D

Chicken Sherva : చికెన్ షేర్వాను ఇలా చేసి ఇడ్లీల‌తో క‌లిపి తినండి.. టేస్ట్ ఎంతో అద్భుతంగా ఉంటుంది..

by

Chicken Sherva : చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల్లో చికెన్ షేర్వా కూడా ఒక‌టి. అన్నంతో పాటు అల్పాహారాల‌తో కూడా ఈ షేర్వాను తిన‌వ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే చికెన్ షేర్వా కూర‌ను సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను … Read more

Tomato Kothimeera Pachadi : ట‌మాటా కొత్తిమీర ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేసి అన్నంలో నెయ్యితో తింటే.. అద్భుతంగా ఉంటుంది..

by

Tomato Kothimeera Pachadi : మ‌నం ట‌మాటాల‌తో ర‌క‌ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ట‌మాటాల‌తో చేసే ఏ ప‌చ్చ‌డైనా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ట‌మాటాల‌తో చేసుకోద‌గిన ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ల్లో ట‌మాట కొత్తిమీర ప‌చ్చ‌డి ఒక‌టి. అన్నంతో పాటు అల్పాహారాలతో కూడా ఈ ప‌చ్చ‌డిని తీసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ట‌మాట కొత్తిమీర ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ట‌మాట కొత్తిమీర ప‌చ్చ‌డి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more

Banana : అర‌టి పండ్ల‌ను తింటున్నారా.. అయితే ముందు ఈ విష‌యాల‌ను త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాల్సిందే..!

by

Banana : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే పండ్ల‌ల్లో అర‌టిపండు ఒక‌టి. చాలా మంది ఈ పండును ఇష్టంగా తింటారు. అర‌టి పండు మ‌న‌కు అన్నీ కాలాల్లో త‌క్కువ ధ‌ర‌లో విరివిరిగా ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. మ‌న ఇంట్లో జ‌రిగే ప్ర‌తి శుభ‌కార్యంలోనూ అర‌టి కాయ‌ను విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. మ‌నం విరివిరిగా తినే ఈ అరటి పండు గురించి కొన్ని ఆస‌క్తిక‌ర‌మైన విష‌యాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. అర‌టి పండును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను … Read more

Kodiguddu Porutu : కోడిగుడ్డు పొరుటు గురించి తెలుసా.. ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Kodiguddu Porutu : త‌క్కువ ధ‌ర‌లో ఎక్కువ పోష‌కాల‌ను అందించే ఆహారాల్లో కోడిగుడ్లు ఒక‌టి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. ఈ కోడిగుడ్లతో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కోడిగుడ్డుతో చేసే చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో కోడిగుడ్డు పొరుటు ఒక‌టి. దీనిని కేవ‌లం 5 నిమిషాల్లోనే మ‌నం చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వంట‌రాని వారు బ్యాచిల‌ర్స్ కూడా దీనిని సులువుగా త‌యారు చేయ‌గ‌ల‌రు. ఎంతో … Read more

Restaurant Style Chicken 65 : చికెన్ 65ని ఇలా చేస్తే.. రెస్టారెంట్ స్టైల్‌లో వ‌స్తుంది.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

by

Restaurant Style Chicken 65 : చికెన్ తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన వంట‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాలు రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా అందిస్తాయి. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో చికెన్ 65 ఒక‌టి. ఇది మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ఎక్కువ‌గా ల‌భ్య‌మ‌వుతుంది. చికెన్ 65 చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ ల‌లో చాలా మంది దీనిని రుచి చూసే ఉంటారు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ చికెన్ 65 … Read more

Ghee Mysore Pak : నెయ్యితో మైసూర్‌పాక్‌ను ఇలా ఎప్పుడైనా చేసి తిన్నారా.. అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

by

Ghee Mysore Pak : మ‌న‌కు స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే తీపి ప‌దార్థాల్లో ఘీ మైసూర్ పాక్ ఒక‌టి. మైసూర్ పాక్ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. మైసూర్ పాక్ ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. చాలా మంది ఈ ఘీ మైసూర్ పాక్ ను ఇంట్లో త‌యారు చేసుకోలేమ‌ని భావిస్తూ ఉంటారు. కానీ ఈ ఘీ మైసూర్ పాక్ ను మ‌నం అదే రుచితో ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఘీ … Read more

Cloves : ల‌వంగాల‌ను ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తున్నారా.. అయితే ఈ విష‌యాల‌ను తెలుసుకోండి..!

by

Cloves : మ‌న వంటింట్లో ఉండే మ‌సాలా దినుసుల్లో ల‌వంగాలు ఒక‌టి. ఘాటైన రుచిని క‌లిగి ఉండి ఈ ల‌వంగాలు వంట‌ల‌కు చ‌క్క‌టి రుచిని తెస్తాయని చెప్ప‌డంలో ఎటువంటి అతిశ‌యోక్తి లేదు. కేవ‌లం వంట‌ల్లోనే కాకుండా సౌంద‌ర్య సాధ‌నాల్లో, ఔష‌ధాల త‌యారీలో కూడా ఈ ల‌వంగాల‌ను విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తారు. నోటి దుర్వాస‌న ద‌గ్గ‌ర నుండి కోట్లు ఖ‌ర్చు పెట్టిన త‌గ్గ‌ని వ్యాధుల వ‌ర‌కు దీనిని ఔష‌ధంగా ఉప‌యోగిస్తారు. ల‌వంగాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో … Read more

Lemon Peel Drink : దీన్ని రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే తాగాలి.. కేజీల‌కు కేజీల బ‌రువు ఇట్టే త‌గ్గుతారు..

by

Lemon Peel Drink : మ‌న ఇంట్లో ఉండే ప‌దార్థాల‌తో ఒక పానీయాన్ని త‌యారు చేసుకుని తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌న పొట్ట చుట్టూ పేరుకుపోయిన కొవ్వు చాలా సుల‌భంగా క‌రిగిపోతుంది. కొవ్వును క‌రిగించే ఈ పానీయాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఈ పానీయాన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి మ‌నం కేవ‌లం నిమ్మ‌కాయ‌ల‌ను మాత్ర‌మే ఉయోగించాల్సి ఉంటుంది. ముందుగా 4 నిమ్మ‌కాయ‌ల‌ను తీసుకుని శుభ్రంగా క‌డ‌గాలి. త‌రువాత వీటిని … Read more

Shanagapindi Chutney : శ‌న‌గ‌పిండి చ‌ట్నీని ఇలా చేస్తే.. ఇడ్లీ, దోశ‌.. ఎందులో అయినా స‌రే అదిరిపోతుంది..!

by

Shanagapindi Chutney : మ‌నం ఉద‌యం పూట అల్పాహారాల‌ను తిన‌డానికి ర‌క‌ర‌కాల చ‌ట్నీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చ‌ట్నీ రుచిగా ఉంటేనే మ‌నం చేసిన అల్పాహారాలు రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే మ‌న‌కు హోట‌ల్స్ లో కూడా వివిధ ర‌కాల చ‌ట్నీల‌ను స‌ర్వ్ చేస్తూ ఉంటారు. హోట‌ల్స్ లో ఎక్కువ‌గా ల‌భించే చ‌ట్నీల‌లో శ‌న‌గ‌పిండి చ‌ట్నీ ఒక‌టి. శ‌న‌గ‌పిండిని ఉప‌యోగించి చేసే ఈ చ‌ట్నీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దోశ‌, ఇడ్లీ వంటి వాటిని ఈ చ‌ట్నీతో క‌లిపి … Read more

Thalambrala Mokka : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. పిచ్చి మొక్క అనుకుంటే పొర‌పాటు ప‌డిన‌ట్లే..

by

Thalambrala Mokka : ఈ భూమి మీద ప‌నికి రాని మొక్క అంటూ ఏది ఉండ‌దు. అయితే ఆ మొక్క‌ను ఉప‌యోగించే విధానం తెలియ‌క మ‌నం క‌లుపు మొక్కగా భావిస్తూ ఉంటాం. ఇలా క‌లుపు మొక్క‌గా భావించే మొక్క‌ల్లో త‌లంబ్రాల మొక్క ఒక‌టి. దీనిని అత్తాకోడ‌ళ్ల మొక్క అని కూడా అంటారు. ఖాళీ ప్ర‌దేశాల్లో, పొలాల గట్ల మీద, చేను కంచెల వెంబ‌డి విరివిరిగా పెరుగుతుంది. ఈ మొక్క పొద‌లాగా పెరుగుతుంది. పంట పొలాల చుట్టూ ఈ … Read more