Crispy Chicken Pakoda : చికెన్ ను మనలో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్ తో బిర్యానీ, కూర, ఫ్రై వంటివే కాకుండా చికెన్ పకోడిని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చికెన్ పకోడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ చికెన్ పకోడి మనకు బయట రోడ్డు పక్కన బండ్ల మీద కూడా దొరుకుతూ ఉంటుంది. బయట లభించే విధంగా అదే రుచితో ఇంట్లో కూడా మనం ఈ చికెన్ పకోడిని తయారు చేసుకోవచ్చు. స్ట్రీట్ … Read more
Meals : అన్నం పరబ్రహ్మ స్వరూపం అని పెద్దలు అంటారు. ఎందుకంటే మనిషి కష్టపడేది, జీవించేది ఆ నాలుగు మెతుకుల కొరకే. ఎంత కష్టపడినా కూడా మనం తినగలిగేది పట్టడన్నమే. అలాగే భోజనాన్ని ఒక్కొక్కరు ఒక్కో తీరులో చేస్తూ ఉంటారు. ఉన్న వాళ్లు నాలుగు కూరలతో తింటే లేనివా ళ్లు ఆ పూటకు గంజి ఉంటే చాలనుకుని భోజనాన్ని కానిచ్చేస్తారు. భోజనం చేసిన తరువాత మనం చేయకూడని పనులు కొన్ని ఉన్నాయి. భోజనం చేసిన తరువాత మనం … Read more
Fish Curry Recipe : చేపలతో మనం వివిధ రకాల వంటలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చేపలను ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. చేపలతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో చేపల పులుసు కూడా ఒకటి. చేప పులుసు రుచి గురించి ఎంత చెప్పినా తక్కువే. చాలా మంది చేపల పులుసును ఇష్టంగా తింటారు. ఈ చేపల పులుసును రుచిగా, వంటరాని వారు కూడా చేసుకునేంత సలుభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి… తయారీకి … Read more
Mysore Pak : మనకు బయట స్వీట్ షాపుల్లో లభించే పదార్థాల్లో మైసూర్ పాక్ ఒకటి. దీనిని ఇష్టపడని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. చిన్నా పెద్దా అనేయ తేడా లేకుండా అందరూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చాలా మంది దీనిని మనం ఇంట్లో తయారు చేసుకోలేం అని భావిస్తారు. కానీ బయట లభించే విధంగా రుచిగా, డొల్లగా ఉండే ఈ మైసూర్ పాక్ ను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. చక్కటి రుచిని కలిగి … Read more
Hair Fall Remedy : మన అందంగా కనబడడంలో జుట్టు ప్రముఖ పాత్ర పోషిస్తుంది. కానీ ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మంది జుట్టు రాలడం, జుట్టు తెల్లబడడం, చుండ్రు వంటి సమస్యలతో బాధపడే వారు ఎక్కువవుతున్నారు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అందరూ ఈ సమస్య బారిన పడుతున్నారు. చిన్న వయసులోనే జుట్టు తెల్లబడడం వల్ల పెద్ద వారిలాగా కనిపిస్తారు. దీంతో చాలా మంది నలుగురిలోకి వెళ్లడానికి ఇబ్బందులకు గురి అవుతున్నారు. ఈ సమస్య నుండి … Read more
Potato Fingers : బంగాళాదుంపలను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటితో కూరలనే కాకుండా రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంపను ఉపయోగించి చేసే చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అందులో భాగంగా రుచిగా, పిల్లలు కూడా చేసేంత సులభంగా బంగాళాదుంపలతో పొటాటొ ఫింగర్స్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో.. అలాగే వీటిని తయారు చేయడానికి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పొటాటొ ఫింగర్స్ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. ఉడికించిన … Read more
Back Pain : కీళ్ల నొప్పులు.. ఈ సమస్యతో బాధతో పడే వారి సంఖ్య రోజురోజుకూ ఎక్కువవుతుంది. చాలా మంది ఈ నొప్పులు రావడానికి ఊబకాయం కారణం అని అనుకుంటారు. కానీ సన్నగా ఉన్న వారు కూడా ఈ నొప్పుల బారిన పడుతున్నారు. ఈ కీళ్ల నొప్పుల కారణంగా నడవలేక, నిలబడలేక, కూర్చోలేక ఇబ్బంది పడుతున్న వారిని మనం నిత్యం చూస్తూనే ఉన్నాం. కారణాలేవైనప్పటికి కీళ్ల నొప్పుల వల్ల కలిగే బాధ అంతా ఇంతా కాదు. కీళ్ల … Read more
Tulsi Puja : మన దేశంలో పూజించే మొక్కల్లో తులసి మొక్క ఒకటి. ప్రతి హిందువు ఇంట్లో తులసి కోట ఉంటుంది. తులసి సాక్ష్యాత్తు మహాలక్ష్మీ స్వరూపం. అందుకే మహావిష్ణువుకు తులసి ఎంతో ప్రత్యేకమైనది. మన సనాతన ధర్మంలో తులసి ఎన్నో విధాలుగా స్తుతించారు. తులసి చెట్టు లేని ఇల్లు కళావిహీనంగా ఉంటుందని మన పెద్దలు చెబుతుంటారు. తులసి ఉన్న ఇల్లు పుణ్య తీర్థంతో సమానమని పురాణాలు, శాస్త్రాలు చెబుతున్నాయి. తులసి ముందు నిత్యం దీపం పెట్టడమనేది … Read more
Semiya Kheer : మనం సేమ్యాతో రకరకాల ఆహార పదార్థాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. సేమ్యాతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో సేమ్యా కీర్ ఒకటి. ఈ కీర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం కూడా పట్టదు. వంటరాని వారు చేసుకోవడానికి వీలుగా ఉండేలా చాలా తేలికగా, చాలా తక్కువ పదార్థాలతో, రుచిగా ఈ సేమ్యా కీర్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. సేమ్యా కీర్ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. … Read more
Jilledu : ప్రస్తుత కాలంలో మనల్ని వేధిస్తున్న దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యల్లో షుగర్ వ్యాధ ఒకటి. మారిన జీవన విధానం, ఆరోగ్యపు అలవాట్లే మనల్ని ఈ వ్యాధి బారిన పడేలా చేస్తున్నాయి. షుగర్ వ్యాధి కారణంగా మనం అనేక ఇతర అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొవాల్సి ఉంటుంది. పెద్దలే కాకుండా యువత కూడా ఈ వ్యాధి బారిన పడడం ఆందోళనకు గురి చేస్తుంది. షుగర్ వ్యాధి బారిన పడితే జీవితాంతం మందులు వాడాల్సి ఉంటుంది. అలాగే ఖచ్చితమైన ఆహార … Read more