carom seeds

Carom Seeds : వాము(అజ్వైన్) ఔషధ గుణాలు కలిగిన ఒక ప్రసిద్ధ మూలిక. భారతీయ వంటగది యొక్క ప్రసిద్ధ మసాలా అనికూడా చెప్పవచ్చు. దీనినే క్యారమ్ సీడ్స్ అని కూడా అంటారు. వాము శాస్త్రీయ నామం ట్రాచిస్పెర్మ్ అమ్మి. అజ్వైన్ సుగంధ వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇది రుచిలో ఘాటుగా ఉంటుంది. ఇది అనేక ఆహారాలకు రుచిగా ఉండటానికి భారతీయ వంటకాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. వామును వైద్య పరంగా ఔషధంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. అజ్వైన్ నుండి సేకరించిన … Read more

Carom Seeds : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే దినుసుల‌లో వాము కూడా ఒక‌టి. చాలా కాలం నుండి భార‌తీయులు త‌మ వంటల్లో వామును ఉప‌యోగిస్తున్నారు. వాము, వాము మొక్క కూడా చ‌క్క‌ని వాస‌న‌న‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. వాము మొక్కకు తెల్ల‌ని పూలు ఉంటాయి. ఈ పూల నుండే వాము మ‌న‌కు ల‌భిస్తుంది. మ‌నం వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌లో వామును ఉప‌యోగిస్తుంటాం. వాము వంట‌ల రుచిని పెంచ‌డ‌మే కాకుండా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. వాము ఎన్నో … Read more

Carom Seeds : భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి ఉప‌యోగిస్తున్న వంటి ఇంటి దినుసుల్లో వాము ఒక‌టి. వీటిని అనేక ర‌కాల వంట‌ల్లో వేస్తుంటారు. వాము వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ప్ర‌యోజనాలు క‌లుగుతాయి. ముఖ్యంగా జీర్ణ స‌మ‌స్య‌ల‌ను తగ్గించ‌డంలో వాము ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. ఒక టీస్పూన్ వాము గింజ‌ల‌ను అర చేతిలో వేసి బాగా న‌ల‌పాలి. అనంతరం అందులో కాస్త ఉప్పు వేసి క‌లిపి ఆ మిశ్ర‌మాన్ని తినేయాలి. అనంత‌రం గోరు వెచ్చ‌ని నీళ్ల‌ను ఒక … Read more