Black Gram : మినుముల‌ను త‌ప్ప‌నిస‌రిగా వారంలో రెండు సార్లు తినాల్సిందే.. ముఖ్యంగా పురుషులు..!

Black Gram : ప్ర‌తిరోజూ మ‌నం ఉద‌యం బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో భాగంగా దోశ‌, ఇడ్లీ, ఊత‌ప్పం, వ‌డ వంటి వాటిని ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటి త‌యారీలో మ‌నం మినుములు (మిన‌ప ప‌ప్పు)ను ఎక్కువ‌గా వాడుతూ ఉంటాం. మిన‌ప ప‌ప్పుతో గారెల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మిన‌ప ప‌ప్పును త‌ర‌చూ ఉప‌యోగిస్తూనే ఉంటాం. అందరి వంటిళ్ల‌లోనూ మిన‌ప ప‌ప్పు ఎల్ల‌ప్పుడూ ఉంటుంది. ఆహార ప‌దార్థాల త‌యారీలో మిన‌ప ప‌ప్పును ఉప‌యోగించిన‌ప్ప‌టికీ దీని వ‌ల్ల క‌లిగే … Read more

Chia Seeds : చియా విత్త‌నాల‌ను అద్భుత‌మైన ఆహారంగా ఎందుకు పిలుస్తారో తెలుసా ?

Chia Seeds : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది త‌మ ఆరోగ్యం ప‌ట్ల శ్ర‌ద్ధ క‌న‌బరుస్తున్నారు. అందులో భాగంగానే పిండి ప‌దార్థాల‌ను త‌క్కువ‌గా ప్రోటీన్ల‌ను అధికంగా తీసుకుంటున్నారు. అలాగే ఫైబ‌ర్ ఉండే ఆహారాల‌ను కూడా ఎక్కువ‌గానే తీసుకుంటున్నారు. అయితే ఫైబ‌ర్ విష‌యానికి వ‌స్తే.. చియా విత్త‌నాల్లో అత్యధిక ఫైబ‌ర్ ఉంటుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. వీటిని 100 గ్రాముల మోతాదులో తింటే ఏకంగా 34 గ్రాముల ఫైబ‌ర్ ల‌భిస్తుంది. క‌నుక ఫైబ‌ర్‌కు వీటిని నెల‌వుగా చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌న శ‌రీరంలో ఫైబ‌ర్ … Read more

Almonds : టాప్ 1000 ఆహారాల్లో పోష‌కాలు అధికంగా ఉండేది.. వీటిల్లోనే..!

Almonds : మ‌న‌కు తినేందుకు అనేక ర‌కాల ఆహారాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిల్లో న‌ట్స్ ఒక‌టి. వీటిలో బాదంప‌ప్పు చాలా ముఖ్య‌మైంది. వీటిని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. అంద‌రూ సుల‌భంగా జీర్ణ‌మ‌య్యేలా వీటిని తినాలంటే.. రాత్రి పూట నాన‌బెట్టి మ‌రుస‌టి రోజు ఉద‌యం ప‌ర‌గ‌డుపునే తినాలి. అప్పుడే బాదం ప‌ప్పుతో అద్భుత‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. ఇక బీబీసీ చేప‌ట్టిన ప‌రిశోధన‌ల ప్ర‌కారం.. మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న టాప్ 1000 ఆహారాల్లో అత్య‌ధికంగా పోష‌కాలు క‌లిగి … Read more

Pumpkin Seeds : గుమ్మ‌డికాయ విత్త‌నాల‌ను ఈ స‌మ‌యంలో తినండి.. ముఖ్యంగా పురుషులు..!

Pumpkin Seeds : గుమ్మ‌డికాయ‌లు మ‌న‌కు ఎప్పుడు కావాల‌న్నా ల‌భిస్తాయి. వీటితో చాలా మంది అనేక ర‌కాల వంట‌లు చేసుకుని తింటుంటారు. ముఖ్యంగా వీటితో తీపి వంట‌కాల‌ను ఎక్కువ‌గా చేస్తుంటారు. గుమ్మ‌డికాయ‌ల తీపి వంట‌కాలు భ‌లే రుచిగా ఉంటాయి. అయితే గుమ్మ‌డికాయ‌లు మాత్ర‌మే కాదు.. వాటి విత్త‌నాలు కూడా మ‌న‌కు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని రోజుకు ఎంత ప‌రిమాణంలో తినాలి ? ఎప్పుడు తింటే లాభాలు క‌లుగుతాయి ? అని చాలా మందికి సందేహాలు కూడా … Read more

Nuts : న‌ట్స్‌ను తిన‌డంలో చాలా మంది చేసే పొర‌పాటు ఇదే.. దీన్ని అస‌లు చేయ‌కండి..!

Nuts : ప్ర‌కృతి ప్ర‌సాదించిన అతి బ‌ల‌మైన ఆహారాల్లో డ్రై న‌ట్స్ ఒక‌టి. ఇవి మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. శ‌రీరానికి మేలు చేసే కొవ్వులు, ప్రోటీన్స్ డ్రై న‌ట్స్ లో అధికంగా ఉంటాయి. మ‌నం ఎక్కువ‌గా వేరు శ‌న‌గ ప‌ప్పులు (ప‌ల్లీలు), వాల్ న‌ట్స్‌, జీడిప‌ప్పు, బాదం ప‌ప్పు, నువ్వులు, పిస్తా ప‌ప్పులు, పుచ్చ గింజ‌ల ప‌ప్పు, గుమ్మ‌డి గింజ‌ల ప‌ప్పు, పొద్దు తిరుగుడు గింజ‌ల ప‌ప్పును అధికంగా వాడుతూ ఉంటాం. ఇవి చాలా … Read more

Rajma Seeds : వీటిని వారంలో 3 సార్లు తినండి చాలు.. కండ పుష్టి ప‌డ‌తారు.. షుగ‌ర్‌, కొలెస్ట్రాల్ పూర్తిగా త‌గ్గుతాయి..!

Rajma Seeds : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చిన్నా, పెద్దా అనే తేడా లేకుండా చాలా మంది షుగ‌ర్ వ్యాధి బారిన ప‌డుతున్నారు. షుగ‌ర్ వ్యాధి బారిన ప‌డిన వారిలో బ‌లం, కండ పుష్టిగా లేక‌పోవ‌డం, త‌ర‌చూ నీర‌సంగా ఉండ‌డం వంటి ల‌క్ష‌ణాల‌ను మ‌నం గ‌మ‌నించ‌వ‌చ్చు. షుగ‌ర్ వ్యాధి గ్ర‌స్తుల‌ ర‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయిలు పెర‌గ‌కుండా, నీర‌సం త‌గ్గ‌డంతోపాటు, బ‌లంగా, కండ పుష్టిగా ఉండ‌డం కోసం వారు ప్రోటీన్ ఎక్కువ‌గా, కార్బొహైడ్రేట్స్ వెంట‌నే ర‌క్తంలో క‌లిసి చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను … Read more

Black-Eyed Peas : బొబ్బెర గింజ‌లు ఎంత బ‌ల‌మంటే.. చికెన్‌, మ‌ట‌న్ కూడా ప‌నికిరావు..!

Black-Eyed Peas : మ‌న‌లో చాలా మందికి మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు తెలుసు. ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు. మ‌నం ఎక్కువ‌గా పెస‌లు, శ‌న‌గ‌ల‌ను మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా చేయ‌డంలో ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. వీటితోపాటుగా మ‌నం బొబ్బెర గింజ‌ల‌ను కూడా మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా చేసి ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌చ్చు. మ‌నం అనేక ర‌కాల గింజ‌ల‌ను మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. కానీ కొన్ని గింజ‌ల పై భాగం … Read more

Flax Seeds : వీటిని రోజూ 20 గ్రాములు తినండి.. హార్ట్ బ్లాక్స్‌, బ్రెయిన్ స్ట్రోక్స్ రావు..!

Flax Seeds : మ‌న శ‌రీరంలో ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ ర‌క్త నాళాల ద్వారా జ‌రుగుతుంది. ఈ ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ శ‌రీరంలోని అన్ని అవ‌య‌వాల‌కు స‌క్ర‌మంగా జ‌రిగిన‌ప్పుడే అవ‌య‌వాలు వాటి విధుల‌ను స‌క్ర‌మంగా నిర్వ‌ర్తిస్తాయి. దీని వ‌ల్ల మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉంటాం. ఈ ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ అవ‌య‌వాల‌కు స‌క్ర‌మంగా జ‌ర‌గ‌న‌ప్పుడు అవ‌య‌వాలు త‌మ విధులను స‌రిగ్గా నిర్వ‌ర్తించ‌క‌పోవ‌డం, అవ‌య‌వాలు దెబ్బ తిన‌డం వంటివి జ‌రిగి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు త‌లెత్తుతాయి. ర‌క్త నాళాల‌లో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డీఎల్‌) ర‌క్త … Read more

Cashew Nuts : జీడిప‌ప్పును తినే విష‌యంలో పొర‌పాటు చేయ‌కండి.. ఇలా తింటేనే అద్భుత‌మైన లాభాలు క‌లుగుతాయి..!

Cashew Nuts : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల న‌ట్స్‌లో జీడిప‌ప్పు ఒక‌టి. దీన్ని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. పెనంపై కాస్త వేయించిన జీడిప‌ప్పును తిన‌డం అంటే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టం. దీన్ని ఎక్కువ‌గా మ‌సాలా వంట‌కాలు.. తీపి వంట‌కాల్లో వేస్తుంటారు. అయితే జీడిప‌ప్పును తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక లాభాలు క‌లుగుతాయి. కానీ వీటిని నేరుగా తిన‌కూడదు. రాత్రి పూట గుప్పెడు జీడిపప్పును నీటిలో నాన‌బెట్టాలి. మ‌రుస‌టి రోజు ఉద‌యం … Read more

Watermelon Seeds : పుచ్చ‌కాయ విత్త‌నాలు మ‌న‌కు ల‌భించిన వ‌రం.. వీటిని ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ ప‌డేయ‌వ‌ద్దు..!

Watermelon Seeds : వేస‌వికాలంలో స‌హ‌జంగానే చాలా మంది పుచ్చ‌కాయల‌ను తింటుంటారు. ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిల్లో ఉండే దాంట్లో 90 శాతం నీరే ఉంటుంది. చ‌ల్ల‌గా వీటిని తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. పుచ్చ‌కాయ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అయితే పుచ్చ‌కాయ‌ల్లో ఉండే విత్త‌నాల‌ను చాలా మంది ప‌డేస్తుంటారు. కానీ వీటితోనూ మ‌న‌కు అనేక అద్భుత‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అయితే పుచ్చ‌కాయ విత్తనాల‌ను ఎలా తినాలి ? అనే సందేహం … Read more