D

Poha Balls : అటుకుల‌తో ఇలా పోహా బాల్స్ చేసి తినండి.. అంద‌రికీ న‌చ్చుతాయి..!

by

Poha Balls : మ‌నం అటుకుల‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అటుకుల‌తో స‌లుభంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్ల‌ల్లో పోహా బాల్స్ కూడా ఒక‌టి. అటుకుల‌తో చేసే ఈ బాల్స్ రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని స్నాక్స్ గా లేదా అల్పాహారంగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయడానికి మ‌నం ఎక్కువ‌గా నూనెను కూడా ఉప‌యోగించాల్సిన అవ‌స‌రం ఉండ‌దు. రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పోహా బాల్స్ ను త‌క్కువ నూనెతో … Read more

Aloo Appadalu : ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌తోనూ అప్ప‌డాల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు తెలుసా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

by

Aloo Appadalu : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్ల‌ల్లో అప్ప‌డాలు కూడా ఒక‌టి. ఆలూ అప్ప‌డాలు చాలా రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉంటాయి. ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటిలోకి తిన‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. అలాగే స్నాక్స్ గా కూడా వీటిని తిన‌వ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌లు ఉంటే చాలు వీటిని సుల‌భంగా ఇంట్లోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ అప్ప‌డాల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో … Read more

Unpolished Cereals : ఒంట్లో ఉన్న షుగ‌ర్ వెన్న‌లా క‌రిగిపోతుంది.. ర‌క్తం శుభ్ర‌ప‌డుతుంది..!

by

Unpolished Cereals : నేటి త‌రుణంలో మ‌న‌లో చాలా మందిని వేధిస్తున్న అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో షుగ‌ర్ వ్యాధి కూడా ఒక‌టి. యుక్త‌వ‌య‌సులోనే చాలా మంది ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. ఒక్క‌సారి ఈ వ్యాధి బారిన ప‌డితే మ‌నం జీవితాంతం మందులు వాడాల్సి ఉంటుంది. అలాగే అనేక ఇబ్బందుల‌ను ఎదుర్కోవాల్సి వ‌స్తుంది. ఆహార నియ‌మాల‌ను పాటించాల్సి ఉంటుంది. ఏది ప‌డితే అది తిన‌డానికి కూడా ఉండ‌దు. షుగ‌ర్ వ్యాధి బారిన ప‌డ‌డానికి ప్ర‌ధాన కారణం మారిన మ‌న … Read more

Aloo Chicken Kurma : చికెన్ కుర్మాను ఆలు వేసి ఇలా చేస్తే.. నోట్లో నీళ్లూర‌తాయి..!

by

Aloo Chicken Kurma : చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఆలూ సోయా చికెన్ కుర్మా కూడా ఒక‌టి. పేరు చూడ‌గానే ఈ చికెన్ వెరైటీ గురించి మ‌నంద‌రికి తెలిసి పోతుంది. బంగాళాదుంప‌, సోయా కూర క‌లిపి చేసే ఈ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి దీనిని రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. చ‌పాతీతో తిన‌డానికి ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. … Read more

Red Chilli Chicken : రెడ్ చిల్లీ చికెన్‌ను ఇలా చేయండి.. రెస్టారెంట్ క‌న్నా బాగుంటుంది..!

by

Red Chilli Chicken : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే చికెన్ వెరైటీల‌లో రెడ్ చిల్లీ చికెన్ కూడా ఒక‌టి. ఈ చికెన్ వెరైటీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. స్టాట‌ర్ గా, స్నాక్స్ గా, సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ రెడ్ చిల్లీ చికెన్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. వంట‌రాని వారు, మొద‌టిసారి చేసే వారు, … Read more

Curd : పెరుగును వీరు అస‌లు తిన‌రాదు.. తింటే అంతే సంగ‌తులు..!

by

Curd : మ‌నం పెరుగును కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. చాలా మంది పెరుగును ఇష్టంగా తింటారు. పెరుగుతో భోజ‌నం చేయ‌నిదే చాలా మందికి భోజ‌నం చేసిన అనుభూతి క‌ల‌గ‌దు. పెరుగును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు కలుగుతుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. పెరుగును తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌తో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. మ‌నం పెరుగును ఎక్కువ‌గా మ‌ధ్యాహ్నం అలాగే రాత్రి భోజ‌న స‌మ‌యంలో … Read more

Tomato Capsicum Masala Curry : ట‌మాటా, క్యాప్సికం.. క‌లిపి ఇలా మ‌సాలా కూర చేయండి.. టేస్ట్ చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

by

Tomato Capsicum Masala Curry : క్యాప్సికాన్ని వివిధ ర‌కాల వంట‌ల‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు వీటితో మ‌నం కూర‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. క్యాప్సికంతో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో క్యాప్సికం ట‌మాట మ‌సాలా కూర కూడా ఒక‌టి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో, చాలా సుల‌భంగా ఈ కూర‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ క్యాప్సికం ట‌మాట మ‌సాలా … Read more

Kerala Paratha : కేర‌ళ స్టైల్‌లో ఒక్క‌సారి ప‌రాటాల‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

by

Kerala Paratha : కేర‌ళ ప‌రోటాలు.. వీటిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. రెస్టారెంట్ ల‌లో, ధాబాల‌లో, స్ట్రీట్ ఫుడ్ లో ఇవి ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. మ‌సాలా కూర‌ల‌తో, కుర్మా వంటి కూర‌ల‌తో తింటే ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ ప‌రోటాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కొంచెం ఓపిక‌, కొంచెం స‌మ‌యం ఉంటే చాలు ఈ ప‌రోటాల‌ను సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కేర‌ళ ప‌రోటాల‌ను ఇంట్లోనే సుల‌భంగా ఎలా … Read more

Jaggery With Coriander Seeds : ఈ రెండింటినీ క‌లిపి తీసుకుంటే.. ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు..!

by

Jaggery With Coriander Seeds : మ‌నం బెల్లంతో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బెల్లంతో చేసే తీపి వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే బెల్లం కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. రోజూ ఒక చిన్న బెల్లం ముక్క‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాల‌ను సొంతం చేసుకోవ‌చ్చ‌న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. … Read more

Atukulu Pesara Pappu Payasam : అటుకులు, పెస‌ర ప‌ప్పు.. రెండూ క‌లిపి ఇలా పాయ‌సం చేయండి.. రుచి బాగుంటుంది..!

by

Atukulu Pesara Pappu Payasam : మ‌నం అటుకుల పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఈ పాయ‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే త‌యారు చేస‌య‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఈ అటుకుల పాయ‌సంలో పెస‌ర‌ప‌ప్పు వేసి మ‌నం మ‌రింత రుచిగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అటుకులు, పెస‌ర‌ప‌ప్పు క‌లిపి చేసే ఈ పాయ‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా సుల‌భంగా దీనిని త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. పండ‌గ‌ల‌కు అలాగే స్పెష‌ల్ డేస్ లో లేదా తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు అప్ప‌టిక‌ప్పుడు … Read more