Palli Patti : ప‌ల్లి ప‌ట్టీల‌ను త‌యారు చేసే విధానం ఇదీ.. ఇలా చేస్తే రుచి చ‌క్క‌గా వ‌స్తాయి..

Palli Patti : మ‌నం ప‌ల్లీల‌ను అలాగే బెల్లాన్ని క‌లిపి తింటూ ఉంటాం. అలాగే ప‌ల్లీలు, బెల్లాన్ని క‌లిపి మ‌నం ప‌ల్లి ప‌ట్టీలు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవి రెండు కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేవే. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ ప‌ల్లి ప‌ట్టీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య త‌గ్గుతుంది. శ‌రీరానికి కావ‌ల్సినంత శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది. ఎముక‌లు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి.వీటిని పిల్ల‌ల‌కు … Read more

Headache : త‌ల నొప్పి ఉన్న‌ప్పుడు దీన్ని తీసుకుంటే.. వెంట‌నే త‌గ్గుతుంది..

Headache : మాన‌సిక ఆందోళ‌న ఎక్కువైనా, ఒత్తిడి ఎక్కువైనా, నిద్ర స‌రిగ్గా పోక‌పోయినా ముందుగా మ‌న‌కు త‌లెత్తే స‌మ‌స్య త‌ల‌నొప్పి. కొంద‌రిలో వారు తీసుకునే ఆహారం ద్వారా కూడా ఈ త‌ల‌నొప్పి స‌మ‌స్య త‌లెత్తుతుంది. అయితే చాలా మంది త‌ల‌నొప్పి నుండి బ‌య‌ట‌ప‌డ‌డానికి పెయిన్ కిల్ల‌ర్ ల‌ను వాడుతుంటారు. వీటిని వాడ‌డం వ‌ల్ల అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఉప‌శ‌మ‌నం లభించినా భ‌విష్య‌త్తుల్లో మాత్రం అనేక ర‌కాల దుష్ప్ర‌భావాల‌ను ఎదుర్కోవాల్సి వ‌స్తుంది. స‌హ‌జ సిద్ద‌మైన చిన్న ఇంటి చిట్కాను ఉప‌యోగించి కొన్ని … Read more

Kakarakaya Nilva Pachadi : కాక‌ర‌కాయ‌ల‌తో నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని ఇలా పెట్టుకోవ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Kakarakaya Nilva Pachadi : కాక‌ర‌కాయ.. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో ఇది ఒక‌టి. చేదుగా ఉంటుంద‌నే కార‌ణం చేత దీనిని చాలా మంది తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ కాక‌ర‌కాయ‌లో కూడా అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయ‌ని వీటిని తీసుకోవ‌డం మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని వీటిని కూడా త‌ప్ప‌కుండా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఈ కాక‌ర‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం కూర‌ల‌ను, వేపుళ్ల‌ను ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా కాక‌ర‌కాయ‌తో నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు … Read more

Bangaladumpa Ullikaram : బంగాళాదుంప‌ ఉల్లికారం.. ఎంత రుచిగా ఉంటుందంటే.. మొత్తం తినేస్తారు..

Bangaladumpa Ullikaram : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటితో చేసే ప్ర‌తి వంట‌కం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అందులో భాగంగా ఉల్లికారాన్నివేసి బంగాళాదుంపల‌తో వంట‌కాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. బంగాళాదుంప ఉల్లికారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. ఉడికించిన … Read more

Ash Gourd : జుట్టు స‌మ‌స్య‌లు, అధిక బ‌రువు, షుగ‌ర్‌, కిడ్నీ స్టోన్స్‌.. అన్నింటికీ బూడిద గుమ్మ‌డికాయతో ప‌రిష్కారం..

Ash Gourd : అధికంగా విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ తో పాటు ఇత‌ర‌ పోష‌కాలు అధికంగా క‌లిగిన ఆహారాల్లో గుమ్మ‌డి కాయ ఒక‌టి. గుమ్మ‌డి కాయ గురించి మ‌న‌కు ప్ర‌త్యేకంగా చెప్పవ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. గుమ్మ‌డి గుమ‌గుమ‌లు లేని ఇళ్లు ఉండ‌నే ఉండ‌దు. గుమ్మ‌డికాయ‌ల్లో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. అందులో బూడిద గుమ్మ‌డి కాయ ఒక‌టి. ఏ దిష్టి త‌గ‌ల‌కూడ‌ద‌ని మ‌నం బూడిద గుమ్మ‌డికాయ‌ను ఇంటి గుమ్మానికి క‌డుతూ ఉంటాం. అయితే చాలా మంది ఇది దిష్టి తీయ‌డానికి … Read more

Restaurant Style Jeera Rice : జీరా రైస్‌ను ఇలా చేస్తే.. ఎవ‌రైనా స‌రే ఇష్టంగా తింటారు.. ఏమీ మిగ‌ల్చ‌రు..

Restaurant Style Jeera Rice : మ‌న ఇంట్లో ఉండే తాళింపు ప‌దార్థాల్లో జీల‌క‌ర్ర ఒక‌టి. వంట‌ల్లో జీల‌క‌ర్ర‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి మ‌రింత పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా జీల‌క‌ర్ర ఔష‌ధ గుణాల‌ను కూడా క‌లిగి ఉంటుంది. మ‌న‌కు వ‌చ్చే వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను తగ్గించ‌డంలో జీల‌క‌ర్ర ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. జీల‌క‌ర్ర‌తో చేసుకోద‌గిన వాటిల్లో జీరా రైస్ ఒక‌టి. దీనిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. దీనిని మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ వంటింట్లో త‌యారుచేస్తూనే … Read more

Neerugobbi Chettu : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. పిచ్చి మొక్క అనుకుంటే పొర‌పాటు ప‌డిన‌ట్లే..

Neerugobbi Chettu : వ‌ర్షాకాలంలో నీటి గుంట‌ల్లో ఎక్కువ‌గా పెరిగే చెట్ల‌ల్లోనీరు గొబ్బి చెట్టు ఒక‌టి. ఈ చెట్టును మ‌న‌లో చాలా మంది చూసే ఉంటారు. అయితే ఈ చెట్టును అంద‌రూ పిచ్చి చెట్టు అని భావిస్తూ ఉంటారు. కానీ నీరు గొబ్బి చెట్టులో వంద రోగాల‌ను సైతం న‌యం చేసే శ‌క్తి ఉంది. ఈ మొక్క వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు అన్ని ఇన్నీ కావు. నీరు గొబ్బి చెట్టులో ఉండే ఔష‌ధ గుణాల … Read more

Aloo Bonda : సాయంత్రం స‌మ‌యంలో వీటిని చేసుకుని తినండి.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

Aloo Bonda : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను, చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆలూ బోండా కూడా ఒక‌టి. ఇవి మ‌న‌కు బ‌య‌ట బండ్ల మీద, హోట‌ల్స్ లో ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ బోండాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఆలూ బోండాల‌ను రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి… అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more

Pesarapappu Charu : పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చారు త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలో క‌లిపి తింటే రుచిని ఆస్వాదిస్తారు..

Pesarapappu Charu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ప‌ప్పు ధాన్యాల్లో పెస‌ర‌ప‌ప్పు ఒక‌టి. పెస‌ర‌ప‌ప్పును కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఈ ప‌ప్పు మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. దీనిలో కూడా మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే వివిధ ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ ల‌తో పాటు ప్రోటీన్స్ వంటి అనేక ర‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి. ఈ పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో మ‌నం ప‌ప్పు కూర‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో ఎంతో రుచిగా ఉండే చారును … Read more

Narala Noppi : న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త‌, న‌రాల నొప్పికి అద్భుత‌మైన చిట్కాలు..!

Narala Noppi : ఈ రోజుల్లో చాలా మంది ఎక్కువ ప్ర‌దేశంలో కూర్చొని ప‌ని చేయ‌డం వ‌ల్ల కానీ, మారిన జీవ‌న విధానం వ‌ల్ల అలాగే ఆహార‌పు అల‌వాట్ల కానీ ఇలా ఎన్నో ర‌కాల కార‌ణాల‌తో చాలా మంది న‌రాల బల‌హీన‌త స‌మ‌స్య‌ను ఎదుర్కొంటున్నారు. దీంతో ఎవ‌రి ప‌ని వారు చేసుకోలేక అనేక ఇబ్బందుల‌ను ఎదుర్కొంటున్నారు. న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త కార‌ణంగా మ‌న శ‌రీరంలో ఇత‌ర అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు తలెత్తే అవ‌కాశం ఉంది. ఈ న‌రాలు శ‌రీరంలో ఏ … Read more