Jalebi : షాపుల్లో అమ్మే లాంటి రుచితో.. ఇంట్లోనే జిలేబీని ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Jalebi : జిలేబి.. ఈ పేరు విన‌గానే చాలా మంది నోట్లో నీళ్లు ఊరుతాయి. జిలేబి రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. జిలేబీని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌రు అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇవి మ‌న‌కు బ‌య‌ట విరివిరిగా ల‌భిస్తాయి. బ‌య‌ట కొనే ప‌నే లేకుండా అదే రుచితో వీటిని మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. జిలేబీని రుచిగా, స‌లుభంగా ఇంట్లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. జిలేబి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. మైదా … Read more

Eggs Freshness Test : కోడి.. గుడ్డు పెట్టి ఎన్ని రోజుల‌వుతుంది.. గుడ్లు తాజాగా ఉన్నాయా లేదా.. ఈ చిట్కాల‌తో సుల‌భంగా తెలుసుకోవ‌చ్చు..!

Eggs Freshness Test : కోడిగుడ్లు అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఇష్టంగా ఉంటుంది. కోడిగుడ్ల‌ను అంద‌రూ తింటారు. నాన్‌వెజ్ తిన‌ని వారు కొంద‌రు గుడ్ల‌ను తినేందుకు ప్రాధాన్య‌త‌ను ఇస్తారు. చాలా మంది కోడిగుడ్ల‌ను ఆమ్లెట్ లేదా ఉడ‌కబెట్టి తింటారు. కొంద‌రు కూర‌ల రూపంలో చేసి తింటారు. అయితే కోడిగుడ్డు సంపూర్ణ పౌష్టికాహార‌మ‌ని పోష‌కాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందువ‌ల్ల కోడిగుడ్డును రోజుకు ఒక‌టి తినాల‌ని.. దీంతో అన్ని పోషకాల‌ను మ‌నం పొంద‌వ‌చ్చ‌ని చెబుతున్నారు. కోడిగుడ్ల‌ను ఉద‌యం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో … Read more

Common Cold : పిల్ల‌ల నుంచి పెద్ద‌ల వ‌ర‌కు.. ద‌గ్గు, జ‌లుబును క్ష‌ణాల్లో మాయం చేసే చిట్కా..!

Common Cold : వాతావ‌ర‌ణం మారిన‌ప్పుడ‌ల్లా ద‌గ్గు, జ‌లుబు, క‌ఫం వంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డ‌డం స‌ర్వ‌సాధార‌ణ‌మైపోయింది. ఈ వైర‌ల్ ఇన్ఫెక్ష‌న్ ల కార‌ణంగా మ‌నం అనేక ఇబ్బందుల‌కు గురి అవుతూ ఉంటాం. మ‌న శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి త‌క్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం త‌ర‌చూ ఇలా ఇన్ఫెక్ష‌న్ ల బారిన ప‌డుతూ ఉంటాం. రోగ నిరోధ‌క్తి త‌క్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల ఇవే కాకుండా మ‌నం ఇత‌ర అనారోగ్య స‌మ‌స్ల‌య బారిన కూడా ప‌డుతూ … Read more

Pooja Room : పూజ గదిలో ఉండే ఫోటోలు, విగ్రహాల‌ను.. ఎన్ని రోజులకి ఒకసారి, ఎలా కడగాలో తెలుసా..?

Pooja Room : మ‌నం నిత్యం ఇంట్లో దేవున్ని పూజిస్తూ ఉంటాం. క‌ష్టాలు, ఆర్థిక బాధ‌లు, అనారోగ్యాలు ద‌రి చేర‌కుండా ఉండాల‌ని మ‌నం దేవున్ని పూజిస్తాం. అయితే చాలా మందికి దేవుని పూజ గ‌దిని ఎప్పుడు శుభ్రం చేయాలి.. ఎలా శుభ్రం చేయాలో తెలియ‌దు. పూజ గ‌దిని శుభ్రం చేసే విధివిధానాలు తెలియ‌క దేవుని ఆగ్ర‌హానికి లోనై ఇబ్బందుల‌కు గురి అవుతూ ఉంటారు. అస‌లు దేవుని గ‌ది ఏ వారం శుభ్రం చేయాలి.. ఎలా శుభ్రం చేయాలి.. … Read more

Ragi Halva : రాగి హ‌ల్వా.. పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు అంద‌రూ తినాల్సిన‌ది.. రుచిక‌రం, ఆరోగ్య‌క‌రం..!

Ragi Halva : మ‌న‌కు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే వాటిల్లో హ‌ల్వా ఒక‌టి. హ‌ల్వా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ హ‌ల్వా త‌యారీలో మైదాపిండి, కార్న్ ఫ్లోర్, పంచ‌దార‌ను ఉప‌యోగిస్తాం. క‌నుక దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి హాని క‌లుగుతుంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. అలాగే దీనిని ఎక్కువ‌గా తీసుకోలేము. మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా రాగుల‌తో కూడా మ‌నం హ‌ల్వాను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రాగుల‌తో చేసే హ‌ల్వా రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు … Read more

Budimi Kaya : ఈ కాయ‌లు ఎక్క‌డ క‌నిపించినా స‌రే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా తెచ్చుకోండి.. ఎన్నో లాభాలు ఉంటాయి..

Budimi Kaya : గ్రామాల్లో, రోడ్ల ప‌క్క‌న‌, బీడు భూముల్లో, పొలాల గ‌ట్ల మీద మ‌న‌కు కనిపించే మొక్క‌ల్లో బుడిమి కాయ మొక్క ఒక‌టి. దీనిని బుడ్డ‌కాయ మొక్క‌, కుప్పంటి మొక్క అనే పేర్ల‌తో కూడా పిలుస్తారు. వీటిలో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. ఈ మొక్క చూడ‌డానికి ముదురు ఆకుల‌తో, చిన్న చిన్న కాయ‌ల‌తో రెండున్న‌ర అడుగులు పెరుగుతుంది. గ్రామాల్లో ఈ మొక్క కాయ‌ల‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటారు. వీటిని తీసుకోవడం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి … Read more

Instant Rava Sweet : అస‌లు వంట రాని వారు కూడా ఈ స్వీట్‌ను చాలా ఈజీగా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Instant Rava Sweet : బొంబాయి ర‌వ్వ‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీనితో ఎక్కువ‌గా ఉప్మాను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అలాగే ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా త‌క్కువ ప‌దార్థాల‌తో, చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో ర‌వ్వ‌తో మ‌నం రుచిక‌ర‌మైన తీపి వంట‌కాన్ని త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. ఇంటికి అతిధులు వ‌చ్చిన‌ప్పుడు అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఈ స్వీట్ ను త‌యారు చేసి పెట్ట‌వ‌చ్చు. రుచిగా, ఇన్ స్టాంట్ గా ర‌వ్వ‌తో స్వీట్ ను … Read more

Nara Dishti : ఈ మార్పులు క‌నిపిస్తుంటే.. మీ ఇంటిపై న‌ర‌దిష్టి ఉన్న‌ట్లే.. దీన్ని ఎలా తొల‌గించుకోవాలంటే..

Nara Dishti : ప్ర‌స్తుత కాలంలో అంద‌రిని ప‌ట్టి పీడిస్తున్న స‌మ‌స్యల్లో న‌ర‌దిష్టి స‌మ‌స్య ఒక‌టి. ఈ స‌మ‌స్య ఈ రోజుది కాదు యుగ‌యుగాల నుండి వ‌స్తున్న స‌మ‌స్య‌. ద్వాస‌ర యుగంలో కూడా కృష్ణుడు ఈ స‌మ‌స్య చేత బాధింప‌బ‌డ్డాడు. మ‌న మీద ప‌డే దృష్టిలో మంచి దృష్టి, చెడు దృష్టి రెండూ ఉంటాయి. ఏదైనా ప‌ని చేసిన‌ప్పుడు మ‌న‌సులో ఎటువంటి చెడు లేకుండా ఎంత బాగా ప‌ని చేసావు అని మంచిదృష్టితో పొగిడే వారు ఉన్నారు. … Read more

Ringworm : తొడలు, గజ్జల్లో వచ్చే విప‌రీత‌మైన గజ్జి, తామర, దురదను 3 రోజుల్లో మాయం చేసే చిట్కా..!

Ringworm : మ‌న‌ల్ని ఇబ్బందుల‌కు గురి చేసే చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌ల్లో తామ‌ర ఒక‌టి. డెర్మ‌టోఫైట్ అనే ఫంగ‌స్ కార‌ణంగా తామ‌ర అనే చ‌ర్మ స‌మ‌స్య వ‌స్తుంది. ఇది శ‌రీరంలో ఎక్క‌డైనా వ‌స్తుంది. తామ‌ర వ‌చ్చిన చోట చ‌ర్మం పై దుర‌ద‌, మంట వ‌చ్చి మ‌న‌ల్ని ఇబ్బందుల‌కు గురి చేస్తూ ఉంటుంది.వ్య‌క్తిగ‌త ప‌రిశుభ్ర‌త పాటించ‌క‌పోవ‌డం వ‌ల్ల, శుభ్రంగా స్నానం చేయ‌డ‌క‌పోవ‌డం వ‌ల్ల ఈ స‌మ‌స్య‌య వ‌చ్చే అవ‌కాశం ఉంది. ఇది ఒక‌రి నుండి మ‌రొక‌రికి వ్యాపిస్తుంది. తామ‌ర వ‌చ్చిన … Read more

Thimmanam : ప‌చ్చి కొబ్బ‌రి ముక్క‌లు, డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో చేసే.. తిమ్మ‌నం స్వీట్‌.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

Thimmanam : పూర్వకాలంలో త‌యారు చేసిన తీపి ప‌దార్థాల్లో తిమ్మ‌నం ఒక‌టి. దీని గురించి ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మందికి తెలిసి ఉండ‌దు. బియ్యం, ప‌చ్చికొబ్బ‌రి ఉప‌యోగించి చేసే ఈ తిమ్మ‌నం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని కొన్ని ప్రాంతాల్లో కొబ్బ‌రి పాయ‌సం అని కూడా అంటారు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఈ తిమ్మ‌నం ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. ఎంతో రుచిగా ఉండే తిమ్మ‌నాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more