Tulsi Leaves : తుల‌సి ఆకుల‌ను తింటున్నారా.. అయితే త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలివి..!

Tulsi Leaves : ప్ర‌కృతి మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఔష‌ధ మొక్క‌ల‌ను ప్ర‌పాదించిది. అలాంటి మొక్క‌ల్లో తుల‌సి మొక్క ఒకటి. హిందువులు ఈ మొక్క‌ను చాలా ప‌విత్రంగా భావిస్తారు. కేవ‌లం ఆధ్యాత్మికంగానే కాదు ఆరోగ్య ప‌రంగా కూడా తుల‌సి మొక్క మ‌న‌కు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంద‌ని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇంటిల్లి పాదికి కూడా ఈ తుల‌సి మొక్క చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని అందిస్తుంది. తుల‌సి మొక్క‌ల్లో అనేక ర‌కాలు ఉన్న‌ప్ప‌టికి ప్ర‌ధానంగా రామ తుల‌సి, కృష్ణ తుల‌సిలో మాత్ర‌మే … Read more

Biyyam Pindi Atlu : బియ్యం పిండితో అట్ల‌ను ఇలా వేస్తే.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.. మొత్తం తినేస్తారు..

Biyyam Pindi Atlu : బియ్యం పిండితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంటకాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బియ్యం పిండితో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ బియ్యం పిండితో చిరుతిళ్లు, పిండి వంట‌కాలే కాకుండా అట్ల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఈ అట్ల‌ను ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌చ్చు. బియ్యం పిండితో పాత‌కాలంలో ఎక్కువ‌గా ఇలా అట్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తినేవారు. ఈ అట్ల‌ను రుచిగా ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా ప్ర‌స్తుత కాలానికి త‌గిన‌ట్టుగా … Read more

Curry Leaves Water : గుండె జ‌బ్బులు, కొలెస్ట్రాల్‌, డ‌యాబెటిస్‌.. స‌మ‌స్య‌ల‌కు చక్క‌ని ఔష‌ధం ఇది.. ఎలా త‌యారు చేయాలంటే..?

Curry Leaves Water : ప్ర‌స్తుత కాలంలో డ‌యాబెటిస్ అనేది స‌ర్వ‌సాధార‌ణ‌మైన అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌గా మారింద‌ని చెప్ప‌డంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్లే మ‌నల్ని ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డేలా చేస్తున్నాయి. డ‌యాబెటిస్ కార‌ణంగా మ‌నం అనేక ఇత‌ర అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు మ‌నల్ని చుట్టుముడ‌తాయి. చాలా మంది ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డ‌గానే జీవితం మీద ఆశ కోల్పోతారు. జీవితం ఒక వృధా అన్న‌ట్టుగా బాధ‌ప‌డి పోతుంటారు. అయితే మందుల‌ను … Read more

Pesarapappu Kichdi : పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో కిచిడీ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిక‌రం.. ఆరోగ్య‌క‌రం..

Pesarapappu Kichdi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ప‌ప్పు దినుసుల్లో పెస‌ర‌ప‌ప్పు ఒక‌టి. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చేసే వంట‌కాలు చాలారుచిగా ఉంటాయి. పెస‌ర‌పప్పును ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. పెస‌ర‌ప‌ప్పు శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో ప‌ప్పు కూర‌లు, సాంబార్ వంటి వాటితో పాటు కిచిడినీ కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చేసే ఈ కిచిడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో రుచిగా కిచిడినీ … Read more

Gout And Uric Acid : గౌట్‌, యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిల‌ను త‌గ్గించే అద్భుత‌మైన చిట్కాలు.. ఏం చేయాలంటే..?

Gout And Uric Acid : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌లో చాలా మంది శ‌రీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు పెరిగి అనేక ఇబ్బందులు ప‌డుతున్నారు. మ‌నం తీసుకున్న ఆహారం నుండి ఈ యూరిక్ యాసిడ్ మ‌న శ‌రీరానికి అందుతుంది. మ‌న శ‌రీరంలో ఎక్కువ‌గా ఉన్న ఈ యూరిక్ యాసిడ్ మూత్ర‌పిండాల ద్వారా మూత్ర రూపంలో బ‌య‌ట‌కు పోతుంది. ఈ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు మ‌రీ ఎక్కువ‌గా ఉన్న‌ప్పుడు అవి పూర్తి స్థాయిలో బ‌య‌ట‌కు పోవు. దీంతో యూరిక్ … Read more

Idli Pindi Punugulu : మిగిలిపోయిన ఇడ్లీ పిండిని ప‌డేయ‌కండి.. వాటితో పునుగులు చేస్తే ఎంచ‌క్కా తింటారు..

Idli Pindi Punugulu : మ‌న‌కు సాయంత్రం స‌మ‌యంలో రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఇడ్లీ పిండి పునుగులు కూడా ఒక‌టి. ఈ పునుగులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ పునుగుల‌ను ఇంట్లో కూడా మ‌నం చాలా సులువుగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మొద‌టి సారిగా చేసే వారు కూడా సులభంగా చేసుకునేలా ఇడ్లీ పిండితో రుచిగా పునుగుల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఇడ్లీ పిండి … Read more

Thyroid : థైరాయిడ్ ఉన్న‌వారు ఇలా చేస్తే.. దెబ్బ‌కు కంట్రోల్ అవుతుంది..

Thyroid : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌ల్ని వేధిస్తున్న అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో థైరాయిడ్ స‌మ‌స్య ఒక‌టి. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతున్నారు. థైరాయిడ్ లో హైపో, హైప‌ర్ అనే రెండు ర‌కాలు ఉంటాయి. ఈ థైరాయిడ్ కార‌ణంగా మ‌నం అనేక ఇత‌ర అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను ఎదుర్కొవాల్సి వ‌స్తుంది. ఈ స‌మ‌స్య బారిన‌ప‌డితే జీవితాంతం మందుల‌ను వాడాల్సి ఉంటుంది. థైరాయిడ్ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డ‌గానే చాలా మంది ఆందోళ‌న‌కు గురి అవుతూ … Read more

Boondi Mithayi : బూందీ మిఠాయిని ఇలా చేస్తే.. అచ్చం స్వీట్ షాపుల్లో ఇచ్చే విధంగా వ‌స్తుంది.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Boondi Mithayi : బూందీ చిక్కి.. బూందీ మిఠాయి.. పేరేదైనా దీని రుచి మాత్రం క‌మ్మ‌గా ఉంటుంది. పండుగ‌ల‌కు దీనిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. మ‌న‌కు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో కూడా ఈ బూందీ మిఠాయి ల‌భిస్తుంది. దీనిని త‌యారు చేసే విధానం మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలిసిన‌ప్ప‌టికి ఈ చిక్కి మెత్త‌గా లేదా గ‌ట్టిగా అవుతూ ఉంటుంది. ఈ బూందీ చిక్కిని రుచిగా, చ‌క్క‌గా స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే విధంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. … Read more

Green Chilli : ప‌చ్చి మిర్చిని ప‌క్క‌న పెట్ట‌కండి.. దీన్ని తిన‌డం వ‌ల్ల ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా..?

Green Chilli : మ‌న ఆరోగ్యం మ‌న తీసుకునే ఆహారంపైనే ఆధార‌ప‌డి ఉంటుంది. మ‌నం ఆరోగ్యం ఉండాలంటే కారం, మ‌సాలా ప‌దార్థాల‌ను తక్కువ‌గా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు సూచిస్తూ ఉంటారు. వీటిని త‌క్కువ‌గా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల క‌డుపులో మంట‌, అల్స‌ర్ వంటి స‌మ‌స్య‌లు తలెత్తే అవ‌కాశం ఉంది. అయితే కారంగా ఉండే అన్ని ప‌దార్థాలు మ‌న శ‌రీరానికి హాని చేస్తాయని కాదు. కారంగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి ప‌చ్చిమిర్చి మ‌న‌కు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ప‌చ్చిమిర్చిని మ‌నం వంట‌ల్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ … Read more

Custard Powder Ice Cream : క‌స్ట‌ర్డ్ పౌడ‌ర్ ఐస్ క్రీమ్ త‌యారీ ఇలా.. రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Custard Powder Ice Cream : ఐస్ క్రీమ్.. దీనిని రుచి చూడ‌ని వారు ఉండ‌నే ఉండ‌రు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అలాగే కేవలం వేస‌వి కాలంలోనే కాకుండా ఎప్పుడు ప‌డితే అప్పుడు దీనిని తింటున్నారు. మ‌న‌కు వివిధ రుచుల్లో ర‌క‌ర‌కాల ఐస్ క్రీమ్ లు ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. మ‌న ఇంట్లోనే చాలా సుల‌భంగా, రుచిగా ఐస్ క్రీమ్ ను తయారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ ఐస్ క్రీమ్ ను … Read more