D

Jowar Soup : ఈ సూప్‌ను మ‌రిచిపోకుండా రోజూ తాగండి.. దీంతో ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా..?

by

Jowar Soup : ప్ర‌స్తుత కాలంలో చిరుధాన్యాల వాడ‌కం పెరిగింద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల నుండి బ‌య‌ట‌ప‌డ‌డానికి చాలా మంది చిరుధాన్యాల‌ను ఎక్కువ‌గా తీసుకుంటున్నారు. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల‌లో జొన్న‌లు కూడా ఒక‌టి. జొన్న‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. జొన్న‌ల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా సంగ‌టి, రొట్టె వంటి వాటిని మాత్ర‌మే త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటు మ‌నం జొన్న పిండితో ఎంతో రుచిగా ఉండే … Read more

Minappappu Tomato Pachadi : వేడి అన్నంలోకి కారంగా ఎంతో రుచిగా ఉండే పాతకాలం కమ్మటి మినపప్పు పచ్చడి

by

Minappappu Tomato Pachadi : మ‌నం ట‌మాటాల‌తో ర‌క‌ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ట‌మాటాల‌తో చేసే ప‌చ్చ‌ళ్లు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ట‌మాటాల‌తో చాలా సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ల్లో మిన‌ప‌ప్పు ట‌మాట ప‌చ్చ‌డి కూడా ఒక‌టి. మిన‌ప‌ప్పుతో చేసే ఈ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటార‌ని చెప్ప‌డంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. ఈ ప‌చ్చ‌డిని చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో, చాలా … Read more

Aloo Bendakaya Masala Vepudu : ఆలు, బెండ‌కాయ మ‌సాలా వేపుడును ఇలా చేయండి.. రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతుంది..!

by

Aloo Bendakaya Masala Vepudu : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ఇతర కూర‌గాయ‌ల‌ను క‌లిపి కూర‌లు, వేపుళ్లు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఇలా చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో ఆలూ బెండ‌కాయ వేపుడు క‌డా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌లు, బెండ‌కాయ‌లు క‌లిపి చేసే ఈ మ‌సాలా వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో తిన‌డానికి అలాగే ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి ఈ వేపుడు చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. … Read more

Mustard : ఆవాల‌ని అంత తేలిగ్గా తీసుకోకండి.. వీటి లాభాలు తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..!

by

Mustard : మ‌న వంట గ‌దిలో తాళింపు డ‌బ్బాలో ఉండే దినుసుల్లో ఆవాలు కూడా ఒక‌టి. దాదాపు మ‌నం చేసే ప్ర‌తి వంట‌లోనూ ఆవాల‌ను వాడుతూ ఉంటాము. ఆవాలు కూర‌ల‌కు చ‌క్క‌టి వాస‌న‌ను తీసుకురావ‌డంలో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. అయితే చాలా మంది కూర‌ల్లో ఉండే ఆవాల‌ను తీసి ప‌డేస్తూ ఉంటారు. కానీ ఆవాల‌లో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయ‌ని వీటిని కూడా త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ప్ర‌తిరోజూ వంటల్లో వాడ‌డ‌మే … Read more

Chukka Kura Curry : నోటికి పుల్ల‌గా, క‌మ్మ‌గా ఉండే.. చుక్క కూర క‌ర్రీ.. త‌యారీ ఇలా..!

by

Chukka Kura Curry : చుక్క‌కూర‌.. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. చుక్క‌కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. చుక్కకూర‌తో ఎక్కువ‌గా పప్పు, ప‌చ్చ‌డి వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. వీటితో పాటు చుక్క‌కూర‌తో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే కూర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవచ్చు. ట‌మాటాలు వేసి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా … Read more

Vellulli Karam Kodi Vepudu : వెల్లుల్లి కారం వేసి కోడి వేపుడు ఇలా చేయండి.. ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

by

Vellulli Karam Kodi Vepudu : వెల్లుల్లి కారం కోడి వేపుడు.. కింద చెప్పిన వెల్లుల్లి కారం వేసి చేసే ఈ చికెన్ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి దీనిని రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాల‌ని అడ‌గ‌క మాన‌రు. సైడ్ డిష్ గా, స్టాట‌ర్ గా తిన‌డానికి ఈ చికెన్ వేపుడు చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. త‌ర‌చూ ఒకేర‌కం చికెన్ వేపుళ్ల‌ను తిని తిని … Read more

Raisins Soaked In Curd : పెరుగులో కిస్మిస్‌ల‌ను నాన‌బెట్టి తింటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

by

Raisins Soaked In Curd : మ‌నం ఆహారంగా న‌ల్ల‌గా ఉండే ఎండు ద్రాక్ష‌ల‌ను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాము. న‌ల్ల ఎండు ద్రాక్ష‌లు కూడా ఎన్నో పోష‌కాలను, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాల‌ను క‌లిగి ఉన్నాయి. ఇవి మ‌న‌కు డ్రై ఫ్రూట్ షాపుల‌ల్లో, సూప్ మార్కెట్ లో, ఆన్ లైన్ లో విరివిగా ల‌భిస్తాయి. చాలా మంది వీటిని నేరుగా తింటూ ఉంటారు. అలాగే తీపి ప‌దార్థాల త‌యారీలో వాడుతూ ఉంటారు. కొంద‌రు నీటిలో నాన‌బెట్టి తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఎలా … Read more

Perugu Vankaya : వంకాయ కూర‌ను ఇలా ఎప్పుడైనా చేశారా.. రుచి చూస్తే మ‌రిచిపోరు..!

by

Perugu Vankaya : వంకాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వంకాయ‌ల‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వంకాయ‌లను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. వంకాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన కూర‌ల‌ల్లో పెరుగు వంకాయ కూర కూడా ఒక‌టి. పెరుగు వేసి చేసే ఈ వంకాయ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కూర‌ను అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. … Read more

Rice Flour Chips : బియ్యం పిండితో ఇలా క‌ర‌క‌ర‌లాడేలా చిప్స్ చేయండి.. నెల రోజుల వ‌ర‌కు ఉంటాయి..!

by

Rice Flour Chips : బియ్యం పిండి చిప్స్.. పేరు చూడ‌గానే మీకు అర్థంమైపోయి ఉంటుంది. పిండి వంట‌కాల త‌యారీలో ఉప‌యోగించే బియ్యం పిండితో మ‌నం ఎంతో రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండే చిప్స్ ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చిప్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. పిల్ల‌లు వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ చిప్స్ ను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. చాలా త‌క్కువ … Read more

Conjunctivitis : ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే.. క‌ళ్ల క‌ల‌క‌ను త‌గ్గించుకోవ‌చ్చు..!

by

Conjunctivitis : ప్ర‌స్తుతం మ‌న‌లో చాలా మంది కండ్లక‌ల‌క స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. కండ్ల‌క‌ల‌క‌తో బాధ‌ప‌డే వారి సంఖ్య రోజురోజుకు పెరుగుతుంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. వైర‌ల్ ఇన్పెక్ష‌న్ కార‌ణంగా త‌లెత్తే ఈ స‌మ‌స్య వ‌ల్ల క‌లిగే బాధ అంతా ఇంతా కాదు. కండ్ల‌క‌ల‌క వల్ల క‌ళ్లు ఎర్ర‌గా మార‌తాయి. కండ్ల నుండి నీరు ఎక్కువ‌గా కారుతుంది. క‌ళ్లు ఉబ్బిన‌ట్టుగా ఉంటాయి. అలాగే క‌ళ్ల‌ల్లో దుర‌ద, మంట‌లు ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి. క‌ళ్ల నుండి పుసి ఎక్కువ‌గా రావ‌డం, క‌ళ్లు తెర‌వ‌లేక‌పోవ‌డం, క‌ళ్లు … Read more