Joint Pain : మనకు దోమల ద్వారా వచ్చే జ్వరాలల్లో చికెన్ గున్యా జ్వరం ఒకటి. ఈ జ్వరం వచ్చిన వారిలో కీళ్ల నొప్పులు అధికంగా ఉంటాయి. చేతి వేళ్ల దగ్గర నుండి కాళ్ల వరకు శరీరం అంతా నొప్పులుగానే ఉంటుంది. జ్వరం తగ్గినా ఈ కీళ్ల నొప్పులు మాత్రం చాలా రోజుల వరకు తగ్గవు. ఈ కీళ్ల నొప్పులతో సంవత్సరం పాటు బాధపడే వారు కూడా ఉంటారు. వీరు ప్రతి రోజూ నొప్పులను తగ్గించే రకరకాల … Read more
Food Mistake : మనలో చాలా మంది ఎటువంటి ఆహార పదార్థాలనైనా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకుని మూడు పూటలా తింటుంటారు. ఇలాంటి వారు ఎప్పుడైనా ఏవైనా అనారోగ్యాల బారిన పడినప్పుడు.. నేను బయట దొరికే ఆహార పదార్థాలను, హోటల్స్ లో దొరికే ఆహార పదార్థాలను తిననప్పటికీ నాకే ఎందుకు వచ్చింది ఈ అనారోగ్యం.. అని చాలా మంది ఆలోచిస్తూ ఉంటారు. చాలా మంది బయట ఆహార పదార్థాలను తినే వారికే జబ్బులు వస్తాయి, ఇంట్లోనే ఆహార పదార్థాలను … Read more
Walnuts Powder With Milk : వాల్ నట్స్.. వీటినే అక్రోట్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి చూసేందుకు అంత ఆకర్షణీయంగా ఉండవు. మెదడులా ఉంటాయి. కనుక వీటిని తినేందుకు ఎవరూ ఇష్టపడరు. అయితే వాస్తవానికి వాల్ నట్స్ను డ్రై ఫ్రూట్స్లో అగ్రగామిగా చెప్పవచ్చు. ఎందుకంటే ఇతర అన్ని డ్రై ఫ్రూట్స్ లో కన్నా ఎక్కువ పోషకాలు వీటిలోనే ఉంటాయి. అలాగే ఇవి మనకు ఎన్నో ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. వాల్ నట్స్ను తినడం వల్ల మెదడు పనితీరు … Read more
Fatty Liver : మనలో చాలా మందిని వేధిస్తున్న అనారోగ్య సమస్యలల్లో ఫ్యాటీ లివర్ ఒకటి. సాధారణం కంటే 10 నుండి 15 కిలోల బరువు పెరిగిన వాళ్లందరిలో ఫ్యాటీ లివర్ ను (లివర్ కు కొవ్వు పట్టడాన్ని) మనం చూడవచ్చు. ఫ్యాటీ లివర్ వల్ల లివర్ కణాలు చురుకుగా పని చేయవు. శరీరాన్ని శుభ్ర పరచడం, శరీరం నుండి వ్యర్థాలను తొలగించడం వంటి ప్రక్రియలను లివర్ చురుకుగా నిర్వర్తించదు. దీని వల్ల శరీరంలో వ్యర్థాలు పేరుకుపోయి … Read more
Poori : మనం సాధారణంగా గోధుమ పిండితో చపాతీలను, పూరీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చపాతీలను ప్రతి రోజూ తినే వారు ఉంటారు. పూరీలను కనీసం వారంలో ఒక్కసారి అయినా తినే వారు ఉంటారు. వీటిని మనం ఎక్కువగా ఆలు కూరతో కలిపి తింటాం. చిన్న పిల్లలకు, కొంత మంది పెద్దవారు కూడా పంచదార, బెల్లం వంటి వాటితో కలిపి వీటిని తింటూ ఉంటారు. కొందరు ఎటువంటి కూర, పంచదార వంటివి లేకుండా తింటూ ఉంటారు. చపాతీ, … Read more
Broken Rice : పూర్వ కాలంలో బియ్యం వాడకం చాలా తక్కువగా ఉండేది. బియ్యం వాడకానికి బదులుగా చిరు ధాన్యాలతోపాటు నూకలను కూడా ఎక్కువగా వాడేవారు. నూకలు మనందరికి తెలిసినవే. వడ్లను బియ్యంగా మార్చే ప్రక్రియలో కొన్ని బియ్యం విరిగి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తయారవుతాయి. బియ్యాన్ని జల్లెడ పట్టినప్పుడు విరిగిన బియ్యం వేరుగా అవుతాయి. వీటినే నూకలు అంటారు. ప్రస్తుత కాలంలో నూకలను అన్నంగా వండుకుని తినే వారు చాలా తక్కువగా ఉన్నారు. నూకలను వండుకుని … Read more
Dry Ginger : మనం వంటల్లో ఎక్కువగా అల్లాన్ని వాడుతూ ఉంటాం. అల్లాన్ని ఎండ బెట్టి, పొడిగా చేసి కూడా వాడవచ్చు. ఈ పొడినే శొంఠి పొడి అంటారు. శొంఠి పొడిని మూత ఉండే గాజు సీసాలో నిల్వ చేసుకోవడం వల్ల ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉంటుంది. అల్లంలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. శొంఠి పొడిలో నీటి శాతం ఉండదు. కనుక ఒక టీ స్పూన్ అల్లాన్ని వాడడానికి బదులుగా అర టీ స్పూన్ శొంఠి … Read more
Sour Curd : మనం ప్రతిరోజూ ఆహారంలో భాగంగా పెరుగును తీసుకుంటూ ఉంటాం. పెరుగు మన శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పెరుగును తరుచూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం వల్ల మనకు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. పెరుగులో కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నిషియం, ఐరన్ వంటి మినరల్స్తోపాటు విటమిన్ బి2, విటమిన్ బి12 వంటి విటమిన్స్ కూడా ఉంటాయి. పాల కంటే కూడా పెరుగు త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. పెరుగును ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల అజీర్తి సమస్య తగ్గుతుంది. … Read more
Ashwagandha With Milk : మన శరీరానికి మేలు చేసే ఆహార పదార్థాలలో పాలు ఒకటి. పాలను తాగడం వల్ల మన శరీరానికి కలిగే లాభాల గురించి మనందరికీ తెలుసు. పిల్లల ఎదుగుదలకు, ఎముకలు దృఢంగా ఉండడానికి అవసరమైన కాల్షియం పాలల్లో ఎక్కువగా ఉంటుందని మనకు తెలుసు. శరీరానికి కావల్సిన పోషకాలన్నీ పాలల్లో ఉంటాయి. మనలో చాలా మంది పాలను ప్రతిరోజూ తాగుతూ ఉంటారు. పిల్లలకు కూడా పాలను ప్రతిరోజూ ఆహారంగా ఇస్తూ ఉంటారు. మనలో చాలా … Read more
Fridge Water : వేసవి కాలంలో సహజంగానే చాలా మంది చల్లని నీళ్లను తాగుతుంటారు. వేసవిలో సాధారణ నీరు వేడిగా ఉంటుంది. కనుక అలాంటి నీళ్లను తాగితే దాహం తీరదు. కాబట్టి సహజంగానే ఎవరైనా సరే చల్లని నీళ్లను తాగేందుకు ఆసక్తిని చూపిస్తుంటారు. అయితే ప్రస్తుత తరుణంలో మట్టి కుండల్లో నీళ్లను తాగే వారు తక్కువయ్యారు. ఫ్రిజ్లు దాదాపుగా ప్రతి ఒక్కరి ఇంట్లోనూ ఉంటున్నాయి. కనుక ఫ్రిజ్లలో నీళ్లను పెట్టుకుని అవి చల్లగా అయ్యాక తాగుతున్నారు. అయితే … Read more
