Silver Utensils : వెండి పాత్ర‌ల్లో భోజ‌నం చేస్తే ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా..?

Silver Utensils : పూర్వ‌కాలంలో మ‌న పెద్ద‌లు మ‌ట్టి పాత్ర‌ల్లో అన్నం తినేవారు. కానీ ఇప్పుడు చాలా మంది ప్లాస్టిక్ ప్లేట్‌ల‌ను వాడుతున్నారు. లేదా స్టీల్ ప్లేట్ల‌ను కూడా భోజ‌నానికి వాడుతుంటారు. అయితే వాస్త‌వానికి మ‌నం నీళ్లు తాగినా లేదా భోజ‌నం చేసినా అందుకు వెండి పాత్ర‌లు చాలా మంచివ‌ట‌. అలా అని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. వెండి పాత్ర‌ల్లో భోజ‌నం చేయ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయ‌ట‌. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పూర్వం రోజుల్లో కొంద‌రు … Read more

Papaya : బొప్పాయి పండ్ల‌ను ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ వీటితో క‌లిపి తిన‌కూడ‌దు..!

Papaya : బొప్పాయి పండ్ల‌లో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. మ‌న శ‌రీరానికి ఉప‌యోగ‌ప‌డే అనేక పోష‌కాలు మ‌న‌కు బొప్పాయి పండ్ల ద్వారా ల‌భిస్తాయి. వీటిల్లో విట‌మిన్లు సి, ఎల‌తోపాటు ఫోలేట్‌, మెగ్నిషియం, ఫైబ‌ర్‌, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు స‌మృద్ధిగా ఉంటాయి. బొప్పాయి పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల జీర్ణ‌క్రియ మెరుగుప‌డుతుంది. ఈ పండ్ల‌లో యాంటీ క్యాన్స‌ర్ ల‌క్ష‌ణాలు ఉంటాయి. అలాగే యాంటీ ఇన్‌ఫ్లామేట‌రీ గుణాలు కూడా ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల బొప్పాయి పండ్ల‌ను త‌ర‌చూ తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎంత‌గానో మేలు … Read more

Types Of Salts : ఉప్పులోనూ ఇన్ని ర‌కాలు ఉన్నాయా.. మ‌నం అస‌లు ఏ ఉప్పును వాడాలి..?

Types Of Salts : మ‌నం రోజూ వంటల్లో ఉప్పును వాడుతుంటాం. ఉప్పు లేనిదే అస‌లు ఏ వంట కూడా పూర్తి కాదు. ఉప్పును మ‌నం ఎంత త‌క్కువ‌గా తింటే అంత మంచిద‌ని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ఉప్పును అధికంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను ఎదుర్కోవాల్సి వ‌స్తుంద‌ని వారు చెబుతున్నారు. అయితే వాస్త‌వానికి మ‌నం రోజూ వాడే ఉప్పుతోపాటు ఇంకా ఉప్పులో అనేక వెరైటీలు ఉంటాయ‌ట‌. అవును, మీరు విన్న‌ది నిజ‌మే. ఉప్పులోనూ ప‌లు … Read more

Mushroom Noodles : మ‌ష్రూమ్ నూడుల్స్ ను ఇలా చేస్తే.. ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

Mushroom Noodles : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిండ్ల‌ను తింటుంటాం. కొంద‌రు చైనీస్ ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ను తింటారు. అయితే ఫాస్ట్‌ఫుడ్ అన‌గానే చాలా మందికి నూడుల్స్ గుర్తుకు వ‌స్తాయి. నూడుల్స్‌ను చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. కానీ ఈ రోజుల్లో బ‌య‌ట ల‌భించే ఆహారాల‌ను మనం న‌మ్మ‌లేకుండా ఉన్నాము. క‌నుక ఏం తిన్నా కూడా ఇంట్లోనే త‌యారు చేసి తిన‌డం ఉత్త‌మం. ఇక నూడుల్స్‌లో పుట్ట‌గొడుగులను వేసి ఎంతో అద్భుతంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ మ‌ష్రూమ్ … Read more

Purple Color Foods : ప‌ర్పుల్ క‌ల‌ర్‌లో ఉండే వీటిని తింటే.. మీ శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ క‌డిగేసిన‌ట్లు క్లీన్ అవుతుంది..!

Purple Color Foods : మ‌నం రోజూ పాటించే జీవ‌న‌శైలి కార‌ణంగానే మ‌న‌కు అనేక వ్యాధులు వ‌స్తుంటాయి. ముఖ్యంగా మ‌నం రోజూ తినే ఆహారం చాలా వ‌ర‌కు వ్యాధుల‌కు కార‌ణ‌మ‌వుతుంది. అలాగే శారీర‌క శ్ర‌మ చేయ‌క‌పోవ‌డం, త‌గిన‌న్ని గంట‌ల పాటు నిద్రించ‌క‌పోవ‌డం, స‌రిగ్గా నీళ్లు తాగ‌క‌పోవ‌డం.. వంటి కార‌ణాల వ‌ల్ల కూడా మ‌నం రోగాల బారిన ప‌డుతుంటాం. అయితే వాస్త‌వానికి ఈ అల‌వాట్లు అన్నీ శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోయేలా చేస్తాయి. దీని వ‌ల్ల ర‌క్త‌నాళాల్లో కొవ్వు పేరుకుపోతుంది. … Read more

Foods : ఈ ఆహారాల‌ను త‌క్కువ‌గా తింటేనే ఆరోగ్యం.. ఎక్కువ‌గా తింటే హానిక‌రం..!

Foods : మనం రోజూ అనేక ర‌కాల ఆహారాల‌ను తింటుంటాం. అయితే ఏ ఆహారాల‌ను తిన్నా కూడా మోతాదులోనే తినాలి, మ‌రీ అతిగా తిన‌కూడ‌ద‌ని పెద్ద‌లు చెబుతుంటారు. అలాగే వైద్యులు కూడా ఇదే విష‌యంపై స‌ల‌హాలు, సూచ‌న‌లు ఇస్తుంటారు. అయితే కొన్ని ఆహారాల‌ను ఎక్కువ‌గా తిన్నా పెద్ద‌గా హాని ఏమీ ఉండ‌దు. కానీ రోజూ మ‌నం తినే కొన్ని ఆహారాల‌ను త‌క్కువ‌గా మాత్ర‌మే తినాలి. ఎక్కువ మోతాదులో వాటిని తింటే ఆరోగ్యానికి హాని క‌లుగుతుంది. వాటిని ఎక్కువ‌గా … Read more

Plants : వాస్తు శాస్త్రం ప్ర‌కారం ఈ మొక్క‌ల‌ను అస‌లు మీ ఇంట్లో పెంచ‌కూడ‌దు..!

Plants : చాలా మంది ఇండ్ల‌లో అనేక ర‌కాల మొక్క‌ల‌ను పెంచుతుంటారు. కొంద‌రు ఇంట్లో మొక్క‌ల‌ను పెంచితే కొంద‌రు ఇంటి బ‌య‌ట పెంచుతారు. ఇక ఇంటి బ‌య‌ట స్థ‌లం లేక‌పోతే ఉన్న స్థ‌లంలోనే కుండీల్లో మొక్క‌ల‌ను పెంచుతారు. లేదా బాల్క‌నీ లాంటి ప్ర‌దేశాల్లోనూ మొక్క‌ల‌ను పెంచుతుంటారు. అయితే అంతా బాగానే ఉన్న‌ప్ప‌టికీ వాస్తు శాస్త్రం ప్ర‌కారం మ‌నం కొన్ని ర‌కాల మొక్క‌ల‌ను ఇంట్లో పెంచ‌కూడ‌దు. వాటి వ‌ల్ల దోషం ఏర్ప‌డుతుంది. దీంతో ఇంట్లోని వారికి అన్నీ స‌మ‌స్య‌లే … Read more

Cauliflower Rasam : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌తో చేసే ఈ ర‌సం.. అన్నంలో వేడిగా తింటే రుచి అదిరిపోతుంది..!

Cauliflower Rasam : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని అద్భుత‌మైన లాభాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. వీటిని తింటే ప్రొటీన్లు స‌మృద్ధిగా ల‌భిస్తాయి. మాంసాహారం తిన‌లేని వారికి ఇవి వ‌ర‌మ‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌లో ఐర‌న్‌, పొటాషియం, ఫాస్ఫ‌ర‌స్‌, మెగ్నిషియం, క్యాల్షియం కూడా స‌మృద్ధిగానే ఉంటాయి. అలాగే కాపర్‌, జింక్‌, మాంగ‌నీస్‌, విట‌మిన్ సి, రైబోఫ్లేవిన్‌, థ‌యామిన్‌, నియాసిన్ కూడా ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను పోష‌కాల‌కు గనిగా చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇక కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌తో మ‌నం అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను … Read more

Fenugreek Seeds And Leaves : మెంతులు లేదా మెంతి ఆకులు.. రెండింట్లో ఏవి మ‌న‌కు ఎక్కువ ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందిస్తాయి..?

Fenugreek Seeds And Leaves : మన వంట ఇంటి పదార్థాల్లో మెంతులు కూడా ఒకటి. మెంతులను మనం ఎంతో కాలం నుంచి ఉపయోగిస్తున్నాం. మెంతులను రోజూ వంటల్లో వేస్తుంటారు. మెంతులను వంటల్లో వేయడం వల్ల వంటలకు చక్కని రుచి, వాసన వస్తాయి. అలాగే మెంతికూర కూడా చాలామందికి తెలుసు. మెంతికూరను చాలామంది తరచూ తింటుంటారు. దీంతో కూర లేదా పప్పు చేసుకోవచ్చు. అలాగే కొందరు పచ్చడి కూడా చేసుకుంటారు. అయితే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల విషయానికి వస్తే.. … Read more

Ginger Water : అల్లం నీటి ప్ర‌యోజ‌నాలు.. భోజ‌నం చేసిన త‌రువాత తాగితే మంచిది..!

Ginger Water : భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచే అల్లాన్ని వంట ఇంటి ప‌దార్థంగానూ, ఆయుర్వేద ఔష‌ధంగానూ ఉపయోగిస్తున్నారు. అల్లాన్ని మ‌నం ప‌లు ర‌కాల వంటల్లో వేస్తుంటాం. దీంతో వంట‌ల‌కు చక్క‌ని రుచి వ‌స్తుంది. అయితే అల్లంలో అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ‌గుణాలు ఉంటాయి. ఇవి మ‌న‌ల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. అందువ‌ల్ల అల్లాన్ని మ‌న పెద్ద‌ల కాలం నుంచే తింటున్నారు. ఇక అల్లాన్ని నీటిలో వేసి మ‌రిగించి తాగితే అనేక ప్ర‌యోజనాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ముఖ్యంగా ఈ అల్లం నీళ్ల‌ను … Read more