Dondakaya Tomato Pachadi : దొండ‌కాయ‌లు, ట‌మాటాలు క‌లిపి ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేస్తే.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Dondakaya Tomato Pachadi : మ‌నం దొండ‌కాయ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దొండ‌కాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల కూర‌ల‌ను, ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దొండ‌కాయ‌ల‌తో చేసే ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దొండ‌కాయ‌ల‌ను ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు కూడా ఈ ప‌చ్చ‌డిని ఇష్టంగా తింటారు. రుచిగా, స‌లుభంగా దొండ‌కాయ ట‌మాట ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. దొండ‌కాయ ట‌మాట ప‌చ్చ‌డి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. స‌న్న‌గా గుండ్రంగా…

Read More

Aloo Dum Biryani : ఆలు ద‌మ్ బిర్యానీని ఇలా చేయాలి.. రుచి చూస్తే అస‌లు విడిచిపెట్ట‌రు..

Aloo Dum Biryani : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌లను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీటితో చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కూర‌లే కాకుండా ఈ బంగాళాదుంప‌ల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ఆలూ ధమ్ బిర్యానీని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఆలూ ధ‌మ్ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. బ్యాచిల‌ర్స్, వంట‌రాని వారు, మొద‌టిసారి చేసేవారు కూడా…

Read More

Kidney Stones : ఈ ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తున్నాయా.. అయితే కిడ్నీ స్టోన్లు ఉన్న‌ట్లే లెక్క‌..

Kidney Stones : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌లో చాలా మంది మూత్ర‌పిండాల్లో రాళ్ల స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. నీటిని త‌క్క‌వుగా తాగ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో ఉండే వ్య‌ర్థ ప‌దార్థాలు, ఉప్పు, మిన‌ర‌ల్స్ మూత్ర‌పిండాల్లో పేరుకుపోయి చిన్న చిన్న స్ఫ‌టికాలుగా మార‌తాయి. క్ర‌మంగా అవి రాళ్ల లాగా మార‌తాయి. మూత్ర‌పిండాల్లో రాళ్ల కార‌ణంగా విప‌రీత‌మైన నొప్పి ఉంటుంది. మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్ల…

Read More

Aloo Brinjal Tomato Curry : ఆలు, వంకాయ‌, ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి కూర ఇలా చేస్తే.. ఎవ‌రైనా స‌రే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తినాల్సిందే..

Aloo Brinjal Tomato Curry : మ‌నం వంకాయ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వంకాయ‌ల‌తో చేసే కూర‌లు రుచిగా ఉంటాయి. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె వంకాయ‌లు కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వంకాయ‌ల‌తో ఎక్కువ‌గా చేసే కూర‌ల్లో వంకాయ ట‌మాట కూర కూడా ఒక‌టి. వంకాయ‌లు, ట‌మాటాలు వేసి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ వంకాయ ట‌మాట కూర‌లో బంగాళాదుంప‌లు అలాగే త‌క్కువ మ‌సాలాలు వేసి మ‌రింత రుచిగా…

Read More

Aloo Dum Curry : ఆలు ద‌మ్ క‌ర్రీ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..

Aloo Dum Curry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసిన కూర‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌ల్లో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో ఆలూ ధ‌మ్ క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. రెస్టారెంట్ ల‌లో, హోటల్స్ లో ఈ కూర ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. చ‌పాతీ, నాన్, బ‌ట‌ర్ నాన్ వంటి వాటితో క‌లిపి తిన‌డానికి ఈ కూర చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం…

Read More

Ear Piercing : స్త్రీలే కాదు, పురుషులు కూడా చెవులు కుట్టించుకోవాలి.. ఎందుకో తెలిస్తే.. వెంట‌నే ఆ ప‌ని చేస్తారు..!

Ear Piercing : భార‌త‌దేశంలో హిందువులే కాదు.. ప‌లు ఇత‌ర వ‌ర్గాల‌కు చెందిన వారు కూడా ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచే చెవులు కుట్టించుకోవ‌డం అనే ఆచారాన్ని పాటిస్తూ వ‌స్తున్నారు. దీన్నే క‌ర్ణ వేద అని కూడా అంటారు. మ‌నిషి పుట్టిన‌ప్ప‌టి నుంచి చ‌నిపోయేవ‌ర‌కు నిర్వ‌హించే 16 ర‌కాల సంస్కారాల్లో చెవులు కుట్టించుకోవ‌డం కూడా ఒక‌టి. పురాణాల్లోనే కాదు.. ఆయుర్వేదంలోనూ దీనికి ఎంతో ప్రాధాన్య‌త‌ను క‌ల్పించారు. చెవులు కుట్టించుకోవ‌డం అనేది పురాణాల ప్ర‌కారం పాటించాల్సిన ఆచార‌మే అయిన‌ప్ప‌టికీ…..

Read More

Bread Gulab Jamun : బ్రెడ్‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన గులాబ్ జామున్ ను కూడా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎలాగో తెలుసా..?

Bread Gulab Jamun : రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో అయ్యే తీపి వంట‌కాలు అన‌గానే మ‌న‌కు ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేది గులాబ్ జామున్. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. గులాబ్ జామున్ ను చేయ‌డం చాలా తేలిక‌గా చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇన్ స్టాంట్ గులాబ్ జామున్ మిక్స్ తో వీటిని మ‌నం త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కేవ‌లం ఇన్ స్టాంట్ మిక్స్ తోనే కాకుండా బ్రెడ్ తో…

Read More

Strength : దీన్ని రోజూ తీసుకుంటే చాలు.. ట‌న్నుల కొద్దీ శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది.. ఎంతో బ‌లం..

Strength : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే చిరు ధాన్యాల్లో రాగులు ఒక‌టి. ఎంతో కాలంగా వీటిని మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటున్నాం. రాగుల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. రాగుల‌ను ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. రాగి జావ‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో వేడి త‌గ్గి చ‌లువ చేస్తుంద‌ని చాలా మంది రాగిజావ‌ను తాగుతూ ఉంటారు. ఆమ్లాత్వాన్ని త‌గ్గించి క్షార‌త్వాన్ని పెంచే గుణాలు రాగుల్లో అధికంగా ఉంటాయి. రాగుల్లో…

Read More

Parda Chicken Dum Biryani : ఈ వెరైటీ బిర్యానీని ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఒక్క‌సారి ట్రై చేయండి.. రుచిని మ‌రిచిపోరు..

Parda Chicken Dum Biryani : మ‌నం చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల బిర్యానీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో, ధాబా ల‌లో ర‌క‌ర‌కాల రుచుల్లో ఈ చికెన్ బిర్యానీ ల‌భిస్తుంది. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన బిర్యానీల్లో ప‌ర‌దా చికెన్ ధ‌మ్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. ఈ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని…

Read More

Uthappam : ఊత‌ప్పాన్ని ఇలా వేసుకోవాలి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..

Uthappam : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే అల్పాహారాల్లో ఊత‌ప్పం ఒక‌టి. దోశ పిండితో చేసే ఈ ఊతప్పం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు హోటల్స్ లో, రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద కూడా ఈ ఊత‌ప్పం విరివిరిగా ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. అలాగే మ‌నం ఇంట్లో కూడా దీనిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ ఊత‌ప్పం పై కారం పొడి వేసి మ‌రింత రుచిగా కూడా…

Read More