పోష‌కాహారం

Black Hair : తెల్ల జుట్టు న‌ల్ల‌గా మారాలంటే.. ఇలా చేయాలి.. స‌హ‌జ‌సిద్ధంగా న‌ల్ల‌గా మార్చుకోండి..!

by

Black Hair : మ‌న జుట్టు అందంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటేనే మ‌నం అందంగా క‌న‌బ‌డ‌తాం. మ‌నం అందంగా క‌న‌బ‌డ‌డంలో జుట్టు పాత్ర ఎంతో ఉంటుంది. కానీ ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది తెల్ల జుట్టు స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. చిన్న వ‌య‌సులోనే జుట్టు తెల్ల‌బ‌డ‌డం వ‌ల్ల వారు పెద్ద‌వారిలాగా క‌న‌బ‌డ‌తున్నారు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. జుట్టు తెల్ల‌బ‌డ‌డానికి అనేక కార‌ణాలు ఉన్నాయి. కార‌ణ‌మేదైనా జుట్టు తెల్ల‌బ‌డ‌కుండా కాపాడుకోవ‌డం చాలా అవ‌స‌రం. … Read more

Cashew Nuts : జీడిపప్పును ఈ సమయంలో తింటే.. ఎన్నో లాభాలు..!

by

Cashew Nuts : మనకు అందుబాటులో ఉన్న వివిధ రకాల నట్స్ లో జీడిపప్పు ఒకటి. ఇది చాలా ఎక్కువ ధరను కలిగి ఉంటుంది. కనుక దీన్ని తినేందుకు చాలా మంది అంతగా ఆసక్తిని చూపించరు. అయితే వాస్తవానికి జీడిపప్పులో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరానికి చాలా అవసరం. అందువల్ల ఖరీదు ఎక్కువగా ఉన్నా సరే జీడిపప్పును రోజూ తినాల్సిందే. దీన్ని తినడం వల్ల మనకు అనేక లాభాలు కలుగుతాయి. జీడిపప్పును రోజూ ఉదయం … Read more

Weight Gain : బ‌క్క ప‌లుచ‌గా ఉన్న‌వారు కూడా.. ఇలా చేస్తే.. ఆరోగ్య‌వంతంగా బ‌రువు పెరగ‌వ‌చ్చు..

by

Weight Gain : అధిక బ‌రువు స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారు మ‌న‌లో చాలా మంది ఉంటారు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డానికి వారు చేయ‌ని ప్ర‌య‌త్నం అంటూ ఉండ‌దు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డం ఎంత క‌ష్ట‌మో బ‌రువు పెర‌గ‌డం కూడా అంతా క‌ష్టం. బ‌రువు అధికంగా ఉన్నా అదే విధంగా మ‌రీ బ‌రువు త‌క్కువ‌గా ఉన్నా కూడా అంత మంచిది కాదని నిపుణులు అంటున్నారు. ఆరోగ్య‌వంతులు ఎత్తుకు త‌గ్గ బ‌రువు ఉండాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. హైప‌ర్ థైరాయిడిజం, షుగ‌ర్ వంటి అనారోగ్య … Read more

Diabetes Food : డ‌యాబెటిస్ ఉన్న వారు తీసుకోవాల్సిన ఆహారం.. వీటితో షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్ కంట్రోల్ అవుతాయి..

by

Diabetes Food : ప్ర‌స్తుత కాలంలో షుగ‌ర్ వ్యాధి బారిన ప‌డే వారి సంఖ్య రోజురోజుకూ ఎక్కువ‌వుతోంది. వ‌య‌సుతో సంబంధం లేకుండా అంద‌రూ ఈ వ్యాధి బారిన ప‌డుతున్నారు. శ‌రీరంలోని అన్ని అవ‌యాల‌పై ఈ వ్యాధి ప్ర‌భావం ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి ఈ వ్యాధి బారిన ప‌డితే జీవితాంతం మందుల‌ను వాడాల్సిన ప‌రిస్థితి నెల‌కొంది. షుగ‌ర్ వ్యాధి గ్ర‌స్తులు క‌చ్చిత‌మైన ఆహార నియ‌మాల‌ను క‌లిగి ఉండాలి. ఏది ప‌డితే అది తిన‌డం వ‌ల్ల చ‌క్కెర స్థాయిలు అదుపు త‌ప్పి … Read more

Finger Millets : వీటిని ఆహారంగా తీసుకుంటే.. వృద్ధాప్యంలోనూ చురుగ్గా ఉంటారు.. ఎలాంటి వ్యాధులు రావు..!

by

Finger Millets : పూర్వకాలంలో ఆహారంగా అనేక ర‌కాల చిరు ధాన్యాల‌ను తీసుకునే వారు. వాటిల్లో రాగులు కూడా ఒక‌టి. అయితే గ‌త కొంత‌కాలంగా చాలా మంది వ‌రిని పండించ‌డంతోపాటు వ‌రి ధాన్యాన్నే ఆహారంగా తీసుకుంటున్నారు. చిరు ధాన్యాల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం పూర్తిగా మానేశారు. దీంతో చాలా మంది అనారోగ్యాల బారిన ప‌డుతున్నారు. ఈ స‌మ‌స్య‌ల బారి నుండి బ‌య‌ట‌ప‌డ‌డానికి తిరిగి ప్ర‌జ‌లు చిరు ధాన్యాల‌నే ఆహారంగా తీసుకుంటున్నారు. దీని కార‌ణంగా రాగుల వాడ‌కం మ‌ర‌లా ఎక్కువైంద‌నే … Read more

Sajjalu : పొట్ట చుట్టూ ఉండే మొండి కొవ్వును సైతం క‌రిగించే స‌జ్జ‌లు.. ఇంకా ఏమేం లాభాలు ఉన్నాయంటే..?

by

Sajjalu : ప్ర‌కృతి ప్రసాదించిన ఆహార ప‌దార్థాలు మాన‌వాళికి ఎన్నో విధాలుగా మేలు చేస్తూ ఉంటాయి. వాటి వ‌ల్ల మనిషి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంద‌ని అంద‌రూ అంగీక‌రించి తీరాల్సిందే. అలాంటి ఆహారాల్లో స‌జ్జ‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని ఆంగ్లంలో ప‌ర్ల్ మిల్లెట్స్‌ అని అంటారు. చూడ‌డానికి చిన్న‌గా ఉండే ఈ స‌జ్జ‌ల్లో ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. స్థూల‌కాయం స‌మ‌స్య‌ను త‌గ్గించ‌డంలో ఈ స‌జ్జ‌లు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో … Read more

Sweet Potato : చిల‌గ‌డ‌దుంప‌ల‌ను ఏ విధంగా తీసుకుంటే ఎక్కువ పోష‌కాలు ల‌భిస్తాయో తెలుసా..?

by

Sweet Potato : చిల‌గ‌డ దుంప‌లు.. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ దుంప‌లు తియ్య‌ని రుచిని క‌లిగి ఉంటాయి. వీటిని మోరం గ‌డ్డ‌, కంద‌గ‌డ్డ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ చిల‌గ‌డ దుంప‌ల‌లో ఉండేన్ని పోష‌కాలు మ‌రే ఇత‌ర దుంప‌ల్లో ఉండ‌వ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వీటిని మ‌నం ఉడికించి, కాల్చి లేదా కూర‌గా వండుకుని తింటూ ఉంటాం. ఈ చిల‌గ‌డ దుంప‌లు మ‌న‌కు సంవ‌త్స‌ర‌మంతా దొర‌క‌పోయిన‌ప్ప‌టికీ దొరికిన‌ప్పుడు మాత్రం వీటిని త‌ప్ప‌కుండా … Read more

Papaya : బొప్పాయి పండ్ల‌లో దాగి ఉన్న ర‌హ‌స్యాలు ఇవే.. చదివితే న‌మ్మ‌లేరు..!

by

Papaya : ఒక‌ప్పుడు బొప్పాయి పండ్లు చాలా మంది ఇళ్ల‌లో విరివిగా దొరికేవి. ఎంతో మంది త‌మ‌ పెర‌ట్లో బొప్పాయి చెట్ల‌ను పెంచుకొని వాటి ద్వారా వ‌చ్చే బొప్పాయి ప‌ళ్ల‌ను త‌ర‌చూ తింటూ ఉండేవారు. దీంతో ఎన్నో ర‌కాల ప్ర‌యోజ‌నాలు పొందేవారు. ప్ర‌స్తుతం మారిన ప‌రిస్థితుల్లో కేవ‌లం మార్కెట్ నుండి మాత్ర‌మే బొప్పాయిని కొన‌వ‌ల‌సి వ‌స్తోంది. ఇక బొప్పాయి అనేది ఎన్నో పోష‌క విలువ‌ల‌తో నిండి ఉండ‌ట‌మే కాక దీని వ‌ల‌న అనేక‌ ప్ర‌యోజ‌నాలను పొంద‌వ‌చ్చు. మీకు … Read more

Pumpkin Seeds : గుమ్మ‌డికాయ విత్త‌నాల‌ను తేలిగ్గా తీసుకోకండి.. వీటితో క‌లిగే లాభాలు తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..

by

Pumpkin Seeds : సాధార‌ణంగా మ‌న‌లో చాలా మంది గుమ్మ‌డికాయ‌ల‌ను వాడిన‌ప్పుడు వాటిలోని గింజ‌ల‌ను తీసి ప‌డేస్తూ ఉంటారు. కానీ ఈ గింజ‌లు వివిధ‌ పోష‌కాల భాండాగారం అని న్యూట్రిష‌న్ నిపుణులు చెబుతున్నారు. వీటిలో దాదాపు అన్ని ర‌కాల పోషక విలువ‌లు పుష్క‌లంగా ఉంటాయి. ఇవి సైజులో చిన్న‌వి అయిన‌ప్ప‌టికీ ఆరోగ్య‌క‌రమైన‌ ప్ర‌యోజ‌నాల‌తో నిండి ఉంటాయి. అతి కొద్ది మోతాదులో తీసుకున్న‌ప్ప‌టికీ ఆరోగ్యంపై గొప్ప ప్ర‌భావం చూప‌డంలో ప్ర‌ముఖ పాత్ర వహిస్తాయి. ఇక ఈ గుమ్మ‌డి గింజ‌ల‌ను … Read more

Curd : పెరుగు తిన‌డం లేదా.. అయితే ఈ ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కోల్పోయిన‌ట్లే..!

by

Curd : పాల‌తో త‌యారు చేసే ఆహార ప‌దార్థాల్లో పెరుగు కూడా ఒక‌టి. దీనిని ఏదో ఒక రూపంలో మ‌నం ప్ర‌తిరోజూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పెరుగు ఎంతో క‌మ్మ‌ని రుచిని క‌లిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యాన్ని ఇవ్వ‌డంలో పెరుగును మించిన ప‌దార్థం మ‌రొక‌టి లేదు. ఆహార ప‌దార్థాల్లో దీనిని అమృతంతో పోలుస్తారు. విదేశాల్లో ఎక్కువ‌గా ఆవు పాల‌తో పెరుగును త‌యారు చేస్తారు. కానీ మ‌న ద‌గ్గ‌ర ఎక్కువ‌గా గేదె పాల‌తో పెరుగును త‌యారు చేస్తారు. ర‌ష్యా … Read more