Cherottelu : పాత‌కాలం నాటి వంట‌.. చేరొట్టెలు.. త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Cherottelu : చేరొట్టెలు.. పాత‌కాల‌పు వంట‌క‌మైన ఈ చేరొట్టెల‌ను ఎక్కువ‌గా వేసవికాలంలో త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. బియ్యంపిండి, గోధుమ‌పిండి క‌లిపి చేసేఈ చేరొట్టెలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని మామిడిపండు గుజ్జు, కొత్త ఆవ‌కాయ‌తో క‌లిపి తింటూ ఉంటారు. పిల్ల‌లు, పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఈ చేరొట్టెలను త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. వెరైటీ రుచుల‌ను కోరుకునే వారు ఈత చేరొట్టెల‌ను త‌ప్ప‌కుండా రుచి చూడాల్సిందే. ఎంతో రుచిగా ఉండే చేరొట్టెల‌ను ఎలా త‌యారు … Read more

Mushroom Biryani : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే మ‌ష్రూమ్ బిర్యానీ.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Mushroom Biryani : మ‌న పుట్టగొడుగుల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. పుట్ట‌గొడుగుల‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. పుట్టగొడుగుల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పుట్టగొడుగుల‌తో సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో మ‌ష్రూమ్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. పుట్ట‌గొడుగుల‌తో చేసే ఈ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. బ్యాచిల‌ర్స్, … Read more

Oil To Hair : జుట్టుకు నూనె రాస్తుంటే అస‌లు ఏమ‌వుతుంది..?

Oil To Hair : మ‌న పెద్ద‌లు జుట్టుకు త‌ప్ప‌కుండా నూనె రాసుకోవాలని చెబుతూ ఉంటారు. జుట్టుకు నూనె రాసుకోవ‌డం వ‌ల్ల జుట్టు పెరుగుతుంద‌ని, జుట్టు దెబ్బ‌తిన‌కుండా ఉంటుంద‌ని, జుట్టు రాల‌డం, బ‌ట్ట‌త‌ల వంటి స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయని చెబుతూ ఉంటారు. చ‌క్క‌గా నూనె రాసి జ‌డ వేసుకుంటే ఎటువంటి జుట్టు స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయ‌ని చెప్ప‌డం మ‌నం ఇప్ప‌టికి వింటూనే ఉంటాం. కానీ నేటి తరుణంలో చాలా మంది జుట్టుకు నూనె రాసుకోవ‌డ‌మే మానేసారు. జుట్టుకు … Read more

Left Over Rice Rasgulla : అన్నం మిగిలితే ప‌డేయ‌కండి.. దాంతో ఎంచ‌క్కా తియ్య‌గా ఇలా ర‌స‌గుల్లా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Left Over Rice Rasgulla : మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే తీపి ప‌దార్థాల్లో ర‌స‌గుల్లా కూడా ఒక‌టి. ర‌స‌గుల్లా నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత రుచిగా, మృదువుగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. సాధార‌ణంగా ర‌స‌గుల్లాను మ‌నం పాల‌తో తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే పాల‌తోనే కాకుండా ఈ ర‌స‌గుల్లాల‌ను మ‌నం మిగిలిన అన్నంతో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అన్నంతో చేసే ఈ ర‌స‌గుల్లాలు కూడా చాలా రుచిగా, మృదువుగా ఉంటాయి. వీటిని … Read more

Street Style Masala Sweet Corn : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్‌.. ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

Street Style Masala Sweet Corn : మ‌నం స్వీట్ కార్న్ తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. స్వీట్ కార్న్ తో చేసే చిరుతిళ్లు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. స్వీట్ కార్న్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్లల్లో మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్ కూడా ఒక‌టి. మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. … Read more

Andhra Kobbari Karam Podi : ఆంధ్రా కొబ్బ‌రి కారం పొడి.. త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలో వేడిగా తింటే రుచి అదుర్స్‌..!

Andhra Kobbari Karam Podi : మ‌నం వంటింట్లో వివిధ ర‌కాల కారం పొడుల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన కారం పొడులల్లో కొబ్బ‌రి కారం కూడా ఒక‌టి. ఎండు కొబ్బ‌రితో చేసే ఈ కారం పొడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. 5 నిమిషాల్లోనే ఈ కారం పొడిని త‌యారు చేసుకోవచ్చు. ఇడ్లీ, దోశ‌, వ‌డ వంటి అల్పాహారాల‌తో పాటు ఫ్రై వంట‌కాల్లో కూడా … Read more

ఆల్క‌హాల్ వ‌ల్ల లివ‌ర్ ఎంత డ్యామేజ్ అయినా.. దీన్ని తాగితే చాలు.. క్లీన్ అవుతుంది..!

మ‌న‌లో కొంత మంది నిత్యం ఆల్కాహాల్ ను తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఆల్కాహాల్ ను తీసుకోనిదే వారికి రోజూ గ‌డ‌వ‌దు. ఎవ‌రు ఎంత చెప్పిన వారు మాత్రం ఆల్కాహాల్ ను తీసుకోవ‌డం మాన‌రు. ఇలా నిత్యం ఆల్కాహాల్ ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల కాలేయ ఆరోగ్యం దెబ్బ‌తింటుంది. అలాగే శ‌రీర ఆరోగ్యం దెబ్బ‌తిని మ‌ర‌ణం సంభ‌వించే అవ‌కాశం కూడా ఉంది. ఇలా నిత్యం ఆల్కాహాల్ ను తీసుకునే వారు రోజూ అర లీట‌ర్ ద్రాక్ష పండ్ల ర‌సాన్ని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల … Read more

Left Over Rice Idli : మిగిలిన అన్నాన్ని ప‌డేయ‌కండి.. దాంతో ఎంచ‌క్కా ఇడ్లీల‌ను ఇలా చేసుకోవచ్చు..!

Left Over Rice Idli : మ‌నం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిలో ఇడ్లీలు కూడా ఒక‌టి. చ‌ట్నీ, సాంబార్ తో తింటే ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మ‌నం సాధార‌ణంగా ఇడ్లీల‌ను మిన‌ప‌ప్పుతో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. అయితే కేవ‌లం మిన‌ప‌ప్పుతోనే కాకుండా మిగిలిన అన్నంతో కూడా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చ‌ని మీకు తెలుసా.. అవును మిగిలిన అన్నంతో అప్ప‌టికప్పుడు మ‌నం ఎంతో రుచిగా, మెత్త‌గా … Read more

Corn Flakes Mixture : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్‌.. ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Corn Flakes Mixture : మ‌న‌కు స్వీట్ షాపులల్లో, బేక‌రీల‌ల్లో ల‌భించే వివిధ ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ల్లో కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పిల్ల‌లుల, పెద్ద‌లు దీనిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి, ప్ర‌యాణాల్లో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. అయితే బ‌య‌ట కొనుగోలు చేసే ప‌ని లేకుండా ఈ మిక్చ‌ర్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యరు చేయ‌డం … Read more

Munakkaya Nilva Pachadi : మున‌క్కాయ నిల్వ పచ్చ‌డిని ఇలా పెట్టుకోవ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Munakkaya Nilva Pachadi : మున‌క్కాయ‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. వీటితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మున‌క్కాయ‌ల‌తో చేసే సాంబార్ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌నే లేదు. అలాగే ఈ మున‌క్క‌యాల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మున‌క్కాయ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ప‌చ్చ‌డిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చాలా మంది … Read more