Paneer Dum Biryani : ప‌నీర్ ద‌మ్ బిర్యానీ.. ఒక్క‌సారి తింటే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ కావాలంటారు..!

Paneer Dum Biryani : పాల నుండి త‌యారు చేసే ప‌న్నీర్ ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ప‌న్నీర్ ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల కూడా మ‌నం ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ప‌న్నీర్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌న్నీర్ తో చేసే ఎటువంటి వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ప‌న్నీర్ తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. ప‌న్నీర్ బిర్యానీని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. చ‌క్క‌గా వండాలే కానీ … Read more

Left Side Sleeping : నిద్ర‌పోయేట‌ప్పుడు ఎడమ‌వైపు తిరిగి ప‌డుకుంటున్నారా.. అయితే మీ శ‌రీరంలో ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

Left Side Sleeping : ప్ర‌తి ఒక్క‌రికి నిద్ర చాలా అవ‌స‌రం. మనం శ‌రీరానికి త‌గినంత నిద్ర పోతేనే ఆరోగ్యంగా, చురుకుగా ఉండ‌గ‌లం. లేదంటే మ‌న‌ల్ని అనేక ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు త‌లెత్తుతాయి. నిద్ర ఎలా అయితే మ‌న ఆరోగ్యం మీద ప్ర‌భావాన్ని చూపుతుందో అలాగే మ‌నం నిద్రించే భంగిమ‌ కూడా మ‌న ఆరోగ్యం పై మంచి లేదా చెడు ప్ర‌భావాన్ని చూపుతుంది. ఈ ప్ర‌భావం మ‌న మెద‌డు, జీర్ణాశ‌యం మీద ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. ఒక మంచి … Read more

Basbousa Cake : బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో చేసే తియ్య‌నైన బ‌స్బూసా కేక్‌.. ఎంతో సుల‌భంగా ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..

Basbousa Cake : బ‌స్బూసా కేక్.. ఈ కేక్ మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలిసే ఉంటుంది. ఈజిప్ట్, మిడిల్ ఈస్ట్ దేశాల్లో దీనిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. బస్బూసా కేక్ రుచి గురించి ఎంత చెప్పినా త‌క్కువే. ఈ కేక్ ఒక్క‌సారి తింటే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ తినాల‌నిపించేత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కేక్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. త‌ర‌చూ మ‌నం చేసేచ‌ర‌వ్వ కేక్ కంటే కొద్దిగా భిన్నంగా … Read more

Brain Boosting Foods : దీన్ని రోజుకు 1 టీస్పూన్ తింటే చాలు.. మెద‌డు కంప్యూట‌ర్ క‌న్నా వేగంగా ప‌నిచేస్తుంది..

Brain Boosting Foods : కొంద‌రికి ఏదైనా వెంట‌నే గుర్తుకు వ‌స్తుంది. కొంద‌రికి ఎంత మ‌న‌నం చేసుకున్న‌ప్ప‌టికి గుర్తుకు రాదు. అలాగే కొంద‌రికి జ్ఞాప‌క శ‌క్తి ఎక్కువ‌గా, కొంద‌రికి త‌క్కువ‌గా ఉంటుంది. అలాగే మ‌తి మ‌రుపు స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారు కూడా ఉంటారు. ఇలా జ్ఞాపక శ‌క్తి త‌గ్గి మ‌తిమ‌రుపు స‌మ‌స్య రావ‌డానికి అనేక కార‌ణాలు ఉన్నాయి. ప్ర‌స్తుత కాలంలో ఇలా మ‌తి మ‌రుపు స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారు ఎక్కువవుతున్నారు. పెద్ద‌లే కాకుండా పిల్ల‌లు కూడా చ‌దివింది … Read more

Saggubiyyam Challa Punugulu : సాయంత్రం స‌మ‌యంలో వీటిని చేసుకుని తింటే.. వ‌చ్చే మ‌జాయే వేరు..!

Saggubiyyam Challa Punugulu : మ‌నం ఆహారంగా స‌గ్గు బియ్యాన్ని కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. స‌గ్గు బియ్యాన్ని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంద‌ని మ‌న పెద్ద‌లు చెబుతుంటారు. ఈ స‌గ్గు బియ్యంతో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను తయాఉ చేస్తూ ఉంటాం. స‌గ్గుబియ్యంతో చేసుకోద‌గిన చిరుతిళ్ల‌ల్లో చ‌ల్ల పునుగులు ఒక‌టి. స‌గ్గు బియ్యంతో చేసే ఈ చ‌ల్ల‌ పునుగులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇవి మ‌న‌కు రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద ఎక్కువ‌గా దొరుకుతాయి. స‌గ్గుబియ్యంతో … Read more

Foxtail Millet Upma : ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన కొర్రల ఉప్మా.. త‌యారీ ఇలా.. ఎప్పుడైనా స‌రే తిన‌వ‌చ్చు..

Foxtail Millet Upma : చిరుధాన్యాల్లో ఒకటైన కొర్ర‌ల గురించి అంద‌రికీ తెలిసిందే. వీటిని ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది తినేందుకు ఆస‌క్తిని చూపిస్తున్నారు. అందుకు కార‌ణం వీటిల్లో ఉండే ఔష‌ధ‌గుణాలే అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. కొర్ర‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది. అనేక వ్యాధుల‌ను త‌గ్గించుకోవ‌చ్చు. పైగా పోష‌ణ ల‌భిస్తుంది. బ‌రువు త‌గ్గుతారు. ఇంకా ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అయితే కొర్ర‌ల‌ను తింటాం కానీ.. వాటిని ఎలా వండుకోవాలా.. అని చాలా మంది ఆలోచిస్తుంటారు. … Read more

Curd : పెరుగు తిన్న వెంట‌నే ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ వీటిని తిన‌కూడ‌దు.. ఎందుకో తెలుసా..?

Curd : రుచిగా ఉంటాయ‌ని మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాలను క‌లిపి వండుకుని తింటూ ఉంటాం. ఇలా ఆహార ప‌దార్థాల‌ను క‌లిపి తిన‌డం వ‌ల్ల అవి రుచిగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి ఇలా తిన‌డం వ‌ల్ల వెంట‌నే ఎటువంటి ప్ర‌భావం చూపించ‌క పోయిన భ‌విష్య‌త్తులో అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు తలెత్తే అవ‌కాశం ఉంది. ఆయుర్వేదం ప్ర‌కారం విరుద్ద ఆహారాల‌ను అస్స‌లు తీసుకోకూడ‌దు.విరుద్ద ఆహారాల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల జీర్ణ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు, శ‌రీరంలో వాపులు, గ్యాస్, ఎసిడిటి, క‌డుపు ఉబ్బ‌రం వంటి స‌మ‌స్య‌లు … Read more

Perugu Vadalu : పెరుగు వ‌డ‌ల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేస్తే ఒక్క‌టి కూడా విడిచిపెట్ట‌రు..

Perugu Vadalu : మ‌నం ఉద‌యం పూట అల్పాహారంగా ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే అల్పాహారాల్లో పెరుగు వ‌డ‌లు ఒక‌టి. ఇవి మ‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. చ‌క్క‌గా వండాలే కానీ ఈ పెరుగు వ‌డ‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. రుచిగా, సులువుగా ఈ పెరుగు వ‌డ‌ల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more

Thotakura Vepudu : తోట‌కూర వేపుడును ఇలా చేస్తే.. ఇష్టం లేని వారు కూడా లాగించేస్తారు..

Thotakura Vepudu : మ‌నం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయ‌ని ఆకుకూర‌ల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మ‌నం తినే ఆకుకూర‌ల్లో తోట‌కూర ఒక‌టి. తోట‌కూర మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల జీర్ణ‌శ‌క్తి మెరుగుపడుతుంది. ఎముక‌లు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి. బ‌రువు త‌గ్గ‌వ‌చ్చు. గుండె ఆరోగ్యంగా పని చేస్తుంది. కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది. ఈ తోట‌కూర‌తో ఎక్కువ‌గా మ‌నం వేపుడును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అన్నంతో క‌లిపి తింటే తోట‌కూర వేపుడు చాలా … Read more

Weight Gain Diet : ఎంత స‌న్న‌గా ఉండేవారు అయినా స‌రే.. వీటిని తీసుకుంటే కండ‌ప‌ట్టి పుష్టిగా త‌యార‌వుతారు..

Weight Gain Diet : అధిక బ‌రువు వ‌ల్ల మ‌నం ఎలాగైతే ఇబ్బందుల‌ను ఎదుర్కొంటామో బ‌రువు త‌క్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల కూడా మ‌నం ఆరోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను ఎదుర్కొవాల్సి వ‌స్తుంది. ప్ర‌తి ఒక్క‌రు త‌గినంత బ‌రువు ఉండ‌డం చాలా అవ‌స‌రం. బ‌రువు త‌క్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల ర‌క్త‌హీన‌త‌, నీర‌సం, అల‌స‌ట‌, రోజంతా ఉత్సాహంగా లేక‌పోవ‌డం వంటి స‌మ‌స్య‌ల‌ను ఎదుర్కొవాల్సి వ‌స్తుంది. క‌నుక మ‌నం ఖ‌చ్చితంగా వ‌య‌సుకు త‌గినంత బ‌రువు ఉండాలి. అయితే త‌గినంత బ‌రువు ఉండ‌డం వేరు. లావ‌వ‌డం … Read more