D

Konda Palleru Kayalu : ఈ కాయ‌లు ఎక్క‌డ క‌నిపించినా స‌రే విడిచిపెట్ట‌కండి.. ఎన్ని ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా..?

by

Konda Palleru Kayalu : పొలాల గట్ల మీద‌, ఇసుక నేల‌ల్లో, బీడు భూముల్లో ఎక్కువ‌గా క‌నిపించే మొక్క‌ల్లో ప‌ల్లేరు కాయ‌ల మొక్క కూడా ఒక‌టి. గ్రామాల్లో ఉండే వారికి ఈ మొక్క గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. ఈ మొక్క చాలా ప‌దును క‌లిగిన ముళ్లుల‌ను క‌లిగి ఉంటుంది. ఈ ముళ్లులు కాళ్ల‌ల్లో గుచ్చుకుని ఎంతో ఇబ్బంది పెడుతూ ఉంటాయి. ప‌ల్లేరు కాయ‌ల్లో కూడా రెండు ర‌కాలు ఉంటాయి. చిన్న ప‌ల్లేరు కాయ‌లు, కొండ … Read more

Ragi Rotte : రాగి రొట్టెల‌ను చేసే విధానం ఇదీ.. ఇలా చేస్తే ఎంతో బాగుంటాయి..!

by

Ragi Rotte : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల్లో రాగులు కూడా ఒక‌టి. రాగులు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. బ‌రువు త‌గ్గడంలో, షుగ‌ర్ ను అదుపులో ఉంచ‌డంలో, శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ ను త‌గ్గించ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో, ఒత్తిడిని తగ్గించ‌డంలో, ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య ద‌రి చేర‌కుండా చేయ‌డంలో, జీర్ణవ్య‌వ‌స్థ‌ను మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా రాగులు మ‌న‌కు ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. రాగుల‌ను పిండిగా చేసి మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. రాగిపిండితో చేసుకోద‌గిన … Read more

Chikkudukaya Pulusu : చిక్కుడు కాయ పులుసును ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేసి తినండి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Chikkudukaya Pulusu : మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో చిక్కుడుకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉన్నాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. చిక్కుడు కాయ‌ల‌తో మ‌నం వేపుడు, కూర వంటి వాటినే ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవేకాకుండా చిక్కుడు కాయ‌లతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే పులుసును కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. నాటు చిక్కుడుకాయ‌ల‌తో చేసే ఈ పులుసు … Read more

Aloo Phool Makhana Kurma : ఆలు, ఫూల్ మ‌ఖ‌నా క‌లిపి ఇలా కుర్మాను చేస్తే.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Aloo Phool Makhana Kurma : ఫూల్ మ‌ఖ‌న‌.. వేయించిన తామ‌ర గింజ‌ల‌నే ఫూల్ మ‌ఖ‌న అంటారు. వీటిని ఎంతో కాలంగా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకున్న‌ప్ప‌టికి నేటి త‌రుణంలో వీటి వాడ‌కం ఎక్కువైంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఫూల్ మ‌ఖ‌నాలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాల‌తో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. మూ్ర‌పిండాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, ఎముక‌లను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గేలా చేయ‌డంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చడంలో ఇవి ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. వీటితో ర‌క‌ర‌క‌రాల … Read more

Corn Silk For Kidneys : మొక్క‌జొన్న పీచుతో ఇలా చేస్తే చాలు.. కిడ్నీలు దెబ్బ‌కు శుభ్రం అవుతాయి..!

by

Corn Silk For Kidneys : మ‌నం శ‌రీరంలో ఉండే ముఖ్య‌మైన అవ‌య‌వాల్లో మూత్ర‌పిండాలు ఒక‌టి. ఇవి మ‌న శ‌రీరంలో ఉండే ర‌క్తాన్ని వ‌డ‌పోసి దానిలో ఉండే మ‌లినాల‌ను, విష ప‌దార్థాల‌ను మూత్రం ద్వారా బ‌య‌ట‌కు పంపిస్తాయి. మూత్ర‌పిండాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటేనే మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉంటాము. వాటి ప‌నితీరు ఏ మాత్రం దెబ్బ‌తిన్నాకూడా మ‌నం అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డాల్సి వ‌స్తుంది. మూత్ర‌పిండాల్లో మ‌లినాలు, విష ప‌దార్థాలు పేరుకుపోకుండా వాటిని ఎల్ల‌ప్పుడూ ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవ‌డం చాలా … Read more

Dosa Avakaya Pachadi : దోస‌కాయ ఆవ‌కాయ ప‌చ్చ‌డిని ఇలా పెట్టి అన్నంలో నెయ్యితో క‌లిపి తింటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

by

Dosa Avakaya Pachadi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో దోస‌కాయ ఒక‌టి. దోస‌కాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దోస‌కాయ‌తో చేసే వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. దోస‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా ప‌ప్పు, కూర‌, పులుసు, ప‌చ్చ‌డి వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా దోస‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ఆవ‌కాయ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌న‌కు క‌ర్రీ … Read more

Black Hair : క‌ల‌బందలో ఇది క‌లిపి రాస్తే.. మీ జుట్టు న‌ల్ల‌గా మారుతుంది..!

by

Black Hair : జుట్టు అందంగా, ఆరోగ్యంగా ఉండాల‌ని ప్ర‌తి ఒక్క‌రు కోరుకుంటూ ఉంటారు. కానీ ప్ర‌స్తుత కాలంలో మారిన జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్లు, ఒత్తిడి, ఆందోళ‌న‌, వాతావ‌ర‌ణ కాలుష్యం వంటి వివిధ కార‌ణాల చేత మ‌న‌లో చాలా మంది వివిధ ర‌కాల జుట్టు సంబంధిత స‌మ‌స్య‌ల‌తో బాధ‌పడుతున్నారు. జుట్టు రాల‌డం, జుట్టు తెల‌బ‌డడం, చుండ్రు, జుట్టు పెర‌గ‌క‌పోవ‌డం, జుట్టు పొడిబార‌డం, జుట్టు నిర్జీవంగా మార‌డం వంటి వాటిని మ‌నం జుట్టు సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లుగా చెప్ప‌వ‌చ్చు. … Read more

Mango Tomato Pappu : పుల్ల‌ని ప‌చ్చి మామిడికాయ‌లు, ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి ఇలా ప‌ప్పు చేయండి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Mango Tomato Pappu : మ‌న‌లో చాలా మంది ట‌మాట పప్పును ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. దీనిని మ‌నం త‌ర‌చూ త‌యారు చేస్తూనే ఉంటాం. అన్నం, చ‌పాతీలతో క‌లిపి తింటే ఈ ప‌ప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ట‌మాట ప‌ప్పులో మామిడికాయ‌లు వేసి మ‌నం మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మామిడికాయ వేసి చేసే ట‌మాట ప‌ప్పును చూస్తేనే నోట్లో నీళ్లు ఊరుతుంటాయి. మ‌రింత రుచిగా మామిడికాయ‌లు వేసి ట‌మాట ప‌ప్పును ఎలా … Read more

Tingling : చేతులు, కాళ్లు త‌ర‌చూ తిమ్మిర్లు ప‌డుతున్నాయా.. దాన‌ర్థం ఏమిటి.. ఏం చేయాలి..?

by

Tingling : సాధార‌ణంగా ఎక్కువ సేపు క‌ద‌ల‌కుండా కూర్చోవ‌డం వ‌ల్ల‌, చేతులు ముడుచుకుని ప‌డుకోవ‌డం వ‌ల్ల చేతులు, కాళ్లు తిమ్మిర్లు వ‌స్తూ ఉంటాయి. ఈ తిమ్మిర్లు రెండు నుండి మూడు నిమిషాల పాటు ఉండి త‌గ్గిపోతూ ఉంటాయి. ఇది సాధార‌ణంగా అంద‌రిలో జ‌రుగుతూ ఉంటుంది. నరాల్లో ర‌క్త‌ప్ర‌స‌ర‌ణ సాఫీగా జ‌ర‌గ‌క‌పోవ‌డం వ‌ల్ల తిమ్మిర్లు వ‌స్తూ ఉంటాయి. కానీ కొంద‌రిలో ఈ తిమ్మిర్లు త‌ర‌చూ రావ‌డం అలాగే తిమ్మిర్లు ఎక్కువ సేపు ఉండ‌డం జ‌రుగుతుంది. ఇలా తిమ్మిర్లు త‌ర‌చూ … Read more

Bengali Rava Burfi : బెంగాలీ స్టైల్‌లో ర‌వ్వ బ‌ర్ఫీని ఇలా చేయ‌వచ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Bengali Rava Burfi : బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో ఉప్మానే కాకుండా మ‌నం వివిధ ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ర‌వ్వ‌తో చేసే తీపి వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. ర‌వ్వ‌తో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో బెంగాలీ ర‌వ్వ బ‌ర్ఫీ కూడా ఒక‌టి. బెంగాలీ వాళ్లు ఎక్కువ‌గా చేసే తీపి వంట‌కాల్లో ఇది ఒక‌టి. మామూలు ర‌వ్వ బ‌ర్ఫీ కంటే ఈ ర‌వ్వ బ‌ర్ఫీ … Read more