Biyyam Payasam : పాలతో మనం రకరకాల తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పాలతో చేసే తీపి వంటకాలు ఎంతగా రుచిగా ఉంటాయో మనందరికి తెలిసిందే. పాలతో తయారు చేసుకోదగిన వంటకాల్లో రైస్ కీర్ కూడా ఒకటి. ఈ కీర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ కీర్ ను చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని పిల్లలు కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేయగలరు. రుచిగా ఉండడంతో పాటు తక్కువ సమయంలో తయారు చేసుకోగలిగే … Read more
Motimalu : నేటి తరుణంలో మనల్ని ఇబ్బంది పెడుతున్న చర్మ సంబంధిత సమస్యల్లో మొటిమలు ఒకటి. ఈ సమస్యతో బాధపడే వారు మనలో చాలా మంది ఉండే ఉంటారు. ప్రతి ఒక్కరు ఏదో ఒక సమయంలో ఈ సమస్య బారిన పడుతూ ఉంటారు. యుక్త వయసులో ఉన్న వారు ఈ సమస్యను ఎక్కువగా ఎదుర్కొంటూ ఉంటారు. హార్మోన్ల అసమతుల్యత, జంక్ ఫుడ్ ను ఎక్కువగా తీసుకోవడం, నీటిని ఎక్కువగా తాగకపోవడం వంటి వివిధ కారణాల చేత చర్మం … Read more
Sorakaya Masala Kura : సొరకాయ. ఇది మనందరికి తెలిసిందే. దీనిని కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చాలా మంది ఈ సొరకాయను తినడానికి ఇష్టపడరు. కానీ సొరకాయను కూడా ఆహారంగా తీసుకోవాలని దీనిని తీసుకోవడం వల్ల కూడా మనం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. సొరకాయతో రకరకాల కూరలను పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. సొరకాయతో చేసుకోదగిన కూరల్లో సొరకాయ మసాలా కూర ఒకటి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని … Read more
Digestion Power : ప్రస్తుత కాలంలో మనం అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడుతున్నాం. ఇలా అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడడానికి ప్రధాన కారణం మన జీర్ణశక్తి సరిగ్గా లేకపోవడం అనే నిపుణులు చెబుతున్నారు. జీర్ణశక్తి సరిగ్గా లేకపోవడం వల్ల మలబద్దకం, అజీర్తి, గ్యాస్, అసిడిటి వంటి పొట్ట సంబంధిత సమస్యలతో పాటు కాలేయం సరిగ్గా పని చేయకపోవడం, ముఖం పై మొటిమలు, మచ్చలు, జుట్టు రాలడం, ఎంత ఎక్కువగా పౌష్టికాహారం తీసుకున్నప్పటికి నీరసం, అలసటగా … Read more
Cauliflower Avakaya : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో క్యాలీప్లవర్ కూడా ఒకటి. క్యాలీప్లవర్ లో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల కూడా మనం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. క్యాలీప్లవర్ తో మనం రకరకాల కూరలను, వంటలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కూరలే కాకుండా క్యాలీప్లవర్ తో ఎంతో రుచిగా ఉండే నిల్వ పచ్చడిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ పచ్చడిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. … Read more
Fennel Cumin Ajwain : ప్రస్తుత కాలంలో మనల్ని వేధిస్తున్న అనారోగ్య సమస్యల్లో అధిక బరువు సమస్య కూడా ఒకటి. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అందరూ ఈ సమస్య బారిన పడుతున్నారు. మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్లు, శరీరానికి తగినంత శ్రమ లేకపోవడం, వ్యాయామం చేయకపోవడం, మానసిక ఒత్తిడి వంటి కారణాల వల్ల ఈ సమస్య తలెత్తుతుంది. అధిక బరువు మనల్ని ఇతరత్రా అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడేలా కూడా చేస్తుంది. … Read more
Minapa Janthikalu : మనం రకరకాల పిండి వంటలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. మనం చేసే పిండి వంటల్లో జంతికలు కూడా ఒకటి. జంతికల గురించి మనకు ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. ఈ జంతికలను మనం వివిధ రుచుల్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అందులో భాగంగా ఎంతో రుచిగా ఉండే మినప జంతికలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మినప జంతికల తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. … Read more
Dark Circles : కళ్ల చుట్టూ నల్లటి వలయాలు… ఈ సమస్యతో మనలో చాలా మంది బాధపడుతున్నారు. ముఖం తెల్లగా ఉన్నప్పటికి కళ్ల చుట్టూ నల్లటి వలయాల కారణంగా అందవిహీనంగా కనబడుతున్నారు. ఈ నల్లటి వలయాల కారణంగా కళ్ల ఆరోగ్యం కూడా దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది. ఈ నల్లటి వలయాలు రావడానికి అనేక కారణాలు ఉంటాయి. కళ్ల చుట్టూ ఉండే సిరలల్లో రక్త స్థాయిలు తగ్గడం కూడా ఒక ముఖ్యమైన కారణం. నిద్రలేమి కారణంగా కళ్ల చుట్టూ … Read more
Phool Makhana Drink : వారంలో మూడు రోజులు కనుక ఇది తాగితే చాలు.. నీరసం, నిస్సత్తువ, అలసట, కీళ్ల నొప్పులు, క్యాల్షియం లోపం వంటి సమస్యలు మన దరి చేరకుండా ఉంటాయి. ఏ చిన్న పని చేసినా అలసిపోతూ ఉన్నా ఏ పని చేసినా ఉత్సాహం లేకుండా నీరసించి పోతున్నా, తరచూ అనారోగ్యా ల బారిన పడుతున్నా, నడిచేటప్పుడు మోకాళ్ల నుండి శబ్దం వస్తున్నా, మానసిక ఒత్తిడి కారణంగా రాత్రి పూట నిద్రటపట్టకపోయినా, జుట్టు విపరీతంగా … Read more
Pressure Cooker Cake : చిన్నా, పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అందరూ ఇష్టంగా తినే వాటిల్లో కేక్ ఒకటి. ఇది మనకు బేకరీల్లో ఎక్కువగా లభ్యమవుతుంది. కేవలం బర్త్ డే లకు కాకుండా ప్రస్తుత కాలంలో ప్రతి శుభకార్యానికి కూడా కేక్ ను కట్ చేస్తున్నారు. బేకరీల్లో లభించే విధంగా ఉండే ఈ స్పాంజ్ కేక్ ను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ కేక్ ను తయారు చేసుకోవడానికి ఓవెన్ తప్పకుండా ఉండాలని … Read more
