Paneer Payasam : మనం సులభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన తీపి వంటకాల్లో పాయసం కూడా ఒకటి. పాయసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. మనం ఎక్కువగా సేమ్యా, బియ్యం వంటి వాటితోనే పాయసాన్ని తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కానీ తరచూ ఒకేరకం కాకుండా భిన్నంగా మనం పనీర్ తో కూడా రుచికరమైన పాయసాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. పనీర్ తో చేసే ఈ పాయసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పాయసంలో ప్రోటీన్ … Read more
Raja Rani Chicken : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లభించే చికెన్ వెరైటీలలో రాజా రాణి చికెన్ కూడా ఒకటి. దీనిని చికెన్ 555, చికెన్ ఆర్ ఆర్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ రాజా రాణి చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా స్టాటర్స్ గా తింటూ ఉంటారు. ఎంతో రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉండే ఈ చికెన్ వెరైటీని మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఇలా … Read more
Korrala Dosa : మనం అల్పాహారంగా దోశలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. దోశలు చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించేలా కూడా దోశలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. ఇలాంటి దోశలల్లో మిల్లెట్ మసాలా దోశ కూడా ఒకటి. కొర్రలతో చేసే ఈ దోశ క్రిస్పీగా, చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ మసాలా దోశను ఒకటి ఎక్కువే తింటారని చెప్పవచ్చు. తరచూ ఒకేరకం … Read more
Onion Masala Paratha : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో పరోటాలు కూడా ఒకటి. గోధుమపిండితో చేసే ఈ పరోటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అలాగే మనం మన రుచికి తగినట్టు వివిధ రుచుల్లో ఈ పరోటాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన పరోటాలలో ఆనియన్ మసాలా పరోటా కూడా ఒకటి. ఉల్లిపాయలతో చేసే ఈ మసాలా పరోటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కూర, చట్నీ … Read more
Apple Banana Smoothie : ఆపిల్ బనానా స్మూతీ.. ఆపిల్ మరియు అరటి పండు కలిపి చేసే ఈ స్మూతీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తాగడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు. చాలా మంది పిల్లలు ఆపిల్ ముక్కలను తినడానికి ఇష్టపడరు. అలాంటి వారికి ఈ స్మూతీని తయారు చేసి ఇవ్వడం వల్ల ఆపిల్ లో మరియు అరటి పండులో ఉండే పోషకాలను వాటి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను చక్కగా అందించవచ్చు. గర్భిణీ … Read more
Snake Gourd Curry : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో పొట్లకాయ కూడా ఒకటి. పొట్లకాయను కూడా చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇతర కూరగాయల వలె పొట్లకాయ కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. పొట్లకాయతో చేసుకోదగిన కూరలల్లో పొట్లకాయ కూర కూడా ఒకటి. కొబ్బరి పాలు, పొట్లకాయ కలిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పొట్లకాయను తినని … Read more
Bellam Thalikalu : బెల్లం తాళికలు.. బియ్యం పిండితో చేసుకోదగిన రుచికరమైన తీపి వంటకాల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. ఈ తాళికలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత మృదువుగా ఉంటాయి. ఈ తీపి వంటకాన్ని ఇష్టపడని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. ఈ బెల్లం తాళికలను తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. బియ్యం పిండి, బెల్లం ఉంటే చాలు వీటిని అరగంటలో తయారు చేసుకోవచ్చు. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు ఇలా అప్పటికప్పుడు ఈ బెల్లం … Read more
Corn Paneer Kofta : కార్న్ పనీర్ కోప్తా కర్రీ.. మొక్కజొన్న గింజలు, పనీర్ కలిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అందరూ ఇష్టంగా తింటారని చెప్పడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. అన్నం, చపాతీ ఇలా దేనిలోకైనా ఈ కూర చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా దీనిని సులభంగా, తేలికగా తయారు చేసుకోవచ్చు. చక్కటి రుచితో ఉండే ఈ కార్న్ పనీర్ … Read more
Soyabean Pappu Charu : మనలో చాలా మంది పప్పుచారును ఇష్టంగా తింటారు. పప్పు చారు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు పప్పుచారును అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. పప్పుచారుతో కడుపు నిండా భోజనం చేస్తారని చెప్పడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. అయితే మనం పప్పుచారును తయారు చేయడానికి కందిపప్పు, పెసరపప్పును వాడుతూ ఉంటాము. ఇవే కాకుండా మనం సోయాబీన్స్ తో కూడా పప్పుచారును తయారు చేసుకోవచ్చు. సోయాబీన్స్ తో చేసే ఈ … Read more
Cabbage Aloo Curry : బంగాళాదుంపలతో మనం ఇతర కూరగాయలను కూడా కలిపి వండుతూ ఉంటాము. ఇలా బంగాళాదుంపలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో క్యాబేజి ఆలూ కూర కూడా ఒకటి. బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజి కలిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎవరైనా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. అలాగే దీనిని చాలా తక్కువ సమయంలో తయారు చేయవచ్చు. ఈ కూరను తినడం వల్ల మనం క్యాబేజి, బంగాళాదుంపల్లో ఉండే పోషకాలను, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను … Read more
