వార్త‌లు

Thotakura : తోట‌కూర‌ను తిన‌డం లేదా.. అయితే ఎన్నో లాభాల‌ను కోల్పోతున్న‌ట్లే..!

by

Thotakura : ఆకుకూర‌లు అంటే చాలా మందికి ఇష్ట‌మే. ఆకుకూర‌ల‌ను చాలా మంది జ్యూస్ చేసుకుని ఉద‌యాన్నే ప‌ర‌గ‌డుపునే తాగుతుంటారు. అలాగే కొంద‌రు నేరుగా కూర‌ల‌ను చేసుకుని తింటుంటారు. ఆకుకూర‌ల‌తో ప‌ప్పు, ప‌చ్చడి కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ క్ర‌మంలోనే మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌లు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. గోంగూర‌, చుక్క కూర‌, పాల‌కూర‌.. ఇలా ప‌లు ర‌కాల ఆకుకూర‌లు మ‌న‌కు ల‌భిస్తున్నాయి. అయితే చాలా మంది అన్ని ర‌కాల ఆకుకూర‌ల‌ను తింటారు. కానీ తోట‌కూర‌ను మాత్రం … Read more

Dhaba Style Dal : ధాబా స్టైల్‌లో ప‌ప్పును ఇలా చేయండి.. రోటీల్లోకి బాగుంటుంది..

by

Dhaba Style Dal : వివిధ ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల‌తో మ‌నం ప‌ప్పు వంట‌కాల‌ను ఇంట్లో త‌ర‌చూ చేసుకుంటూనే ఉంటాం. ఏ కూర‌గాయ లేదా ఆకుకూర‌తో ప‌ప్పు చేసినా బాగుంటుంది. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు. అయితే ధాబాల‌లో తిన్న‌ప్పుడు మాత్రం మ‌న‌కు ప‌ప్పు ఇంకో రుచి అనిపిస్తుంది. అయితే కాస్త శ్ర‌మించాలే కానీ ధాబాల్లో వండే విధంగానే మ‌నం మ‌న ఇంట్లోనూ ప‌ప్పును ఎంతో రుచిగా చేసుకోవ‌చ్చు. దీన్ని చేయ‌డం కూడా సుల‌భ‌మే. … Read more

Tomatoes : ట‌మాటాల‌ను తినే విష‌యంలో ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ ఈ పొర‌పాట్లు చేయ‌కండి..!

by

Tomatoes : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉండే అత్యంత చ‌వ‌కైన కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు కూడా ఒక‌టి. ట‌మాటాలు మ‌న‌కు ఏడాది పొడ‌వునా అన్ని సీజ‌న్ల‌లోనూ ల‌భిస్తాయి. అయితే అప్పుడ‌ప్పుడు ధ‌ర కాస్త ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి. అయిన‌ప్ప‌టికీ ట‌మాటాలు లేకుండా కూర చేయ‌రు. వీటిని రోజూ వంటల్లో వేస్తుంటారు. దీంతో వంట‌ల‌కు చ‌క్క‌ని రుచి వ‌స్తుంది. ఇక ట‌మాటాల‌తో నేరుగా వంట‌ల‌ను కూడా చేస్తుంటారు. ట‌మాటా ప‌ప్పు, పచ్చ‌డి, ర‌సం.. ఇలా చేసి తింటుంటారు. అయితే ట‌మాటాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల … Read more

Sprouted Moong Dal Chapati : మొల‌కెత్తిన పెస‌ల‌తో చ‌పాతీల‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..

by

Sprouted Moong Dal Chapati : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ప‌ప్పు దినుసుల్లో పెస‌ర్లు ఒక‌టి. వీటిని ఎంతో కాలంగా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పెస‌ర్లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని మొకెత్తించి తీసుకుంటే మ‌నం మ‌రిన్ని ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు పొంద‌వ‌చ్చు. మొల‌కెత్తిన పెస‌ర్లను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలన్నీ అందుతాయి. ఈ మొల‌కెత్తించిన పెస‌ర్ల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే చ‌పాతీల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చ‌పాతీల‌ను తిన‌డం … Read more

Flax Seeds Powder For Thyroid : దీన్ని రోజుకు ఒక టీస్పూన్ తింటే చాలు.. ఎంత‌టి థైరాయిడ్ నుంచి అయినా బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు..

by

Flax Seeds Powder For Thyroid : ప్ర‌స్తుత‌కాలంలో చాలా మంది థైరాయిడ్ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. మ‌రీ ఎక్కువ‌గా స్త్రీలు ఈ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. థైరాయిడ్ గ్రంథి మ‌న గొంతు ద‌గ్గ‌ర సీతాకోక చిలుక ఆకారంలో ఉంటుంది. ఈ గ్రంథి థైరాక్సిన్ అనే హార్మోన్ ను విడుద‌ల చేస్తుంది. ఈ హార్మోన్ విడుద‌ల‌లో వ‌చ్చే అస‌మ‌తుల్య‌త‌ల కార‌ణంగా శ‌రీరంలో జీవ‌క్రియ‌ల రేటు త‌గ్గుతుంది. దీనినే థైరాయిడ్ అని అంటారు. థైరాయిడ్ లో కూడా రెండు ర‌కాలు ఉంటాయి. … Read more

Pallila Pachadi : ప‌ల్లీల ప‌చ్చ‌డిని ఎప్పుడైనా ఇలా చేశారా.. అన్నంలోకి చాలా బాగుంటుంది..

by

Pallila Pachadi : మ‌నం వంటింట్లో ప‌ల్లీల‌ను విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ప‌ల్లీల‌ను వంట‌ల్లో వాడ‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. ప‌ల్లీల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌ల్లీల‌తో చేసే ప‌చ్చ‌ళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ప‌ల్లీల‌తో ఎంతో రుచిగా అలాగే తేలిక‌గా చేసుకోగ‌లిగే ప‌ల్లి ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ప‌ల్లి ప‌చ్చ‌డి … Read more

Shilajit : దీన్ని రోజూ కాస్త తింటే చాలు.. ఎన్ని అద్భుతాలు జ‌రుగుతాయో తెలుసా..?

by

Shilajit : ఆరోగ్యంగా ఉండ‌డానికి మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ప్ర‌య‌త్నాలు చేస్తూ ఉంటాం. విట‌మిన్ సప్లిమెంట్స్, మ‌ల్లీ విట‌మిన్స్, ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, బి కాంప్లెక్స్, విట‌మిన్ సి, విట‌మిన్ డి ట్యాబ్లెట్స్, ప్రోటీన్ షేక్స్ వంటి అనేక ర‌కాల మందుల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటారు. వీటి వ‌ల్ల ఎటువంటి చెడు ప్ర‌భావం ఉండ‌న‌ప్ప‌టికి ఉండ‌దు. అయిన‌ప్ప‌టికి ఇటువంటి అనేక ర‌కాల మందుల‌ను తీసుకోవ‌డానికి బ‌దులుగా ఒకే ఒక ప‌దార్థాన్నీ అది చిటికెడు మోతాదులో తీసుకుంటే చాలు అన్నీ … Read more

Dosakaya Masala Curry : దోస‌కాయ‌ల‌తో మసాలా కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. ఒక్క ముక్క కూడా విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు..

by

Dosakaya Masala Curry : మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో దోస‌కాయ ఒక‌టి. దోస‌కాయ‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వల్ల మ‌న్ం ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. దోస‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దోస‌కాయ‌ల‌తో చేసే ఎటువంటి కూరైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే చాలా సుల‌భంగా కూడా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అందులో భాగంగా చాలా సుల‌భంగా చేసుకోగ‌లిగే అలాగే ఎంతో రుచిగా ఉండే దోస‌కాయ మ‌సాలా కూర‌ను ఎలా … Read more

Dry Apricots : మ‌హిళ‌లు త‌ప్ప‌కుండా తీసుకోవాల్సిన ఆహారాలు ఇవి.. ఎన్నో లాభాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు..

by

Dry Apricots : స్త్రీల‌ల్లో నెల‌స‌రి స‌మ‌స్య‌లు, గ‌ర్భాశ‌య స‌మస్య‌లు, నీటి బుడ‌గ‌లు, అధిక ర‌క్త‌స్రావం, ఎముక‌లు గుళ్ల‌బారిపోవ‌డం, మాన‌సిక ఆందోళ‌న, సంతాన‌లేమి వంటి అనేక ర‌కాల స‌మ‌స్య‌లు రావ‌డానికి ప్ర‌ధాన కారణాలల్లో వారిలో ఈస్ట్రోజ‌న్ హార్మోన్ త‌గ్గిపోవ‌డం కూడా ఒక‌టి. ఈ హార్మోన్ త‌గ్గిపోవ‌డం వల్ల స్త్రీలల్లో అనేక ర‌కాల స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తూ ఉంటాయి. శ‌రీరంలో ఈ హార్మోన్ స్థాయిలు పెర‌గ‌డానికి చాలా మంది వైద్యులు మందులను సూచిస్తూ ఉంటారు. మందుల‌తో పాటు స‌హ‌జ సిద్దంగా … Read more

Sorakaya Perugu Pachadi : సొర‌కాయ‌ల‌తో పెరుగు ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

by

Sorakaya Perugu Pachadi : మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో సొర‌కాయ ఒకటి. దీనితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. సొర‌కాయ‌తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. త‌ర‌చూ చేసే కూర‌ల‌తో పాటు సొర‌కాయ‌తో మ‌నం పెరుగు ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. సొర‌కాయ‌తో చేసే ఈ పెరుగు ప‌చ్చ‌డి తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. సొర‌కాయ మ‌రియు పెరుగు ఇవి రెండు కూడా … Read more