Saggubiyyam : ఎంత నీర‌సంగా ఉన్నా స‌రే దీన్ని తాగితే వెంట‌నే లేచి ప‌రుగెడ‌తారు..!

Saggubiyyam : స‌గ్గు బియ్యం.. ఇవి మ‌నంద‌రికీ తెలిసిన‌వే. వీటిని మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ తీసుకుంటూ ఉంటాం. చూడ‌డానికి తెల్ల‌గా, గుండ్రంగా ఉండే ఈ స‌గ్గు బియ్యాన్ని క‌ర్ర పెండ‌లం నుండి త‌యారు చేస్తారు. వీటితో ఉప్మా, పాయ‌సం వంటి వాటిని త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. స‌గ్గు బియ్యాన్ని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. స‌గ్గు బియ్యంలో మ‌నకు అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తోపాటు ఔష‌ధ గుణాలు కూడా … Read more

Calcium : దీన్ని తీసుకుంటే 100 ఏళ్లు వ‌చ్చినా స‌రే.. ఎముక‌లు బ‌లంగా ఉంటాయి..!

Calcium : మ‌న శ‌రీరానికి అస‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌న్నీ త‌గిన మోతాదులో ల‌భించిన‌ప్పుడు మాత్ర‌మే మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉంటాం. ఏ ఒక్క‌టి త‌క్కువైన కూడా దానికి సంబంధించిన అనారోగ్య స‌మ‌స్యలు తలెత్తుతాయి. మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల్లో క్యాల్షియం కూడా ఒక‌టి. మ‌న శ‌రీరానికి ఆకృతిని ఇచ్చే ఎముక‌ల‌ను దృఢంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో క్యాల్షియం పాత్ర ఎంతో ఉంటుంది. శ‌రీరానికి త‌గినంత క్యాల్షియం ల‌భించిన‌ప్పుడే మాత్ర‌మే ఎముక‌లు, దంతాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. కానీ ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది … Read more

Chicken Lollipop : చికెన్ లాలీపాప్‌ల‌ను రుచిగా.. క‌ర‌క‌ర‌లాడేలా.. ఇలా చేయొచ్చు..!

Chicken Lollipop : నాన్ వెజ్ స్నాక్స్ అన‌గానే ముందుగా మ‌న‌కు చికెన్ తో చేసే వంట‌కాలే గుర్తుకు వ‌స్తాయి. వీటిలో చికెన్ 65, చికెన్ డ్ర‌మ్ స్టిక్స్, చికెన్ లాలీపాప్స్ మొద‌లైన‌వి ముందు వ‌రుస‌లో ఉంటాయి. ఇవి మ‌నం బ‌య‌ట హోట‌ల్ లో తిన్న‌ప్పుడు క్రిస్పీగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఎంతో రుచిక‌రంగా ఉంటాయి. ఇంట్లో కూడా అదే రుచి వ‌చ్చే విధంగా మ‌నం వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అయితే ఇప్పుడు చికెన్ లాలీపాప్ ల‌ను ఎలా త‌యారు … Read more

French Fries : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు..

French Fries : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప‌లు కూడాఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌లను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్యక‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో, ర‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను నియంత్రించ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో మ‌నం వివిధ ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా బంగాళాదుంప‌ల‌తో రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా … Read more

Gas Problem : గ్యాస్ స‌మ‌స్య‌కు అద్భుత‌మైన చిట్కా.. ఇలా చేస్తే చాలు..

Gas Problem : మ‌న‌ల్ని వివిధ ర‌కాల ఇబ్బందుల‌కు, అసౌక‌ర్యానికి గురి చేసే జీర్ణ‌కోశ స‌మ‌స్య‌ల్లో గ్యాస్ స‌మ‌స్య ప్ర‌ధాన‌మైన‌ది. క‌డుపులో ఆమ్లాలు ఎక్కువ‌గా ఉత్పత్తి అవ్వ‌డం వ‌ల్ల గ్యాస్, క‌డుపు ఉబ్బరం అనే స‌మ‌స్య‌లు త‌లెతుత్తాయి. ఆధునిక కాలంలో మారిన జీవ‌న శైలి, వేళ‌కు ఆహారం తీసుకోక‌పోవ‌డం, తీవ్ర మాన‌సిక ఒత్తిడి, నిద్ర‌లేమి, ఎక్కువ సేపు క‌ద‌ల‌కుండా ఒకే చోట కూర్చుని పని చేయ‌డం, మ‌సాలా దినుసుల‌ను ఎక్కువ‌గా తీసుకోవ‌డం, ఆహారం స‌రిగ్గా న‌మిలి తీసుకోక‌పోవ‌డం … Read more

Aloo Masala Puri : ఆలూ మసాలా పూరీలు.. ఇలా చేస్తే విడిచిపెట్టకుండా మొత్తం తినేస్తారు..

Aloo Masala Puri : పూరీలు అంటే సహజంగానే చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. ఆలు కర్రీ లేదా చికెన్‌, మటన్‌ వంటి వాటితో పూరీలను తింటారు. ఇలా తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అయితే పూరీలను ఎన్నో రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. వాటిల్లో ఆలూ మసాలా పూరీ ఒకటి. వీటిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆలూ మసాలా పూరీ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. ఆలుగడ్డ – ఒకటి (ఉడికించి ముద్దలా చేయాలి), గోధుమ … Read more

Banana In Pregnancy : గర్భంతో ఉన్న మ‌హిళ‌లు అర‌టి పండ్ల‌ను తిన‌వ‌చ్చా..?

Banana In Pregnancy : గ‌ర్భిణీ స్త్రీలు వారు తీసుకునే ఆహారంలో ఎంతో జాగ్ర‌త్త వ‌హించాల్సి ఉంటుంది. ఆ స‌మ‌యంలో వారు ఎక్కువ‌గా పండ్లు, కూర‌గాయ‌ల‌ను తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. స‌హ‌జంగా దొరికే పండ్ల‌ను, కూర‌గాయ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల గ‌ర్భ‌స్థ శిశువు ఎదుగుద‌ల చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. గ‌ర్భిణీ స్త్రీలు తీసుకోద‌గిన పండ్ల‌ల్లో అర‌టి పండు ఒక‌టి. చాలా మంది స్త్రీలు గ‌ర్భధార‌ణ స‌మ‌యంలో అర‌టి పండును తీసుకోవాలా వ‌ద్దా అని సందేహిస్తూ ఉంటారు. అర‌టి పండులో విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ … Read more

Bajra : సజ్జలను నేరుగా తినలేరా.. ఇలా చేస్తే ఎంతైనా అలవోకగా తినేస్తారు..

Bajra : చిరు ధాన్యాలను తినడం వల్ల మనకు ఎన్ని లాభాలు కలుగుతాయో అందరికీ తెలిసిందే. వీటిని తినడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. వీటిల్లో సజ్జలు కూడా ముఖ్యమైనవే. మన పూర్వ కాలంలో పెద్దలు వీటినే తినేవారు. అయితే సజ్జలను నేరుగా ఉడకబెట్టి తినలేకపోతుంటారు. కానీ కింద చెప్పిన విధంగా చేస్తే.. ఎవరైనా సరే సజ్జలను తిష్టంగా తింటారు. వీటితో స్వీట్‌ను తయారు చేసుకుని తింటే ఎంతో రుచిగా ఉండడమే కాదు.. పోషకాలు, ఆరోగ్యం రెండూ … Read more

Guava Leaves : రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే 3 జామ ఆకుల‌ను తింటే.. ఎన్ని అద్భుత‌మైన లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా..?

Guava Leaves : మ‌నంద‌రికీ అందుబాటులో ల‌భించే పండ్లల్లో జామ‌కాయ కూడా ఒక‌టి. ఇది మ‌న‌కు దాదాపుగా అన్నీ కాలాల్లోనూ విరివిరిగా ల‌భిస్తూనే ఉంటుంది. జామ‌కాయ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయ‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. కానీ జామ‌కాయ‌ల‌తోపాటు జామ ఆకులు కూడా మ‌న‌కు ఎంత‌గానో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మాత్రం మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలిసి ఉండ‌దు. జామ ఆకులు మ‌న‌కు మేలు చేయ‌డ‌మేంటి అని మ‌న‌లో చాలా మంది సందేహం వ్య‌క్తం … Read more

Chilli Paneer : రెస్టారెంట్‌ల‌లో ల‌భించే చిల్లీ ప‌నీర్‌ను ఇంట్లోనే ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Chilli Paneer : పాల నుండి త‌యారు చేసే ప‌దార్థాల్లో ప‌నీర్ కూడా ఒక‌టి. ప‌నీర్ ను చాలా మంది ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటారు. ప‌నీర్ ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం వివిధ ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ప‌నీర్ ను ఉప‌యోగించి మ‌నం ఎన్నో ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దీంతో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో చిల్లీ ప‌నీర్ కూడా ఒక‌టి. ఈ వంట‌కం మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా రెస్టారెంట్లలో ల‌భిస్తుంది. బ‌య‌ట ల‌భించే … Read more