food

Tomato Pickle : మిక్సీ, రోలుతో ప‌నిలేదు.. ట‌మాటా నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Tomato Pickle : మ‌నం ర‌కాల నిల్వ ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ంఉటాం. వాటిల్లో ట‌మాట ప‌చ్చ‌డి కూడా ఒక‌టి. ట‌మాటాల‌తో పాటు ఈ నాఇల్వ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అంద‌రూ ఈ ప‌చ్చ‌డిని లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు. అయితే ట‌మాట నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి మ‌నం ఎక్కువ‌గా శ్ర‌మించాల్సి ఉంటుంది. ట‌మాటాలను మిక్సీ ప‌ట్టే ప‌ని లేకుండా రుబ్బే ప‌ని లేకుండా కూడా మ‌నం ట‌మాట నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కింద చెప్పిన … Read more

Green Chicken : చికెన్‌ను ఇలా వెరైటీగా ఒక్క‌సారి చేయండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

by

Green Chicken : మ‌న‌లో చాలా మంది చికెన్ ను ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో గ్రీన్ చికెన్ కూడా ఒక‌టి. గ్రీన్ చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది ఎక్కువ‌గా ముస్లింల ఫంక్ష‌న్స్ లో క‌నిపిస్తుంది. ఈ గ్రీన్ చికెన్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. … Read more

Schezwan Sauce : నూడుల్స్‌, ఫ్రైడ్ రైస్‌, మంచూరియా.. దీంతో క‌లిపి తినండి.. టేస్టీగా ఉంటుంది..!

by

Schezwan Sauce : మ‌నం వంటింట్లో నూడుల్స్, మంచురియా, ఫ్రైడ్ రైస్ ఇలా ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అయితే వీటిలో మ‌నం ముఖ్యంగా ఉప‌యోగించే ప‌దార్థాల్లో షెజ్వాన్ సాస్ కూడా ఒక‌టి. ఈ సాస్ వేస్తేనే మ‌నం చేసే వంట‌లు మ‌రింత రుచిగా ఉంటాయి. బ‌య‌ట మ‌న‌కు ఈ షెజ్వాన్ సాస్ చాలా సుల‌భంగా ల‌భిస్తుంది. అయితే బ‌య‌ట కొనుగోలు చేసే ప‌ని లేకుండా మ‌నం ఇంట్లోనే ఈ షెజ్వాన్ సాస్ ను … Read more

Masala Bath : మ‌సాలా బాత్ త‌యారీ ఇలా.. బ్రేక్ ఫాస్ట్ లేదా లంచ్‌.. ఎప్పుడు అయినా తిన‌వ‌చ్చు..!

by

Masala Bath : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల రైస్ వెరైటీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగలిగిన రైస్ వెరైటీలో మ‌సాలా బాత్ కూడా ఒక‌టి. మ‌హారాష్ట్ర స్పెష‌ల్ వంట‌క‌మైన ఈ మసాలా బాత్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ మ‌సాలా బాత్ ను ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రుచిగా, క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ మ‌సాలా బాత్ ను ఎలా … Read more

Rayalaseema Style Natukodi Vepudu : నాటుకోడి వేపుడును ఇలా చేయండి.. ఎవ‌రికి అయినా సరే న‌చ్చి తీరుతుంది..!

by

Rayalaseema Style Natukodi Vepudu : మ‌నం నాటుకోడిని కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. నాటుకోడిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. నాటుకోడిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. నాటుకోడితో కూర‌, వేపుడు వంటి వాటిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాంం. నాటుకోడి వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ప‌ప్పు, చారు, ర‌సం వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. నాటుకోడి వేపుడును మ‌రింత … Read more

Bread Dosa : బ్రెడ్‌తో ఇన్‌స్టంట్‌గా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఇలా దోశ‌ల‌ను వేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగో తెలుసా..?

by

Bread Dosa : మ‌నం బ్రెడ్ ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బ్రెడ్ ను పాలతో తిన‌డంంతో పాటు దీనితో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బ్రెడ్ తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కేవ‌లం చిరుతిళ్ల‌నే కాకుండా బ్రెడ్ తో మ‌నం దోశ‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ్రెడ్ తో చేసుకునే దోశ‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కేవ‌లం 5 నిమిషాల్లోనే ఇన్ స్టాంట్ గా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రుచిగా, చాలా … Read more

Muskmelon Sharbath : త‌ర్బూజాల‌తో చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌ని ష‌ర్బ‌త్‌.. ఇలా చేయాలి.. వేడి మొత్తం త‌గ్గుతుంది..!

by

Muskmelon Sharbath : వేసవికాలం రాగానే మ‌నం చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా ష‌ర్బత్ ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తాగుతూ ఉంటాం. ష‌ర్బత్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎండ నుండి ఉప‌శ‌మ‌నాన్ని ఇవ్వ‌డంలో ఇవి మ‌న‌కు ఎంతో దోహ‌ద‌ప‌డ‌తాయి. మ‌నం మ‌న రుచికి త‌గిన‌ట్టు ర‌క‌ర‌కాల రుచుల్లో ఈ ష‌ర్బ‌త్ ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తాగుతూ ఉంటాం. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన ష‌ర్బత్ వెరైటీల‌లో మ‌స్క్ మెల‌న్ ష‌ర్బ‌త్ కూడా ఒక‌టి. ఈ ష‌ర్బ‌త్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. … Read more

Maramarala Laddu : వీటిని ఒక్క‌సారి చేస్తే చాలు.. 20 రోజుల వ‌ర‌కు నిల్వ ఉంటాయి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

by

Maramarala Laddu : మ‌ర‌మ‌రాలు.. వీటిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మ‌ర‌మ‌రాలతో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మ‌ర‌మ‌రాల‌తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. మ‌ర‌మ‌రాల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో మ‌ర‌మ‌రాల ల‌డ్డూ కూడా ఒక‌టి. ఈ ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పూర్వ‌కాలంలో వీటిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేసే వారు. మ‌ర‌మ‌రాలు, బెల్లం ఉంటే చాలు వీటిని సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌ర‌మ‌రాల ల‌డ్డూల‌ను … Read more

Pappu Charu : ప‌ప్పు చారును ఎంతో సుల‌భంగా.. ఈజీగా.. ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

by

Pappu Charu : మ‌నం కూర‌ల‌తో పాటు వంటింట్లో త‌ర‌చుగా ప‌ప్పు చారును కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌ప్పు చారు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ప‌ప్పు చారుతో భోజ‌నం చేయ‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. అయితే ప‌ప్పు చారును వివిధ రుచుల్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా త‌యారు చేసిన ప‌ప్పుచారు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ప‌ప్పు చారును త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ప‌ప్పు చారును అంద‌రికి … Read more

Function Style Veg Pulao : ఫంక్షన్ స్టైల్‌లో వెజ్ పులావ్ ను ఇలా చేయండి.. టేస్ట్ చాలా బాగుంటుంది..!

by

Function Style Veg Pulao : మ‌నం కూర‌గాయ‌లతో వెజ్ పులావ్ ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వెజ్ పులావ్ మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే దీనిని ఒక్కొక్క‌రు ఒక్కో రుచిలో త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ వెజ్ పులావ్ ను ఫంక్ష‌న్స్ లో కూడా వ‌డిస్తూ ఉంటారు. ఫంక్ష‌న్స్ లో చేసే వెజ్ పులావ్ మ‌రింత రుచిగా క‌ల‌ర్ ఫుల్ గా ఉంటుంది. ఫంక్ష‌న్స్ లో చేసే వెజ్ పులావ్ … Read more