Bonda : మనకు హోటల్స్ లో లభించే వివిధ రకాల అల్పాహారాల్లో బోండాలు ఒకటి. వీటిని మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. బోండాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ బోండాలను మనం ఎక్కువగా మైదా పిండితో తయారు చేస్తూ ఉంటాం. మైదా పిండితో చేసే బోండాలు రుచిగా ఉన్నప్పటికి వీటిని తరచూ తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది. కేవలం మైదాపిండితోనే కాకుండా ఈ బోండాలను మనం … Read more
Shanagapindi Burfi : శనగపిండితో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. శనగపిండితో చేసే చిరుతిళ్లు కానీ, తీపి పదార్థాలు కానీ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. శనగపిండితో చేసుకోదగిన తీపి పదార్థాల్లో శనగపిండి బర్ఫీ ఒకటి. దీనిని మనలో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ బర్ఫీ నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత రుచిగా మెత్తగా చాలా బాగుంటుంది. ఈ బర్ఫీని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు, మొదటిసారి చేసే వారు … Read more
Kidneys : మన శరీరంలో నిరంతరం పని చేసే అవయవాల్లో మూత్రపిండాలు ఒకటి. మూత్రపిండాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటానే మనం ఆరోగ్యంగా ఉంటాము. మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం ఏ మాత్రం దెబ్బతినే వాటిలో మలినాలు పేరుకుపోయిన మనం తీవ్ర అనారోగ్యానికి గురి కావాల్సి ఉంటుంది. ఒక్కోసారి ఇది మరణానికి కూడా దారి తీస్తుంది. మూత్రపిండాలు దెబ్బతింటే ఆ ప్రభావం ముందుగా మన చర్మం, జుట్టు మీద పడుతుంది. తరువాత శరీరంలోని ఇతర అవయవాల మీద పడుతుంది. అలాగే మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం … Read more
Karam Borugulu : మనం బొరుగులతో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. బొరుగులతో చేసే ఎటువంటి వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వీటితో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే కారం బొరుగులను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. వీటిని అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కారం బొరుగులు సాయంత్రం సమయాల్లో స్నాక్స్ గా తినడానికి చక్కగా ఉంటాయి. ఎంతో సులువుగా చేసే ఈ కారం బొరుగులను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కారం బొరుగుల తయారీకి … Read more
Pesarapappu Garelu : మనం ఆహారంగా తీసుకునే పప్పు దినుసుల్లో పెసర్లు ఒకటి. వీటిని ఎంతో కాలంగా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉన్నాం. పెసర్లు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పెసర్లను తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి కావల్సిన పోషకాలన్నీ లభిస్తాయి. వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల అధిక బరువు సమస్య నుండి బయటపడవచ్చు. రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. చర్మ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇలా పెసర్లు మన … Read more
Bachalikura Pachadi : మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూరల్లో బచ్చలికూర ఒకటి. ఈ ఆకుకూరతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. బచ్చలికూరతో చేసే వంటకాలను తినడం వల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా పొందవచ్చు. బచ్చలికూరతో చేసుకోదగిన బచ్చలికూర పచ్చడి కూడా ఒకటి. గోంగూర వలే బచ్చలికూరతో కూడా మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే పచ్చడిని తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఈ పచ్చడిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. రుచిగా, సులువుగా బచ్చలి కూరతో … Read more
Papaya Seeds : మనకు ప్రకృతిలో సహజ సిద్దంగా లభించే పండ్లల్లో బొప్పాయి పండు ఒకటి. బొప్పాయి పండును కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బొప్పాయి పండులో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. బొప్పాయి పండును తీసుకోవడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకుంటామని మనందరికి తెలిసిందే. అయితే కేవలం బొప్పాయి పండే కాదు బొప్పాయి పండు గింజలు కూడా మనకు ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయి. బొప్పాయి పండును కోసి లోపల … Read more
Jaggery : మనం వంటింట్లో రకరకాల తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటిని తయారు చేయడానికి పంచదారతో పాటు బెల్లాన్ని కూడా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. తీపి వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించి ఈ బెల్లం మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పంచదారకు బదులుగా బెల్లాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల మనం వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని నిపుణులు కూడా చెబుతూ ఉంటారు. బెల్లంలో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. పూర్వకాలంలో బెల్లాన్నే ఎక్కువగా … Read more
Kabuli Chana Roast : మనం ఆహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో శనగలు కూడా ఒకటి. వీటిని చాలా మంది కూరల్లో వేస్తుంటారు. అలాగే వీటితో నేరుగా కూరలను కూడా చేస్తారు. వీటిని ఉడకబెట్టి పోపు వేసి గుగ్గిళ్ల మాదిరిగా తింటారు. ఎలా తిన్నా సరే.. శనగలు భలే రుచిగా ఉంటాయి. ఇక శనగల్లో అనేక రకాలు ఉంటాయి. మనం తరచూ నల్ల శనగలను వాడుతాం. అలాగే కాబూలీ శనగలు కూడా ఒక రకం. ఇవి పొట్టు లేకుండా … Read more
Banana Peel For Cracked Heels : మనలో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే పండ్లల్లో అరటి పండు ఒకటి. అరటి పండు మనకు అన్ని కాలాల్లో విరివిరిగా లభిస్తూ ఉంటుంది. అరటి పండు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే అరటి పండు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇవ్వడంలో, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో, రక్తహీనతను తగ్గిచండంలో అరటి పండు మనకు ఎంతో దోహదపడుతుంది. పిల్లల దగ్గర నుండి పెద్దల వరకు అందరూ … Read more
