‌ల్టీ గ్రెయిన్ రోటీ.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం.. త‌యారీ ఇలా..

Multi Grain Roti : చ‌పాతీలు అంటే సాధారణంగా చాలా మంది గోధుమ పిండితో చేస్తుంటారు. ఇక కొంద‌రు రాగులు లేదా జొన్న‌ల‌తోనూ పిండి చేసి రొట్టెలు చేస్తుంటారు. అయితే అన్ని ర‌కాల ధాన్యాల‌ను ఉప‌యోగించి చ‌పాతీల‌ను ఎలా త‌యారు చేయాలో చాలా మందికి తెలియ‌దు. పిండిని ఎంత క‌ల‌పాలి అనే విష‌యం తెలియ‌దు. కానీ కింద తెలిపిన విధంగా చేస్తే అన్ని ర‌కాల ధాన్యాల‌తోనూ ఎంతో రుచిగా చ‌పాతీల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు. ఈ క్ర‌మంలోనే మ‌ల్టీ గ్రెయిన్ … Read more

Flaxseeds Gel : రోజూ రాత్రి నిద్ర‌కు ముందు దీన్ని రాస్తే.. ముఖంపై ఎలాంటి మొటిమ‌లు, మ‌చ్చ‌లు, న‌లుపుద‌నం ఉండ‌వు..

Flaxseeds Gel : అవిసె గింజ‌లు.. ఇవి మ‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే. వీటిని ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ అని కూడా అంటారు. ఈ అవిసె గింజ‌ల‌ను మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇవి అంత‌గా చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండ‌వు. కానీ మ‌న ఆరోగ్యానికి మాత్రం ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఆరోగ్యానికే కాదు అందాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో కూడా ఈ అవిసె గింజ‌లు మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. అవిసె గింజ‌ల‌ను ఒక ర‌క‌మైన సూప‌ర్ ఫుడ్ గా చెప్పుకోవ‌చ్చు. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి … Read more

Kandipappu Idli : కందిప‌ప్పు ఇడ్లీల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.. త‌యారీ ఇలా..

Kandipappu Idli : కందిప‌ప్పును స‌హ‌జంగానే చాలా మంది ప‌ప్పు కూర‌ల రూపంలో వండుతారు. వివిధ ర‌కాల కూర‌గాయ‌లు లేదా ఆకుకూర‌ల‌తో ప‌ప్పు చేస్తారు. అలాగే కంది ప‌చ్చ‌డి కూడా చేస్తారు. ఇవ‌న్నీ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అయితే కందిప‌ప్పుతో ఇడ్లీల‌ను కూడా చేయ‌వ‌చ్చు. ఇవి సాధార‌ణ ఇడ్లీల్లాగే ఉంటాయి. కానీ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. పైగా వీటిని తింటే ప్రోటీన్లు కూడా ల‌భిస్తాయి. క‌నుక ఇవి ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఇడ్లీల‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇక వీటిని త‌యారు చేయ‌డం … Read more